Diet keto merupakan jenis diet tinggi lemah, rendah kabohidrat dan protein. Hal ini bertujuan untuk memasukkan tubuh ke dalam keadaan ketosis.
Sementara itu, tujuan utama diet keto yaitu mengubah tubuh menjadi 'mesin pembakar lemak' alias membantu tubuh membakar lebih banyak lemak untuk menjadi energi. Mengingat, Anda akan mengonsumsi karbohidrat dalam jumah sedikit dan tubuh kekurangan glukosa sebagai sumber energi utama.
Menu diet keto sendiri berfokus pada konsumsi lemak sebagai sumber energi utama. Dengan melakukan diet ini, terbukti mampu memberikan dampak baik pada kadar gula darah dan insulin dalam tubuh.
Lantas bagaimana rekomendasi menu diet keto seminggu menurut dokter dan jenis-jenis makanannya? Melansir dari halodoc, Rabu (18/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
Sarapan: Telur dadar degan keju parut dan sayuran seperti brokoli dan bayam. Minum satu cangkir teh hijau tanpa gula.
Makan siang: Dada ayam panggang dengan salah sayuran hijau seperti mentimun, selada dan tomat. Tambahkan dressing berlemak rendah kabohidrat.
Makan malam: Ikan salmon panggang dengan sayuran panggang seperti zukini dan paprika. Minum satu gelas air lemon.
2. Selasa
Sarapan: Smoothie berbahan dasar almond milk, almond butter dan bayam. Tambahkan satu scoop protein whey tanpa gula.
Makan siang:. Daging sapi cincang tumis dengan sayuran seperti wortel dan kembang kol. Tambahkan bumbu rempah-rempah rendah karbohidrat.
Makan malam: Ayam panggang dengan saus keju rendah karbohidrat dan sayuran hijau rebus seperti asparagus dan brokoli.
3. Rabu
Sarapan: Telur rebus dengan irisan alpukat dan irisan mentimun. Minum satu gelas teh hijau.
Makan siang: Salad tahu dengan selada hijau, tomat cherry, alpukat dan dressing rendah karbohidrat.
Makan malam: Udang panggang dengan mentega dan bawang putih. Sajikan dengan sayuran rebus seperti kembang kol dan bayam.
4. Kamis
Sarapan: Omelet dengan keju parut, paprika dan bayam. Minum satu gelas teh hijau tanpa gula.
Makan siang: Sup kubis dengan daging sapi rebus. Tambahkan sedikit minyak zaitun.
Makan malam: Dada ayam panggang dengan sayuran panggang seperti labu, paprika dan bawang bombai.
5. Jumat
Sarapan: Smoothie berbahan dasar almond milk, blueberry dan selai kacang tanpa gula. Tambahkan satu scoop protein whey.
Makan siang: Salad kubis dengan irisan daging ayam panggang, selada dan dressing rendah karbohidrat.
Makan malam: Salmon panggang dengan saus lemon butter dan sayuran hijau seperti brokoli dan asparagus.
6. Sabtu
Sarapan: Telur orak-arik dengan keju parut dan paprika. Minum satu cangkir teh hijau.
Makan siang: Daging sapi panggang dengan sayuran rebus seperti kembang kol dan bayam.
Makan malam: Sup ikan dengan sayuran seperti bawang bombay, daun bawang dan tomat.
7. Minggu
Sarapan: Smoothie berbahan dasar almond milk, whey protein dan bayam. Tambahkan sedikit alpukat.
Makan siang: Salad ayam dengan mentimun, selada hijau, tomat dan dressing rendah karbohidrat.
Makan malam: Udang goreng dengan minyak kelapa dan sayuran panggang seperti labu, paprika dan zukini.
Jenis-Jenis Makanan untuk Diet Keto
Selain rekomendasi menu diet keto, Anda juga perlu untuk mengetahui jenis-jenis makanan untuk diet keto. Hal ini bertujuan agar makanan yang hendak dikonsumsi benar-benar akan memberikan manfaat bagi Anda yang ingin melakukan diet keto.
Melansir dari halodoc, adapun beberapa jenis makanan untuk diet keto yang perliu diketahui adalah sebagai berikut:
Telur
Keju
Buah Alpukat
Buah Beri seperti buah stoberi dan rasberi
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, sawi, bok choy dan sage
Makanan laut (Seafood) seperti salmon, sarden dan makarel
Diet cacing pita, diet makanan bayi, diet golongan darah, diet lemon, dan diet grapefruit adalah beberapa contoh diet ekstrim yang sebaiknya dihindari.
Berikut ini ada beberapa resep masakan nikmat dan efektif untuk penderita kolesterol yang bisa jadi inspirasi menu sehari-hari. Yuk, simak resep lengkapnya!
