6 Cara Membuat Sup Tomat yang Menyehatkan, Cocok untuk Diet
Merdeka.com - Cara membuat sup tomat kini banyak dipraktikkan oleh masyarakat Indonesia. Meski bukanlah masakan khas Nusantara, namun sup tomat tersebut kini banyak memiliki penggemarnya.
Tomat sendiri merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan tubuh. Hal tersebut dikarenakan tomat mengandung banyak nutrisi seperti vitamin, beta karoten, hingga mineral yang dibutuhkan untuk menjaga tubuh tetap sehat.
Tidak jarang, sup tomat tersebut menjadi salah satu menu yang banyak dipilih oleh sebagian orang untuk melakukan diet sehat. Sebab, meskipun tengah menjalani diet, Anda pun tetap dapat merasakan makanan lezat tanpa rasa khawatir.
-
Kenapa tomat banyak digemari? Selain memiliki rasa yang lezat dan menambah kesegaran makanan, ternyata tomat memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
-
Apa manfaat utama jus tomat? Jus tomat kaya akan nutrisi dan senyawa antioksidan yang mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.
-
Bagaimana kecap tomat menjadi populer? Heinz ikut mempopulerkan kecap berbahan tomat atau tomato ketchup.
-
Apa saja jenis sayuran yang umum dikonsumsi di Indonesia? Pada dasarnya ada ribuan jenis sayur yang hidup di bumi. Namun hanya beberapa jenis yang umum dikonsumsi masyarakat.
-
Kenapa Tomyam banyak diminati? Di Indonesia, masakan ini memang sudah tak asing dan banyak digemari masyarakat berbagai kalangan.
-
Kenapa Tumis Sayur ala Oriental banyak disukai? Masakan Oriental tak pernah gagal dalam hal rasa, baik itu menu lauk maupun menu sayurnya. Tak heran penggemarnya banyak dan selalu menjadi sajian favorit dalam berbagai acara.
Lantas, bagaimana cara membuatnya? Simak 6 cara membuat sup tomat yang dirangkum dari berbagai sumber berikut ini.
Sup Tomat Kacang Merah
Bahan:
Cara Membuat Sup Tomat Kacang Merah:
- Rebus kacang merah hingga lunak lalu saring dan buang air rebusannya, sisihkan.
- Tumis bawang bombai bersama bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging yang telah dicincang.
- Sesaat kemudian, masukkan tomat dan kacang merah lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin sembari koreksi rasa.
- Masak hingga matang lalu matikan kompor.
- Siap dinikmati.
©Potopotato Photography
Sup Tomat Telur
Bahan:
Cara Membuat Sup Tomat Telur:
- Didihkan air selama 3 menit.
- Masukkan tomat dan telur yang telah dikocok, lalu tuang minyak wijen secukupnya.
- Masukkan lada, garam, dan kecap ikan, aduk hingga merata.
- Tambahkan daun bawang dan aduk kembali.
- Koreksi rasa dan matikan kompor.
- Siap dihidangkan.
Sup Tomat Daging Asap
Bahan:
Cara Membuat Sup Tomat Daging Asap:
- Tumis bawang bombai di atas margarin dengan api kecil.
- Tambahkan lada, pada, pasta tomat, seledri, dan gula, aduk hingga merata.
- Masukkan pasta dan diamkan selama 10 menit.
- Masukkan daging asap dan aduk hingga merata.
- Koreksi rasa dan siap dinikmati.
©Pixabay
Sup Tomat Makaroni
Bahan:
Cara Membuat Sup Tomat:
- Rebus makaroni di dalam air mendidih, sisihkan.
- Haluskan tomat, sisihkan.
- Tumis bawang bombai hingga harum lalu tambahkan tepung terigu, aduk merata.
- Masukkan tomat, gula, garam, susu cair, seledri, lada, dan aduk hingga merata.
- Masukkan makaroni dan koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Sup Tomat Merah
Bahan:
Cara Membuat Sup Tomat Merah:
- Haluskan tomat dan saring, sisihkan.
- Tumis bumbu bawang bombai hingga harum di atas mentega yang telah dipanaskan.
- Masukkan daging ayam yang telah dipotong, aduk merata.
- Masukkan wortel dan tambahkan air, masak hingga wortel empuk.
- Tambahkan bakso dan sosis, aduk kembali,
- Terakhir, masukkan tomat serta jamur kuping, aduk merata.
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa dan siap disajikan.
©2013 Merdeka.com/Shutterstock/ Mi.Ti.
Sup Tomat Sosis
Bahan:
Cara Membuat Sup Tomat Sosis:
- Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak hingga tercium harum.
- Masukkan sosis dan masak.
- Tambahkan wortel dan kentang, aduk hingga merata.
- Masukkan labu dan saus tomat, aduk kembali.
- Tuangkan kaldu dan masak hingga matang.
- Taburi lada, kaldu, gula, dan garam secukupnya sembari koreksi rasa.
- Masak selama 5 menit.
- Siap dinikmati.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Manfaat tomat untuk kesehatan bisa didapatkan jika dikonsumsi rutin setiap harinya. Lalu apa saja manfaatnya?
Baca SelengkapnyaMulai dari tomat sayur hingga kumato, setiap jenis tomat memberikan kontribusi yang bagus bagi kesehatan tubuh. Ini dia 10 jenis tomat yang ada di sekitar kita.
Baca SelengkapnyaTomat biasa dianggap sebagai musuh bagi penderita asam lambung. Namun, tomat tidak seburuk itu bagi mereka.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Berikut ini adalah beberapa resep es tomat yang segar sekaligus sehat bantu turunkan kolesterol tinggi.
Baca SelengkapnyaMenanam buah tomat adalah kegiatan berkebun yang bermanfaat dan memuaskan.
Baca SelengkapnyaSaus tomat dikenal sebagai pelengkap makanan yang memberikan rasa asam manis yang khas.
Baca SelengkapnyaTahukah Anda bahwa menurunkan berat badan bisa dilakukan secara sederhana & sehat tanpa perlu melakukan olahraga yang melelahkan atau diet ekstrim? Ini tipsnya.
Baca SelengkapnyaJeruk Satsuma juga dikenal sebagai sumber nutrisi yang berlimpah dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaMenghindari asupan makanan yang kaya lemak adalah langkah yang bijaksana untuk menjaga kesehatan tubuh. Berikut adalah cara untuk mengatasinya.
Baca Selengkapnya