Banjir Rezeki Iduladha, Begini Kondisi Penggilingan Daging di Sidoarjo Raup Omzet hingga Rp5 Juta per Hari
Omzet yang didapat pada momen Iduladha naik lebih dari 100 persen.
Hari Raya Iduladha menjadi momentum umat Islam mengingat perjuangan Nabi Ibrahim dan Nabi Ismail. Kini, Iduladha juga jadi momentum yang menggembirakan karena semua kalangan bisa menikmati hidangan nikmat dari daging kambing/domba dan sapi/kerbau.
Berkah
Iduladha juga membawa berkah bagi jasa penggilingan daging. Hal ini dialami salah satu penggilingan daging di Pasar Taman Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur.
Masyarakat berbondong-bondong menggilingkan daging kurban untuk diolah menjadi bakso.
Terpantau pada Selasa (18/6/2024), warga rela antre untuk menggilingkan daging yang mereka dapatkan saat Iduladha.
Rata-rata setiap warga membawa dua hingga tiga kilogram daging untuk digiling menjadi bakso. Menurut warga, daging yang diolah menjadi bakso bisa lebih awet dan mudah untuk diolah.
Giling 500 Kilogram Daging
Pemilik penggilingan daging menyatakan khusus momen Iduladha, pihaknya membuka toko lebih awal yakni mulai jam 03.00 WIB hingga 16.00 WIB. Adapun dalam sehari, satu tempat penggilang daging di Sidoarjo ini bisa menggiling 500 kilogram daging.
Kamu sudah membaca beberapa halaman, Berikut rekomendasi berita untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Romli, pemilik penggilingan daging di Pasar Taman Sidoarjo menuturkan, omzet yang didapat pada momen Iduladha naik lebih dari 100 persen. Dari yang awalnya menggiling 200 kilogram daging, kini menjadi 500 kilogram daging per hari.
Berkah Iduladha
Omzet
Pada hari biasa, jasa penggilingan daging milik Romli menghasilkan omzet sekitar Rp2 juta rupiah per hari. Khusus momen Iduladha, omzet penggilingan daging ini mencapai Rp5 juta per hari.
Iduladha membawa berkah
Cara Menyimpan Daging agar Tahan Lama
Mengutip Fimela, berikut cara menyimpan daging kurban agar tahan lama.
1. Potong daging kurban sebelum disimpan 2. Berikan bumbu atau marinasi 3. Simpan daging dalam wadah kedap udara 4. Pengasapan juga dapat digunakan sebagai cara menyimpan daging kurban tanpa kulkas
Banjir Rezeki Iduladha, Begini Kondisi Penggilingan Daging di Sidoarjo yang Raup Omzet hingga Rp5 Juta per Hari
Follow
Rekomendasi
