5 Cara Membuat Pisang Goreng Krispi yang Lezat, Sederhana dan Anti Gagal
Merdeka.com - Cara membuat pisang goreng krispi sebenarnya tak terlalu susah. Hanya saja, takaran yang tak sesuai bisa membuat pisang goreng krispi menjadi gagal. Pisang goreng krispi memang menjadi salah satu camilan keluarga yang cukup dinikmati.
Selain enak untuk dinikmati, pisang juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Mulai dari karbohidrat, vitamin B6, vitamin C, potassium, serat hingga mangan. Tak salah lagi jika pisang goreng krispi sangat cocok disajikan untuk keluarga.
Penasaran dengan cara membuat pisang goreng krispi yang lezat? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (13/10/2020), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Bagaimana cara membuat pisang goreng krispi? Meskipun sudah populer, masih banyak orang yang salah dalam membuat pisang goreng sehingga cepat menjadi dingin dan berminyak.Jika terlalu cepat dingin, tekstur pisang goreng akan menjadi lembek dan tidak enak, sehingga kehilangan selera.Tetapi, ada cara untuk membuat pisang goreng tetap renyah dan kurang berminyak. Cara ini dijelaskan secara rinci oleh seorang YouTuber yang bernama Glentina Pasaribu.
-
Bagaimana membuat pisang goreng kriuk? Panaskan minyak secukupnya dalam wajan atau panci dengan api sedang. Selanjutnya, tambahkan pisang secara bertahap ke dalam minyak.Jika konsistensinya sudah mengental, dapat disimpulkan bahwa pisang goreng sudah matang dengan sempurna dan bisa diangkat dari wajan.
-
Bagaimana cara membuat pisang goreng tetap krispi? Terdapat cara yang dapat membuat pisang goreng tetap renyah setidaknya selama 4 hari. Hal ini terbukti dari praktik yang dilakukan oleh pengguna Instagram @koleksiresepsj, yang bahkan tidak menggunakan baking soda dan margarin.
-
Apa ciri khas pisang goreng krispi? Dengan metode ini, pisang goreng akan tetap crunchy meski sudah agak dingin.
-
Bagaimana cara menggoreng sale pisang agar krispi? Panaskan minyak yang cukup banyak di wajan guna mempercepat proses penggorengan. Kemudian, masukkan irisan pisang satu per satu ke dalam minyak panas tersebut. Aduk rata pisang hingga minyak tidak berbuih lagi.
-
Bagaimana cara membuat pisang goreng crispy renyah? Goreng pisang hingga lapisan tepungnya renyah dan kering.
Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Pasir
Bahan:
Instagram @reseppisang ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk
- Tambahkan air secukupnya hingga kekentalan sesuai
- Siapkan tepung panir di atas piring
- Celupkan pisang ke bahan pencelup
- Gulingkan ke tepung panir hingga rata
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng pisang hingga matang dan berubah menjadi kuning ke emasan
- Angkat pisang goreng krispi dan tiriskan dari minyak
- Pisang goreng krispi pasir telah siap disajikan
Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Thailand
Bahan:
Instagram @lid.el ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk
- Tambahkan air sedikit demi sedikit
- Aduk hingga rata dan menjadi adonan dengan kekentalan sedang
- Celupkan pisang yang sudah diiris sesuai selera
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng pisang hingga matang dan berubah menjadi kuning ke emasan
- Angkat pisang goreng krispi dan tiriskan dari minyak
- Pisang goreng krispi Thailand telah siap disajikan
Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Oatmeal
Bahan:
Instagram @ideresep_mpasi ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk
- Tambahkan air sedikit demi sedikit
- Aduk hingga rata dan menjadi adonan dengan kekentalan sedang
- Celupkan pisang di adonan
- Gulingkan pisang di atas pelapis oat
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng pisang hingga matang dan berubah menjadi kuning ke emasan
- Angkat pisang goreng krispi dan tiriskan dari minyak
- Pisang goreng krispi oatmeal telah siap disajikan
Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Brown Sugar
Bahan:
Instagram @numpangsaveresep.id ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan kecuali pisang ke dalam mangkuk
- Aduk bahan kremes tersebut hingga tercampur rata
- Jika perlu adonan kremes disaring terlebih dahulu
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Masukkan kremesan secukupnya dan biarkan mengembang
- Kumpulkan kremesan ke pinggir wajan
- Celup pisang ke adonan kremesan
- Letakkan di kremesan yang setengah matang tadi pada pisang
- Lipat hingga adonan menyelimuti pisang
- Kecilkan api, goreng sebentar hingga kering
- Angkat pisang goreng krispi dan tiriskan dari minyak
- Pisang goreng krispi brown sugar telah siap dihidangkan
Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Pom Pom
Bahan:
Instagram @numpangsaveresep.id ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam mangkuk
- Tambahkan gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair
- Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur
- Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi
- Celupkan pisang ke adonan cair
- Balurkan dengan tepung roti
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng pisang hingga matang dan berubah menjadi kuning ke emasan
- Angkat pisang goreng krispi dan tiriskan dari minyak
- Pisang goreng krispi pom pom telah siap dihidangkan
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Dengan tips yang tepat, membuat pisang goreng akan lebih krispi dan minim serap minyak meski tanpa telur. Ini caranya.
Baca SelengkapnyaAdonan pisang goreng madu juga memerlukan tepung beras & maizena, namun penggunaan keduanya sebaiknya sedikit saja, karena jika terlalu banyak pisang jadi keras
Baca SelengkapnyaJangan gunakan tepung kalau mau pisang goreng yang super kriuk. Pakai bahan dan cara berikut.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Menikmati lezatnya ayam krispi ternyata bisa dilakukan dengan cara yang berbeda. Intip resepnya dulu, yuk!
Baca SelengkapnyaTernyata es batu bisa digunakan untuk menghangatkan ayam goreng krispi lho. Yuk ikuti langkah-langkahnya.
Baca SelengkapnyaAnda bisa mengolah pisang kepok dengan hemat gas sehingga tetap segar dan tidak mengalami perubahan warna yang tidak diinginkan. Berikut panduannya.
Baca SelengkapnyaSupaya lebih praktis dan tahan lama, simpan pisang yang sudah dikupas menggunakan trik ini agar bisa bertahan hingga tiga minggu. Berikut adalah caranya.
Baca SelengkapnyaEs pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.
Baca SelengkapnyaSiapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?
Baca Selengkapnya