Follow
Chelsea Islan: Berton-ton makanan terbuang setiap hari
Merdeka.com - Artis muda Chelsea Islan tak hanya berparas cantik. Dia juga memiliki kepedulian terhadap persoalan pangan.
Hal tersebut ditunjukkan pemain film berusia 20 tahun itu saat berbicara di konferensi internasional bertajuk "Feeding The Zone", di Jakarta, Sabtu (14/5).
"Berton-ton bahan makanan terbuang sia-sia setiap hari," kata Chelsea sambil memerlihatkan tayangan mengenai perjalanan buah stroberi, mulai dari masa tanam hingga berujung di tempat sampah.
-
Mengapa food waste berbahaya untuk lingkungan? Fenomena food waste dan food loss tidak hanya menjadi masalah global, tetapi juga menimbulkan dampak serius terhadap lingkungan dan ekosistem.
-
Apa itu food waste? Menurut Food and Agriculture Organization (FAO), food waste merujuk pada penurunan kualitas atau kuantitas makanan pada tingkat ritel, jasa penyedia makanan, dan konsumen.
-
Apa dampak buruk dari membuang sampah sembarangan? Membuang sampah tidak pada tempatnya dapat membuat lingkungan menjadi kotor dan menyebabkan berbagai penyakit.
-
Apa dampak dari banyaknya sampah? Kini, seiring dengan melonjaknya suhu udara di musim panas, ada peringatan baru dari badan-badan bantuan tentang bahaya kesehatan yang ditimbulkan oleh banyaknya sampah.
-
Mengapa sampah plastik sangat mencemari lingkungan? Selain dampak buruknya yang mampu mencemari lingkungan, permasalahan ini pun tentunya dapat menimbulkan masalah kesehatan bagi masyarakat yang tinggal di sekitarnya karena dinilai sangat tidak higienis. Bukan hanya itu saja, tumpukan sampah ini juga mampu menciptakan ledakan gas metana yang berbahaya bagi keselamatan manusia.
-
Apa saja sampah yang sulit dikelola? Belum lagi, pengelolaan di depo juga masih tercampur sebelum diangkut oleh truk sampah.Saat ada warga yang hendak membuang sampah organik justru ditolak, lantaran terlalu basah. Ini karena ada depo-depo yang ada sempat menerapkan sistem RDF (Refuse Derived Fuel), yakni sampah yang dikeringkan.
"Harus diakui bahwa sebagian dari kita membeli bahan makanan, seperti stroberi tanpa berpikir panjang. Akhirnya, stroberi itu hanya memenuhi tempat sampah saja."
Di sisi lain, kata Chelsea, masih banyak orang kelaparan.
"Dengan membuang makanan, banyak hal menjadi sia-sia, mulai dari uang, air, pupuk, bahan bakar minyak."
Atas dasar itu, Chelsea mengajak masyarakat untuk lebih peka dalam mengonsumsi makanan. Dia juga mendorong masyarakat untuk aktif terlibat memproduksi pangan.
"Gotong royong, bercocok tanam di lingkungan rumah, menjadi produsen pangan sendiri dan sebarkan foto mengenai aktivitas tersebut." (mdk/yud)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Merdeka.com merangkum informasi tentang enam fakta penting tentang sampah plastik yang harus dipahami.
Baca Selengkapnya
Food waste merujuk pada penurunan kualitas atau kuantitas makanan pada tingkat ritel, jasa penyedia makanan, dan konsumen.
Baca Selengkapnya
Indonesia menjadi negara penghasil sampah makanan terbesar di Asia Tenggara.
Baca Selengkapnya
Ternyata begini cara membuang sisa sampah yang berada di kapal. Harus bayar jutaan rupiah dan tidak sembarangan.
Baca Selengkapnya
Membuang sampah sembarangan telah menjadi salah satu masalah lingkungan yang juga berdampak buruk pada kesehatan.
Baca Selengkapnya
Limbah cair dapat menyebabkan kelangkaan air dan kerusakan ekosistem.
Baca Selengkapnya
Perubahan iklim adalah perubahan jangka panjang dalam suhu dan pola cuaca.
Baca Selengkapnya
Sasaran mereka mengumpulkan barang bekas seperti botol plastik, kertas dan kabel lalu dijual kembali ke pengepul.
Baca Selengkapnya
Mengetahui permasalahan di lingkungan sekitar bisa membantu keadaan menjadi lebih baik.
Baca Selengkapnya
Aktivis lingkungan mendesak kedua negara untuk berkomitmen menghentikan dan menangani permasalahan ekspor sampah ke Indonesia.
Baca Selengkapnya