5 Manfaat Daun Sirih Merah untuk Kesehatan, Mampu Obati Berbagai Penyakit

Merdeka.com - Tanaman sirih-sirihan (Piper, suku: Piperaceae) banyak dimanfaatkan masyarakat sebagai tanaman hias, sayuran, rempah-rempah, ramuan obat, maupun sebagai perlengkapan (uborampe) dalam upacara-upacara adat. Sirih merah (Piper crocatum) merupakan salah satu tanaman obat potensial yang diketahui secara empiris memiliki khasiat untuk menyembuhkan berbagai jenis penyakit.

Sirih merah tumbuh merambat di pagar atau pohon. Ciri khas tanaman ini adalah berbatang bulat, berwarna hijau keunguan dan tidak berbunga. Daunnya bertangkai membentuk jantung dan bagian ujung daun meruncing. Sementara permukaan daunnya mengilap dan tidak rata. Daunnya berlendir, berasa pahit, dan beraroma wangi khas sirih.

Daun sirih mempunyai aroma yang khas karena mengandung minyak atsiri 1−4,2%, air, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin A, B, C, yodium, gula dan pati. Dari berbagai kandungan tersebut, dalam minyak atsiri terdapat fenol alam yang mempunyai daya antiseptik 5 kali lebih kuat dibandingkan fenol biasa.

Berikut ini adalah beberapa manfaat daun sirih merah untuk kesehatan yang dipercaya mampu mengobati berbagai jenis penyakit.

Mengenal Daun Sirih Merah

Dikutip dari Jurnal Fakultas Farmasi Universitas Surabaya, sirih merah merupakan tanaman asli Peru yang kemudian menyebar ke beberapa wilayah di dunia, termasuk Indonesia. Sirih merah merupakan tanaman semak, batang bersulur dan beruas, dengan jarak buku antara 5-10 cm, dan pada setiap buku tumbuh bakal akar.

Daun bertangkai, berbentuk ellips, acuminatus, sub acut pada basalnya dengan bagian atas meruncing, tepi rata, mengkilap atau tidak berbulu. Panjangnya 9-12 cm dan lebarnya 4-5 cm. Urat daun pinnatus dari separuh bagian bawah, urat daunnya 4-5 x 2, bullulatus-lacunosa.

Daun bagian atas berwarna hijau tua, dengan daerah sekitar tulang daun keperakan, dan bagian bawah berwarna ungu. Daun berlendir, berasa pahit dengan bau kurang spesifik.

Kandungan Kimia Daun Sirih Merah

Hasil skrining kandungan kimia menunjukkan bahwa daun sirih merah mengandung senyawa golongan flavonoid, alkaloid, tanin dan minyak atsiri. Senyawa-senyawa ini di ketahui memiliki sifat antibakteri, seperti yang dijelaskan dalam JKKI–Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Indonesia.

1. Senyawa flavonoid

Flavonoid berfungsi sebagai antibakteri dengan cara membentuk senyawa kompleks terhadap protein extraseluler yang mengganggu integritas membran sel bakteri. Flavonoid merupakan senyawa fenol sementara senyawa fenol dapat bersifat koagulator protein.

2. Alkaloid

Alkaloid memiliki kemampuan sebagai antibakteri. Mekanisme yang diduga adalah dengan cara mengganggu komponen penyusun peptidoglikan pada sel bakteri, sehingga lapisan dinding sel tidak terbentuk secara utuh dan menyebabkan kematian sel tersebut.

3. Tanin 

Tanin memiliki aktivitas antibakteri, secara garis besar mekanisme yang diperkirakan adalah sebagai berikut: toksisitas tanin dapat merusak membran sel bakteri, senyawa astringent tanin dapat menginduksi pembentukan kompleks senyawa ikatan terhadap enzim atau subtrat mikroba dan pembentukan suatu kompleks ikatan tanin terhadap ion logam yang dapat menambah daya toksisitas tanin itu sendiri. 

4. Minyak atsiri

Minyak atsiri berperan sebagai antibakteri dengan cara mengganggu proses terbentuknya membran atau dinding sel sehingga tidak terbentuk atau terbentuk tidak sempurna. Minyak atsiri yang aktif sebagai antibakteri pada umumnya mengandung gugus fungsi hidroksil (-OH) dan karbonil.

Manfaat Daun Sirih Merah

Manfaat daun sirih merah yang paling umum pada masyarakat adalah dengan merebus bagian daun untuk dijadikan antiseptik karena kandungan karvakrol bersifat disinfektan dan antijamur. 

Secara umum, dalam pengobatan tradisional sirih merah banyak dimanfaatkan untuk mengobati hipertensi, radang liver, radang prostat, radang mata, keputihan, maag, kanker payudara, nyeri sendi, penurun dan pengontrol kadar gula darah, kosmetika, obat gangguan jantung, TBC tulang, keputihan akut, tumor payudara, antiseptik untuk mengeliminasi mikroorganisme dari kulit atau luka, misal disebabkan oleh Candida albicans. Sebagai obat kumur dapat membantu mencegah pembentukan plak gigi dan radang gusi, obat batuk ekspektoran.

Berikut beberapa penjelasan mengenai manfaat utama daun sirih merah bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui.

1. Obat Antiseptik Alami

Manfaat daun sirih merah yang pertama adalah sebagai obat antiseptik alami. Daun sirih merah telah lama digunakan oleh masyarakat sebagai antiseptik, antidiabetes, antikanker, dan untuk menyembuhkan infeksi.

Berdasarkan penelitian, antiseptik yang berasal dari cairan daun sirih merah diketahui memiliki kandungan yang lebih unggul daripada sabun non-antiseptik dan sabun antiseptik.

2. Jaga Kesehatan Mulut dan Gigi

Manfaat daun sirih merah yang kedua adalah untuk membantu menjaga kesehatan mulut dan gigi. Kandungan minyak atsiri dalam daun sirih memiliki sifat antiseptik, antioksidan, antimikroba, dan berpengaruh terhadap beberapa macam bakteri yang ada didalam mulut.

Kandungan minyak atsiri dari daun sirih merah mampu mengurangi peradangan gusi, di mana peradangan tersebut disebabkan oleh bakteri yang ada dalam karang gigi. Kandungan minyak atsiri, flavonoid, alkanoid, dan senyawa fenolik juga diketahui dapat membantu mengobati karies gigi.

Semua senyawa di atas pada dasarnya bersifat aktif terhadap bakteri mutans, yang diketahui dapat membantu menjaga kesehatan gigi dan mulut karena minyak esensial daun sirih merah memiliki efek yang kuat untuk menghambat pertumbuhan bakteri S. mutans. 

3. Turunkan Kadar Gula Darah

Manfaat daun sirih merah yang ketiga adalah untuk membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Manfaat ini bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi air rebusan daun sirih. Cara ini dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada orang yang baru terdiagnosis diabetes tipe 2.

Hal ini dikarenakan kandungan antioksidannya yang tinggi dan bisa mengurangi stres oksidatif yang menyebabkan kerusakan sel-sel tubuh pemicu ketidakseimbangan hormon insulin. Ditambah, rebusan air daun sirih merah tidak memiliki efek samping apapun yang perlu Anda khawatirkan.

4. Bantu Obati Luka

Manfaat daun sirih yang keempat adalah untuk membantu mengobati beberapa jenis luka seperti luka bakar ringan. Kandungan alkaloid, antioksidan, dan vitamin C pada daun sirih merah dapat membantu meredakan peradangan di area kulit yang terbakar.

Caranya, Anda dapat menghancurkan 3-5 lembar daun sirih merah, kemudian campurkan dengan 2 sendok teh madu dan letakkan di area kulit yang terbakar 2 kali sehari.

5. Obati Kanker Payudara

©2015 Merdeka.com/shutterstock

Manfaat daun sirih merah yang kelima adalah sebagai obat alternatif untuk penyakit kanker payudara. Kanker payudara adalah sebuah penyakit di mana terdapat sel-sel yang tumbuh dengan cepat dan tidak terkendali di area payudara. Kanker payudara pada umumnya banyak menyerang wanita.

Daun sirih merah diketahui mampu membantu melawan perkembangan sel-sel kanker payudara tersebut. Caranya adalah dengan membuat ramuan dari daun sirih merah, yaitu 10 lembar daun sirih merah dan batang yang diekstrak dari daun sirih merah. Rebus bahan-bahan tersebut dan konsumsi air rebusannya sebanyak dua kali sehari secara teratur. (mdk/edl)