Burger termahal seharga Rp 3,8 miliar ada di London!
Burger termahal ini bahkan tak dibuat dengan daging sapi sungguhan!
Burger sapi termahal di dunia yang memiliki harga 250.000 poundsterling (atau setara Rp 3,8 miliar) akan disajikan di London minggu depan. Uniknya, dengan harga semahal itu, burger ini bahkan tak terbuat dari daging asli.
Burger 'test tube' ini dibuat di laboratorium menggunakan sel induk dari sapi yang disembelih. Di dalamnya terdapat 3.000 irisan daging sapi buatan yang masing-masing ukurannya sama dengan sebutir beras.
Profesor Mark Post, seorang fisiologi medis dari Maastricht University Belanda, telah menghabiskan dua tahun untuk mengembangkan burger 'in vitro' ini. Dia percaya bahwa teknologi ini bisa membantu menyelamatkan lingkungan dan mencegah krisis pangan.
Diketahui bahwa sel induk yang diambil dari satu hewan bisa digunakan untuk membuat jutaan daging lebih daripada yang ada dalam seekor sapi. Para ilmuwan percaya bahwa lima sampai 10 tahun lagi, daging buatan semacam ini bisa dijual bebas di swalayan.
"Visi saya adalah kita memiliki hewan terbatas di dunia. Untuk mendapatkan sel induk, kita tetap harus membunuh hewan, untuk itu kita masih membutuhkan hewan untuk teknologi ini. Jika tak ingin daging hewan menjadi semakin langka di masa depan, saat kini kita harus mengupayakan langkah alternatif," ungkap Post, seperti dilansir oleh Metro (28/07).
-
Kuliner kekinian apa saja yang ditawarkan di Chillax Sudirman? Di sana, Anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman dari yang ringan sampai berat seperti sushi, steak, ramen, dan berbagai jajanan khas Korea atau Jepang.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Bagaimana pabrik cokelat kuno itu diubah? Pada awal abad ke-18, bangunan itu dibagi menjadi tiga bagian. Lalu sekitar 100 tahun kemudian, rumah itu diubah menjadi pabrik cokelat yang disebut Guardia (Clemente). Chocolates and pastillaje".
-
Apa yang ditemukan di pabrik cokelat kuno itu? Di dalam bangunan tersebut, arkeolog menemukan beberapa pelat timah berukir. Pelat ini digunakan untuk membuat label pada cokelat, menyebutkan coklat tersebut berasal dari pabrik Clemente Guardia. Arkeolog juga menemukan tujuh bejana keramik besar.
-
Kenapa Kreco unik? Mengapa kreco ini disebut unik karena kreco ini sendiri agak sulit untuk ditemukan di daerah lain.
-
Apa itu Kuah Pliek U? Di Aceh terdapat satu kuliner yang cukup populer dan sudah menjadi identitas masyarakat yaitu Kuah Pliek U, atau biasa disebut dengan Patarana atau Gulai Patarana. Sajian ini terbuat dari kelapa yang sudah diperam hingga membusuk.
Meski begitu, sebelum dijual secara bebas di pasaran, daging buatan ini harus mendapatkan izin dari Food Standard Agency. Orang-orang dari Ethical Treatment of Animal menjelaskan bahwa daging buatan ini bisa diterima secara etika jika ini berarti bisa mengurangi penyembelihan hewan di masa depan.