Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Penelitian: sebutir telur sehari bisa jauhkan stroke dan jantung

Penelitian: sebutir telur sehari bisa jauhkan stroke dan jantung Ilustrasi telur goreng. Shutterstock/Mariia Masich

Merdeka.com - Telur merupakan salah satu sumber protein. Tak hanya itu, telur ternyata bisa menurunkan risiko penyakit jantung.

Bahkan, makan satu telur setiap harinya pun bisa mengurangi terkena penyakit semacam itu. Mengutip Science Daily pada Rabu (23/5/2018) selain protein, telur juga mengandung vitamin dan komponen bioaktif, seperti fosfolipid dan karotenoid.

Tim peneliti dari Tiongkok dan Inggris yang dipimpin Profesor Liming Li dan Dr. Canqing Yu dari Sekolah Kesehatan Masyarakat, Pusat Ilmu Kesehatan Universitas Peking, mencoba memeriksa adanya hubungan antara konsumsi telur dan penyakit kardiovaskular, jantung iskemik, koroner, stroke hemoragik, dan iskemik.

Orang lain juga bertanya?

Mereka menggunakan data dari studi China Kadoorie Biobang (CKB). Sebuah penelitian yang berlangsung pada sekitar setengah juta orang dewasa berusia 30 hingga 79 tahun dari 10 wilayah geografis yang berbeda di Tiongkok.

Para peserta yang direkrut pada tahun 2004 hingga 2008 diberikan pertanyaan tentang frekuensi konsumsi telur mereka.

Di periode awal penelitian, 13,1 persen peserta melaporkan konsumsi telur harian mereka tercukupi (sekitar 0,76 telur per hari), 9,1 persen melaporkan tidak pernah atau jarang mengonsumsi telur.

Dalam penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Heart tersebut, analisis menunjukkan bahwa orang yang tidak mengonsumsi telur memiliki tingkat risiko penyakit kardiovaskular lebih tinggi dibandingkan mereka yang rajin.

Sumber: Liputan6.com (mdk/ita)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Penelitian Temukan bahwa Telur Ternyata Bisa Turunkan Kolesterol dan Lindungi Otak
Penelitian Temukan bahwa Telur Ternyata Bisa Turunkan Kolesterol dan Lindungi Otak

Konsumsi telur secara tepat bisa menjad cara untuk mengatasi masalah kolesterol dan melindungi otak kita.

Baca Selengkapnya
Apakah Telur Menyebabkan Kolesterol Tinggi? Begini Penjelasan Medisnya
Apakah Telur Menyebabkan Kolesterol Tinggi? Begini Penjelasan Medisnya

Apakah telur menyebabkan kolesterol tinggi? Berikut penjelasan lebih lanjutnya.

Baca Selengkapnya
Fakta Kuning Telur Kolesterol dan Penjelasannya, Perlu Dipahami
Fakta Kuning Telur Kolesterol dan Penjelasannya, Perlu Dipahami

Kuning telur sering kali menjadi bahan perdebatan dalam konteks kesehatan, terutama karena kandungan kolesterolnya yang cukup tinggi.

Baca Selengkapnya
Mitos dan Fakta: Kuning Telur, Kolesterol, dan Manfaat Kesehatannya
Mitos dan Fakta: Kuning Telur, Kolesterol, dan Manfaat Kesehatannya

Sering dianggap sebagai sumber kolesterol yang harus dihindari, ternyata kuning telur mempunyai segudang manfaat bagi kesehatan!

Baca Selengkapnya
5 Mitos Makan Telur yang Sering Disalahpahami, Bisa Sebabkan Penyakit Jantung
5 Mitos Makan Telur yang Sering Disalahpahami, Bisa Sebabkan Penyakit Jantung

Terdapat berbagai mitos makan telur yang tidak didasari dengan penjelasan ilmiah.

Baca Selengkapnya
5 Dampak Berbahaya dari Konsumsi Telur secara Berlebihan
5 Dampak Berbahaya dari Konsumsi Telur secara Berlebihan

Terlalu banyak konsumsi telur bisa menyebabkan masalah kesehatan bagi tubuh yang perlu diperhatikan.

Baca Selengkapnya
7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya

Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.

Baca Selengkapnya
5 Bahaya Kuning Telur Jika Dikonsumsi Berlebihan, Tingkatkan Risiko Jerawat hingga Obesitas
5 Bahaya Kuning Telur Jika Dikonsumsi Berlebihan, Tingkatkan Risiko Jerawat hingga Obesitas

Kuning telur dapat memberikan banyak manfaat, namun konsumsi berlebihan juga berbahaya bagi tubuh.

Baca Selengkapnya
Konsumsi Telur Secara Ekstrem, Ini Hasil Eksperimen Mahasiswa Harvard
Konsumsi Telur Secara Ekstrem, Ini Hasil Eksperimen Mahasiswa Harvard

Dalam eksperimen sebulan dengan 720 telur, mahasiswa Harvard temukan bahwa kolesterol tinggi tak selalu picu LDL, jika didukung pola hidup sehat!

Baca Selengkapnya
Bolehkan Pasien Masalah Jantung Tetap Mengonsumsi Kuning Telur? Ini Hal yang Perlu Tetap Diperhatikan
Bolehkan Pasien Masalah Jantung Tetap Mengonsumsi Kuning Telur? Ini Hal yang Perlu Tetap Diperhatikan

Bagi pasien penyakit jantung, konsumsi kuning telur masih diperbolehkan asal dengan jumlah yang tidak berlebihan.

Baca Selengkapnya
Studi: Makan Telur 2-4 Kali Seminggu Justru Bantu Turunkan Kolesterol
Studi: Makan Telur 2-4 Kali Seminggu Justru Bantu Turunkan Kolesterol

Telur, sumber protein hewani yang terjangkau, dapat membantu menurunkan kolesterol dan mendukung fungsi otak, jika dikonsumsi dalam porsi yang seimbang.

Baca Selengkapnya
Ini Cara Memasak Telur yang Paling Sehat Menurut Dokter
Ini Cara Memasak Telur yang Paling Sehat Menurut Dokter

Untuk memaksimalkan manfaat telur, ketahui cara memasaknya yang paling sehat.

Baca Selengkapnya