Cuma Perlu 1 Bahan Dapur, Ini Trik Melepaskan Daging Kelapa dengan Praktis
Hanya dengan 1 bahan ini, daging kelapa bisa dikuoas dengan mudah tanpa harus mengeluarkan tenaga lebih. Ini caranya.
Hanya dengan 1 bahan ini, daging kelapa bisa dikuoas dengan mudah tanpa harus mengeluarkan tenaga lebih. Ini caranya.
Cuma Perlu 1 Bahan Dapur, Ini Trik Melepaskan Daging Kelapa dengan Prakti
Meskipun santan siap pakai banyak tersedia di pasaran, sebagian orang lebih suka mendapatkan santan langsung dari buah kelapa.
Proses memisahkan daging kelapa dari kulitnya tidaklah mudah, meskipun menggunakan pisau atau alat tajam lainnya.
Namun, tidak perlu khawatir, karena ada metode yang lebih mudah untuk memisahkan daging kelapa tanpa usaha ekstra. Cara ini dibagikan oleh pemilik akun Instagram @sweetycrafting.
Berikut adalah ringkasan cara yang dibagikan pada Kamis (11/04/2024).
-
Bagaimana cara mengolah daging sengkel? Sengkel adalah bagian daging sapi yang memiliki tekstur kenyal dan memiliki kandungan kolagen cukup tinggi. Maka dari itu, saat memasak bagian daging ini sebaiknya diolah dalam waktu lama dengan kondisi api kecil.
-
Bagaimana cara membuat daging kecap cincang? 1. Cincang bawang merah, bawang putih dan cabai. 2. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum dan matang. 3. Masukkan irisan cabai, tumis sebentar. 4. Masukkan daging cincang, tumis hingga matang berubah warna. 5. Masukkan kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk rata. 6. Jika daging cincang sudah tidak terlalu basah dan rasanya pas, masukkan irisan daun bawang. Angkat. 7. Nikmati tumis daging cincang dengan nasi hangat.
-
Bagaimana cara memasak daging kambing agar empuk? Tekstur ini juga mempengaruhi cara memasak; daging kambing sering memerlukan waktu masak yang lebih lama untuk mencapai kelembutan yang diinginkan.
-
Bagaimana cara memasak krengsengan daging sapi? Rebus daging dua kali dan ambil kaldunya pada rebusan kedua.Tumis bumbu halus, lengkuas, serta daun salam hingga harum.Campurkan potongan daging sapi bersama dengan kaldunya (air rebusan kedua), petis udang, kecap manis, dan bumbu seasoning sesuai selera.Aduk masakan hingga daging benar-benar empuk dan periksa rasanya.Siapkan krengsengan daging sapi untuk disajikan. Tambahkan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
-
Bagaimana cara membuat daging sapi kecap menjadi empuk? Agar daging sapi tidak alot, rebus dengan panci presto sampai empukLalu, iris-iris sesuai seleraTumis bumbu halus, bawang bombay, paprika merah, paprika hijau, dan serai sampai harumMasukkan daging sapi ke tumisan. Aduk rataMasukkan jamur. Aduk rataTambahkan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan taburan biji wijen.
-
Bagaimana cara memotong daging sapi agar empuk? Salah satu metode utama untuk memotong daging adalah dengan memotongnya berlawanan arah dengan serat ototnya.
Rebus Kelapa dalam Air Mendidih
Merebus kelapa dapat melunakkan daging kelapa
Mulailah dengan memanaskan air dalam panci hingga mencapai titik didih.
Kemudian, tambahkan potongan kelapa yang ingin diambil dagingnya ke dalam air mendidih tersebut.
Tambahkan Garam
Garam dapat mempercepat perebusan
Garam merupakan salah satu bahan dasar yang digunakan pada tahap ini. Dibutuhkan sekitar dua sendok teh garam untuk dimasukkan ke dalam air yang direbus.
Khasiat garam terutama terlihat dalam meningkatkan laju perebusan. Kemudian, diamkan kelapa yang sedang direbus selama sekitar 15 menit.
Potong Kelapa
Potong bagian bawah kelapa
Setelah dimasak selama 15 menit, matikan api dan saring airnya dari kelapa.
Potong bagian bawah kelapa untuk memudahkan pengupasan dagingnya nanti.
Daging Kelapa Jadi Sangat Mudah Dipisahkan
Tidak perlu repot-repot lagi untuk pisahkan daging kelapa
Setelah memotong bagian bawah kelapa, kelapa akan terbelah menjadi dua bagian.
Maka, daging kelapa putih bisa dipisahkan dengan sangat mudah.
Bagaimana Cara Membuka Kelapa?
Pegang buah kelapa erat-rerat, kemudian sisipkan pisau ke dalamnya dan kupas kulitnya hingga dekat dengan bagian kerasnya.
Sesudah itu, putar buah kelapa dan lanjutkan dengan membersihkan kulitnya secara diagonal. Lanjutkan langkah ini hingga bagian keras kelapa terbuka.
- Gunakan 4 Bumbu Dapur, Ini Trik Ampuh Agar Daging Kambing Bebas dari Bau Prengus
- Hanya dengan 1 Bahan, Ini Trik Agar Daging Sapi Lekas Empuk saat Dimasak
- Inilah 7 Bahan Rumahan yang Bisa Bikin Daging Empuk, Caranya Mudah dan Efektif
- Pakai 3 Bahan Dapur, Ini Trik Sederhana Bersihkan Kerak yang Membandel di Kloset
Apakah Kelapa Muda Ada Dagingnya?
Tidak hanya memberikan nilai ekonomis yang tinggi, buah kelapa muda juga memiliki daging yang kaya akan komposisi gizi yang bermanfaat, termasuk kandungan asam lemak dan asam amino esensial yang penting untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana Cara Menandai Kelapa yang Sudah Tua?
Salah satu cara untuk mengetahui usia kelapa adalah dengan mengamati kondisi cangkangnya.
Kelapa yang telah tua umumnya memiliki cangkang yang keras dan berwarna coklat tua.
Apa Manfaat Makan Daging Kelapa?
Serat yang terdapat dalam daging buah kelapa tak hanya berfungsi untuk memperpanjang rasa kenyang, melainkan juga membantu dalam meningkatkan kelancaran pencernaan.
Tambahan pula, lemak yang terkandung dalam buah tersebut juga mempunyai peran penting dalam berbagai fungsi tubuh.
Apa Perbedaan Daging Kelapa yang Masih Muda dan Sudah Tua?
Dalam daging buah kelapa muda, jumlahnya sedikit, akan tetapi teksturnya empuk dan lembut.
Sebaliknya, kelapa muda yang telah matang mempunyai daging buah yang keras dan jumlahnya banyak.