5 Manfaat Teh Pisang bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Sehatkan Jantung

Merdeka.com - Pisang adalah salah satu buah paling populer di dunia. Mereka bergizi tinggi, memiliki rasa manis yang luar biasa, dan berfungsi sebagai bahan utama dalam banyak resep.

Pisang bahkan digunakan untuk membuat teh yang menenangkan. Teh pisang dibuat dengan cara merebus satu buah pisang utuh dalam air panas, kemudian mengeluarkannya, dan meminum sisa cairannya.

Itu bisa dibuat dengan atau tanpa kulit, tergantung pada preferensi Anda. Jika dibuat dengan kulitnya, biasanya disebut juga teh kulit pisang. Karena teh kulit pisang membutuhkan waktu lebih lama untuk dibuat karena kandungan seratnya yang tinggi, banyak orang memilih untuk mengabaikan kulitnya.

Kebanyakan orang meminum teh yang mengandung pisang ini dengan sejumput kayu manis atau madu untuk meningkatkan rasanya. Terakhir, paling sering dinikmati pada malam hari untuk membantu tidur.

Berikut merdeka.com merangkum manfaat teh pisang bagi kesehatan yang jarang diketahui dilansir dari Healthline:

Nutrisi teh pisang

Informasi gizi terperinci untuk teh pisang tidak tersedia. Namun, karena menggunakan pisang utuh dan air, kemungkinan mengandung beberapa nutrisi larut air yang ditemukan dalam pisang, seperti vitamin B6, potasium, magnesium, mangan, dan tembaga.

Karena kebanyakan orang membuang pisang setelah diseduh, teh pisang bukanlah sumber kalori yang besar. Meskipun seduhan pisang melepaskan beberapa nutrisi seperti vitamin B6 dan kalium, Anda tidak akan mendapatkannya sebanyak yang Anda dapatkan dari makan buah utuh. Waktu seduhan yang lebih lama dapat meningkatkan konsentrasi nutrisi dalam teh.

Namun demikian, teh pisang bisa menjadi sumber potasium dan magnesium yang bagus, yang merupakan mineral penting untuk kesehatan jantung dan kualitas tidur.

Selain itu, teh pisang mengandung beberapa vitamin B6, yang membantu mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat dan perkembangan sel darah merah.

Manfaat kesehatan teh pisang

Minum teh pisang mungkin menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Mengandung antioksidan

Manfaat teh pisang yang pertama yaitu mengandung antioksidan. Pisang secara alami mengandung antioksidan tinggi yang larut dalam air, termasuk dopamin dan gallocatechin, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah kondisi kronis seperti penyakit jantung.

Namun, kulitnya memiliki kadar antioksidan yang jauh lebih tinggi daripada dagingnya. Oleh karena itu, menambahkan kulitnya ke teh Anda selama pembuatan bir dapat meningkatkan asupan molekul ini.

Dapat mencegah kembung

Teh pisang tinggi kalium, mineral dan elektrolit yang penting untuk mengatur keseimbangan cairan, tekanan darah yang sehat, dan kontraksi otot sehingga manfaat teh pisang bisa mencegah kembung. 

Kalium bekerja erat dengan natrium, mineral dan elektrolit lain, untuk mengatur keseimbangan cairan dalam sel Anda. Namun, ketika mengandung lebih banyak natrium daripada kalium, Anda mungkin mengalami retensi air dan kembung.

Kandungan kalium dan air dari teh pisang dapat membantu mengimbangi kembung karena diet tinggi garam dengan memberi sinyal pada ginjal Anda untuk mengeluarkan lebih banyak natrium ke dalam urin Anda.

Dapat meningkatkan tidur

Manfaat teh pisang telah menjadi alat bantu tidur yang populer.

Ini mengandung tiga nutrisi utama yang diklaim banyak orang untuk membantu meningkatkan kualitas tidur - kalium, magnesium, dan triptofan.

Pisang adalah sumber magnesium dan potasium yang baik, dua mineral yang dikaitkan dengan kualitas dan durasi tidur yang lebih baik karena sifat relaksasi ototnya.

Mereka juga menyediakan beberapa triptofan, asam amino yang penting untuk memproduksi hormon serotonin dan melatonin yang memicu tidur. Meski demikian, belum ada penelitian yang meneliti keefektifan teh pisang sebagai bantuan tidur.

Rendah gula

Manfaat teh pisang bisa menjadi pengganti yang baik untuk minuman manis. Hanya sedikit gula dalam pisang yang dilepaskan ke air, bertindak sebagai pemanis alami untuk teh Anda.

Kebanyakan orang mengonsumsi terlalu banyak gula dari minuman, yang dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.

Oleh karena itu, memilih minuman tanpa tambahan gula, seperti teh pisang, bisa menjadi cara mudah untuk mengurangi asupan gula Anda.

Dapat mendukung kesehatan jantung

Nutrisi dalam teh pisang dapat mendukung kesehatan jantung.

Teh pisang mengandung kalium dan magnesium, yang telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Faktanya, sebuah penelitian pada 90.137 wanita menemukan bahwa diet kaya kalium dikaitkan dengan penurunan risiko stroke sebesar 27%.

Selain itu, diet kaya katekin, sejenis antioksidan dalam teh pisang, dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Namun, tidak ada penelitian yang secara langsung meninjau antioksidan dalam teh pisang atau pengaruhnya terhadap risiko penyakit jantung.

Cara membuat teh pisang

Teh pisang sangat mudah dibuat dan bisa dibuat dengan atau tanpa kulitnya.

Teh pisang tanpa kulitnya

1. Isi panci dengan 2–3 gelas (500–750 ml) air dan didihkan.
2. Kupas satu pisang dan potong kedua ujungnya.
3. Tambahkan pisang ke dalam air mendidih.
4. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5–10 menit.
5. Tambahkan kayu manis atau madu (opsional).
6. Angkat pisang dan bagi sisa cairan menjadi 2–3 cangkir.

Teh kulit pisang

1. Isi panci dengan 2–3 gelas (500–750 ml) air dan didihkan.
2. Bilas pisang utuh dengan lembut di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan debu.
3. Potong kedua ujungnya.
4. Tambahkan pisang ke dalam air mendidih.
5. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15-20 menit.
6. Tambahkan kayu manis atau madu (opsional).
7. Angkat pisang dan bagi sisa cairan menjadi 2–3 cangkir.

Jika Anda menikmati teh sendiri, simpan sisa makanan di lemari es dan minumlah dalam 1-2 hari, dingin atau panaskan kembali. (mdk/amd)