Perubahan Iklim Bikin Makanan Laut Berbahaya Untuk Dikonsumsi, Risiko Manusia Digigit Ular Makin Tinggi
Para ilmuwan mengungkapkan satu jenis bakteri patogen berkembang dengan pesat akibat perubahan iklim.
Dampak dari perubahan iklim ternyata sangat luas, termasuk dalam hal pangan. Kenaikan suhu di Bumi telah menyebabkan hilangnya berbagai jenis tumbuhan dalam beberapa dekade terakhir. Saat ini, beragam jenis makanan laut juga menghadapi risiko berbahaya jika dikonsumsi.
Laporan terbaru dari Otoritas Keamanan Pangan Eropa memperingatkan, pemanasan suhu laut menempatkan konsumen ikan dalam bahaya besar. Seperti yang dilaporkan Food & Wine, munculnya bakteri berbahaya sebagai akibat dari perubahan iklim, yaitu Vibrio, menjadi perhatian serius.
-
Bagaimana Danau Laut Tawar terbentuk secara ilmiah? Dari segi ilmiah, danau ini terbentuk akibat adanya aktivitas tektonik dan vulkanik yang sudah berlangsung selama ribuan tahun.
-
Siapa yang melakukan penelitian dan penggalian di Laut Hitam? Sebagian besar peneliti ekspedisi arkeologi berasal dari Istanbul dan Turki. Mereka mempelajari kawasan sekitar 79 meter dari pantai dengan kedalaman sekitar 4 meter.
-
Bagaimana para ilmuwan merekam ikan siput ini di laut terdalam? Untuk menangkap rekaman makhluk unik ini, para ilmuwan menggunakan kamera otonom yang dikenal sebagai “pendarat”, yang dijatuhkan ke Palung Izu-Ogasawara.
-
Bagaimana para ilmuwan berhasil memetakan Sungai Atmosfer? Para peneliti dari University of California telah menggabungkan data dari berbagai satelit untuk membuat peta koridor uap air yang luas ini. Tim dipimpin oleh ilmuwan atmosfer, yaitu Weiming Ma.
-
Apa yang ditemukan oleh para ilmuwan saat mengamati arus bawah laut? Sebuah pegunungan kuno yang tersembunyi di dalam lautan dengan tekanan paling mematikan di dunia ditemukan oleh para peneliti.
-
Bagaimana peran pemetaan virus di lautan dalam penelitian? Ketika para peneliti memperoleh pemetaan virus di lautan, hal ini sangat mempermudah penelitian mereka. Peta virus di lautan memainkan peran penting karena memungkinkan para peneliti untuk mengidentifikasi dan mempelajari jenis virus yang ada.
Menurut informasi yang dikutip dari laman Mentalfloss pada Sabtu (9/11/2024), mengonsumsi makanan laut yang mentah atau kurang matang dapat menyebabkan infeksi bakteri, meskipun infeksi ini biasanya bisa disembuhkan dengan antibiotik. Gejala yang ditimbulkan sangat mengkhawatirkan, seperti demam, sepsis, muntah, diare, serta kerusakan jaringan, bahkan bisa berujung pada kematian.
Meskipun kejadian ini jarang, Vibrio bertanggung jawab atas lebih dari 95 persen kematian terkait makanan laut di Amerika Serikat. Bakteri ini berkembang di perairan yang hangat dan payau, dan jumlahnya diperkirakan akan meningkat seiring dengan terus meningkatnya suhu laut akibat pemanasan global. Jika situasi ini dibiarkan, bakteri Vibrio akan semakin umum di lautan dan dapat masuk ke dalam tubuh ikan. Mengonsumsi ikan yang terinfeksi ini dapat menimbulkan masalah kesehatan yang serius bagi manusia.
Perubahan iklim meningkatkan risiko gigitan ular yang mematikan
Dampak dari perubahan iklim di lautan dapat memberikan efek negatif yang merembet hingga ke daratan. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) memperingatkan perubahan iklim bisa memicu penyebaran ular berbisa ke daerah-daerah yang sebelumnya tidak terpengaruh.
Hal ini tentunya meningkatkan risiko bagi manusia untuk mengalami gigitan ular. Situasi ini akan semakin kritis di negara-negara yang memiliki akses terbatas terhadap obat penawar racun akibat gigitan ular.
Menurut David Williams, seorang ahli gigitan ular dari WHO, seseorang dapat meninggal dunia akibat gigitan ular dalam waktu hanya empat hingga enam menit. Setiap tahun, sekitar 240.000 orang yang menjadi korban gigitan ular mengalami cacat permanen, ungkap Williams.
- Hati-hati Keracunan Makanan! Ini Gejala, Cara Pencegahan, dan Tips Pertolongan Pertama yang Wajib Disimak
- 7 Makanan Pemicu Kanker yang Perlu Diwaspadai, Batasi Porsinya
- Bahaya Makan Telur Setengah Matang, Bisa Sebabkan Infeksi Bakteri
- Dampak Perubahan Iklim pada Kesehatan Manusia, Bisa Picu Penyakit Kronis
Ular berbisa dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan serius, mulai dari kelumpuhan hingga kematian, gangguan pendarahan yang dapat berujung pada pendarahan fatal, gagal ginjal, serta kerusakan jaringan yang berpotensi mengakibatkan cacat permanen dan kehilangan anggota tubuh. Williams juga menekankan, dampak kecacatan akibat gigitan ular tidak hanya dirasakan oleh individu yang terkena, tetapi juga dapat menyebabkan seluruh keluarga terjerumus ke dalam kemiskinan karena biaya pengobatan yang sangat tinggi.