Mengenal manfaat sehat tiger nuts, si kacang keriput asal Mediterania
Merdeka.com - Pernahkah kamu mendengar tentang tiger nuts? Apakah kamu membayangkan bahwa kacang ini adalah makanan harimau? Tentu saja tidak.
Sebab berdasarkan keterangan dari odalesorganiclife.com, tiger nuts adalah jenis kacang-kacangan ini sudah ada sejak 4000 tahun lalu dan banyak dikonsumsi oleh mereka yang hidup di daerah Mediterania, Mesir, hingga penduduk asli Amerika.
Tiger nuts memiliki bentuk bulat berkeriput dengan garis-garis seperti pola yang ada di tubuh harimau sehingga dinamakan demikian. Tiger nuts sendiri memiliki rasa campuran seperti kelapa dan kacang almond yang dikemas dengan vitamin dan mineral.
-
Apa saja jenis kacang tinggi protein? 7 Jenis Kacang yang Tinggi Protein, Camilan Sehat Pengganti Daging Jenis kacang yang tinggi protein ini akan menjadi pilihan yang sempurna bagi mereka yang tidak suka makan daging.
-
Apa manfaat utama Kacang-Kacangan untuk Jantung? Lemak sehat ini membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik), yang secara keseluruhan dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
-
Kenapa kacang mete baik untuk kesehatan? Selain memiliki cita rasa enak dan gurih, kacang mete juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Beberapa kandungan seperti vitamin K, vitamin E, folat, dan vitamin B, kalsium, natrium, kalium, magnesium, fosfor, zinc, dan zat besi, berperan penting mencegah berbagai macam penyakit.
-
Bagaimana cara buah kaya nutrisi membantu tubuh? Dalam artikel ini, kami akan menyajikan beberapa jenis buah kaya nutrisi yang perlu Anda konsumsi secara rutin.
-
Bagaimana nangka bisa jadi menu sehat? Konsumsi Buah Nangka Sebagai Pelengkap Menu Selain kandungan nutrisinya, penting juga menambahkan buah nangka dalam pola makan. Sebagai bagian dari diet seimbang yang meliputi sayuran, biji-bijian utuh, dan lemak sehat, nangka dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam batas normal.
-
Apa saja kandungan nutrisi dalam bubur kacang hijau? Kacang hijau merupakan sumber yang kaya akan serat, protein, zat besi, dan antioksidan. Nutrisi ini berperan penting dalam mendukung kesehatan pencernaan, mengatur kadar kolesterol, serta melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Penasaran akan manfaat sehat dari tiger nuts? Ini dia penjelasannya.
- Konsumsi tiger nuts bisa menstimulasi pencernaan dan gerakan peristaltik. Sehingga bisa mengurangi risiko sembelit hingga diare.
- Tiger nuts mengandung potasium tinggi yang memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar tekanan darah dan melindungi kesehatan kardiovaskular.
- Kandungan karbohidrat kompleks di dalam tiger nuts membantu mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.
- Tiger nuts juga mengandung zat antioksidan kuat seperti vitamin E dan polifenol sehingga akan mencegah masalah yang berkaitan dengan penuaan dini.
- Penelitian menemukan bahwa tiger nuts memiliki sifat anti inflamasi yang dapat mengurangi rasa sakit dan ketidaknyamanan yang disebabkan oleh sakit kepala dan migrain.
- Si kecil tiger nuts ternyata memiliki manfaat besar untuk menurunkan risiko kanker dan peradangan kronis karena kandungan zat antioksidan di dalamnya.
- Tiger nuts mengandung lemak sehat seperti asam lemak oleat dan linoleat yang berguna untuk menurunkan kolesterol jahat.
- Popularitas tiger nuts meningkat saat kacang-kacangan ini sering dipakai sebagai camilan sehat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Sebabnya, tiger nuts tinggi akan kandungan serat dan memiliki jumlah kalori yang cukup untuk membuatmu kenyang.
Maka, tak berlebihan jika tiger nuts disebut sebagai superfood karena tingginya manfaat sehat di dalamnya. Selain dikonsumsi secara langsung, kamu juga bisa menaburkannya di atas puding chia atau bubur oatmeal.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ada banyak kandungan gizi dalam kacang yang baik untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaLabu madu adalah jenis labu berwarna kuning yang kaya nutrisi.
Baca SelengkapnyaBagi mereka yang mencari alternatif sehat dan ramah lingkungan untuk daging, kacang-kacangan menawarkan solusi yang sempurna.
Baca SelengkapnyaOlahan kedelai termasuk makanan bergizi tinggi yang mampu memberikan beragam manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaNangka menyimpan kandungan nutrisi yang melimpah untuk menjaga kesehatan tubuh. Misal, mencegah perkembangan sel kanker dan menjaga kesehatan jantung.
Baca SelengkapnyaBeragam manfaat tahu bagi kesehatan yang ternyata cukup banyak. Bisa turunkan risiko diabetes hingga lindungi ginjal.
Baca SelengkapnyaDaun krokot memiliki banyak kandungan berkhasiat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaMinuman khas Bengkalis ini telah menjadi ikon sekaligus salah satu sajian kuliner yang cukup populer di Kabupaten Bengkalis.
Baca SelengkapnyaAlpukat mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, karbohidrat, protein, lemak, mineral, serta serat.
Baca SelengkapnyaBuah yang dihasilkan dari pohon sagu tersebut kerap dijadikan rujak, asinan, hingga manisan oleh masyarakat Aceh sejak zaman dulu.
Baca SelengkapnyaManfaat daun krokot ini didapatkan dari kandungan dua jenis asam lemak omega-3 yaitu ALA dan EPA. Ini ragam manfaatnya.
Baca SelengkapnyaMakanan asin mungkin menjadi salah satu yang sering diwaspadai. Namun, tidak semua makanan asin itu buruk. Beberapa bahkan menyediakan nutrisi yang baik.
Baca Selengkapnya