Resep Puding Kopi yang Lembut, Enak dan Menyegarkan
Merdeka.com - Resep puding kopi yang lembut dan lezat bisa dijadikan sebagai inspirasi untuk membuat variasi camilan manis di rumah. Puding sendiri merupakan hidangan penutup yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Rasanya yang lembut, manis, dan menyegarkan sangat cocok dinikmati di siang hari yang panas. Jika biasanya kita banyak menemukan puding dalam rasa buah-buahan, cokelat, atau vanilla, puding rupanya juga bisa dikreasikan dengan kopi.
Aroma khas yang dimiliki kopi akan menambah puding semakin menggugah selera. Selain itu, kandungan kafein dalam kopi juga bisa membantu meningkatkan fokus dan energi pada tubuh.
-
Apa saja resep puding coklat yang praktis? Resep puding coklat menjadi salah satu pilihan yang banyak digemari untuk hidangan penutup yang mudah disiapkan dan disukai oleh berbagai kalangan.
-
Bagaimana membuat puding coklat yang lezat? Keberhasilan dalam membuat resep puding coklat sangat bergantung pada pemilihan bahan yang berkualitas dan teknik memasak yang tepat.
-
Resep apa yang praktis dibuat di rumah? Di bawah ini, terdapat 5 variasi resep tongseng yang bisa Anda coba di rumah, mulai dari versi tradisional hingga versi sehat tanpa santan, sebagaimana telah dirangkum oleh Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (27/11/2024).
-
Bagaimana membuat Puding Kekinian? Kreasinya pun beragam, mulai dari puding dengan topping full buah hingga yang dibuat dengan berbagai bentuk unik.
-
Kenapa resep puding coklat mudah disukai banyak orang? Dengan tekstur lembut dan cita rasa coklat yang kaya, dessert ini selalu dinantikan dalam berbagai acara.
-
Bagaimana cara membuat puding pisang? 1. Campurkan bubuk agar-agar, gula pasir, air, santan instan, tepung maizena, susu kental manis, garam dan vanili ke panci ukuran sedang. 2. Kemudian masak dengan api sedang, terus diaduk biar tidak gosong. 3. Setelah mendidih dan meletup-letup matikan api angkat. 4. Masukkan pisang talas yang sudah dipotong kecil-kecil dalam puding, lalu masukkan puding pisang ke cetakan, dinginkan. 5. Puding pisang siap disajikan enak dimakan saat dingin.
Bagi Anda yang gemar meminum kopi, mengonsumsi puding ini bisa menjadi salah satu alternatif lain untuk menikmati kopi. Berikut Merdeka.com merangkum resep puding kopi yang lembut dan lezat melansir dari laman Brilicious:
Puding Susu Kopi
Foto: Brilicious/Instagram/@anisfitri_araikiya ©2021 Merdeka.com
Bahan:
Cara membuat:
- Siapkan panci
- Campur semua bahan dan aduk rata
- Masak sampai mendidih sambil terus diaduk
- Masukkan ke cetakan
- Dinginkan da uding siap disajikan
Brownies Coffee Pudding
Foto: Brilicious/Instagram/@sari_irma_wati ©2021 Merdeka.com
Bahan brownies:
Bahan puding pertama:
Bahan puding ke dua:
Cara membuat:
- Untuk brownis, panaskan margarin, tambahkan potongan cokelat
- Aduk sampai larut, angkat dan biarkan hangat
- Kocok telur dan gula sampai kental tambahkan margarin cair dan kocok lagi
- Masukkan terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, kocok sampai rata.
- Tuang ke dalam loyang ukuran 20×20×4 cm
- Panggang di dalam oven selama 30 menit
- Untuk puding pertama, rebus susu cair, gula pasir, dan kopi instan sampai mendidih, sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang.
- Tuang rebusan puding sambil tetap dikocok hingga merata
- Tuang di atas brownies dan tunggu sampai pudingnya padat.
- Lanjutkan untuk membuat puding ke dua, rebus susu, gula, coklat bubuk, dan agar-agar, masak sampai mendidih sambil diaduk
- Masukkan potongan cokelat, kecilkan api dan ambil sedikit adonan
- Masukkan ke dalam kocokan kuning telur lalu tuang kembali ke adonan puding
- Masukkan pasta vanilla, serta aduk cepat dan tuang ke atas puding pertama
- Dinginkan di dalam kulkas
- Siap dinikmati
Puding Cokelat Kopi Oreo
Foto: Brilicious/Instagram/@linasutiono ©2021 Merdeka.com
Bahan lapis cokelat:
Bahan lapis kopi oreo:
Cara membuat:
- Campur semua bahan lapis cokelat kecuali krim kental dan kuning telur
- Masak hingga mendidih
- Ambil sedikit adonan dan campurkan ke kuning telur aduk rata
- Lalu tuang lagi ke dalam panci adonan puding, aduk rata dan matikan api
- Masukkan krim kentalnya, aduk-aduk hingga uap berkurang, lalu tuang perlahan ke dalam loyang.
- Campur semua bahan lapis kopi orea kecuali krim kental dan oreo
- Masak hingga mendidih, matikan api, lalu tuangkan krim kental, aduk-aduk hingga uap agak berkurang
- Masukkan oreo, aduk lalu tuang perlahan ke atas lapisan cokelat
- Untuk lapisan ke tiga, gunakan bahan yang sama dengan lapis pertama kecuali kuning telur
- Dinginkan
- Setelah set, masukkan ke dalam kulkas
- Nikmati setelah dingin
Puding Kopi
Foto: Brilicious/Instagram/@dapur_resep ©2021 Merdeka.com
Bahan puding:
Bahan mousse:
Cara membuat:
- Lapisan puding: campur agar-agar bubuk, gula pasir, kopi bubuk, dan cappucino bubuk. Aduk rata
- Tuang susu dan masak sambil diaduk hingga mendidih
- Ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke dalam kuning telur, aduk hingga rata
- Tuang kembali ke dalam larutan puding, kemudian aduk cepat dan masak hingga mendidih
- Tuang pasta kopi dan aduk rata
- Tuang ke dalam cetakan atau gelas saji, biarkan hingga mengeras. Sisihkan.
- Lapisan mousse: campur agar-agar bubuk dan gula pasir, tambahkan susu cair kemudian masak hingga mendidih
- Tuang pasta kopi dan pasta vanila, aduk rata
- Siapkan wadah, kocok putih telur bersama garam dan gula dengan mixer kecepatan tinggi hingga kaku
- Tuang larutan puding ke dalam kocokan putih telur, kemudian kocok perlahan hingga tercampur rata
- Tuang ke atas puding yang sudah beku
- Dinginkan dan masukkan ke dalam kulkas
Dalgona Cofee Puding
Foto: Brilicious/Instagram/@avidyaska ©2021 Merdeka.com
Bahan puding:
Bahan krim kopi:
Cara membuat:
- Rebus semua bahan puding sampai mendidih, matikan api dan hilangkan uap panas
- Tuang di loyang, dinginkan di kulkas
- Buat krim kopi, kocok semua bahan menggunakan mixer sampai mengembang dan kaku
- Tuangkan adonan krim kopi ke atas puding, lalu taburi dengan remahan regal
- Siap disajikan
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Berikut panduan cara membuat kopi ala kafe yang mudah di rumah.
Baca SelengkapnyaMeski mudah ditemukan untuk dikonsumsi, namun tak ada salahnya bagi Anda untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaResep bubur manis khas nusantara yang wajib dicoba sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaSelain memiliki tekstur yang lembut dan enak, roti pisang juga dianggap mengandung nutrisi yang banyak dibutuhkan tubuh.
Baca SelengkapnyaTemani waktu santai Anda dengan sajian bolu green tea yang empuk dan lezat.
Baca SelengkapnyaCamilan ini menjadi populer dan digemari banyak orang.
Baca SelengkapnyaJagung dapat diolah menjadi kue kukus lezat menggoda selera untuk camilan santai Anda.
Baca SelengkapnyaJika Anda belum mahir membuat roti, maka resep roti manis beserta cara membuatnya ini dapat Anda ikuti karena mudah dipraktikkan.
Baca SelengkapnyaRasakan kesegaran campuran kopi dan buah untuk temani waktu santai Anda.
Baca SelengkapnyaKue kering bercita rasa kelapa yang khas dan unik ini sangat mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaKreasikan kacang almond menjadi cake yang enak dan pas untuk disantap sendiri maupun sebagai suguhan.
Baca SelengkapnyaIkuti resep lengkap ini, kamu bisa dengan mudah membuat kue lapis kukus yang nikmat di rumah. Yuk, simak penjelasan lengkapnya!
Baca Selengkapnya