FOTO: Geliat Kopi Bis Kota yang Legendaris di Sudut Jatinegara, Tetap Bertahan Berkat Cita Rasa
Di sudut Pasar Jatinegara, terdapat sebuah toko kopi yang cukup tersohor. Yakni, Toko Sedap Djaja. Sudah puluhan tahun, toko tersebut memproduksi Kopi Bis Kota.
Di sudut Pasar Jatinegara, Jakarta, terdapat sebuah toko kopi yang cukup tersohor. Yakni, Toko Sedap Djaja. Sudah puluhan tahun, toko tersebut memproduksi Kopi Bis Kota yang legendaris.
Awalnya, Kopi Bis Kota dikenal dengan nama Kopi Terompet. Namun, sejak tahun 1943, nama tersebut diubah menjadi Kopi Bis Kota. Hal yang menarik, desain gambar dan tulisan pada kemasannya tidak pernah mengalami perubahan sejak awal.
Tahun 1970 sampai 1980 merupakan puncak kejayaan Kopi Bis Kota. Saban hari, Toko Sedap Djaja menghabiskan 2 ton biji kopi untuk dijual. Namun, kopi ini sempat terpuruk dan ditinggalkan pelanggannya akibat persaingan dengan kopi kemasan sekali seduh.
Meski demikian, Kopi Bis Kota kini perlahan bangkit. Kualitas yang tetap terjaga dan aroma khasnya menjadi alasan kopi legendaris ini terus bertahan hingga sekarang. Bahkan, kopi tersebut kembali populer dan menemukan penikmatnya seiring dengan tren kedai kopi kekinian.
Pekerja tengah mengemas Kopi Bis Kota pesanan pembeli di Toko Sedap Djaja, Jatinegara, Jakarta Timur, pada 5 Januari 2025. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Toko kopi yang berdiri sejak 1943 tersebut menjual kopi jenis arabika dan robusta. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Toko ini sekaligus menjadi tempat penggilingan, peracikan, sekaligus pengemasan kopi cap Bis Kota. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Awalnya, kopi cap Bis Kota dikenal dengan nama kopi Terompet. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Sejak tahun 1943, nama kopi Terompet telah berganti menjadi Kopi Bis Kota. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Menariknya, gambar dan tulisan pada kemasan kopi tak pernah berubah sejak dulu.(Liputan6.com/Angga Yuniar)
Kemasan kopi Bis Kota masih terbungkus oleh kertas cokelat yang biasa digunakan untuk sampul buku dengan gambar bus di depannya. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Meski sempat mengalami penurunan akibat maraknya penjualan kopi kemasan sekali seduh, namun tren kedai kopi kekinian yang belakangan ramai digemari pecinta kopi justru menjadikan eksistensi kopi Bis Kota kembali naik. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Kualitas kopi yang terjaga serta aroma yang khas menjadikan kopi Bis Kota tetap bertahan hingga kini. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Berbagai kafe modern kini semakin banyak yang menawarkan dan menyajikan Kopi Bis Kota. (Liputan6.com/Angga Yuniar)