15 Makanan Sumber Probiotik selain Yoghurt, Mulai dari Tempe sampai Tapai Singkong

Probiotik memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain mencegah dan mengobati diare.

Makanan Sehat
Mengapa Makanan Fermentasi Baik untuk Pencernaan? Ini Jawabannya!

Siapa sangka makanan yang dihasilkan dari bakteri dapat memberi segudang manfaat bagi kesehatan tubuh? Simak manfaat dan jenis-jenis makanan fermentasi berikut!

Fermentasi
Manfaat Kimchi untuk Ibu Hamil, Efektif Tingkatkan Imun dan Lancarkan Pencernaan

Kimchi adalah makanan fermentasi asal Korea yang kaya nutrisi.

Manfaat kimchi
Manfaat Kimchi untuk Ibu Hamil, Efektif Tingkatkan Imun dan Lancarkan Pencernaan

Kimchi adalah makanan fermentasi asal Korea yang kaya nutrisi.

Manfaat kimchi
Berapa Kalori dan Nutrisi dari Seporsi Kimchi? Kalori yang Perlu Diwaspadai dalam Setiap Suapan

Simak ulasan lengkap mengenai kandungan gizi dan manfaat dalam kimchi, makanan fermentasi dari Korea yang terkenal karena rasanya yang segar dan pedas

Kimchi
Tak Cuma Kimchi Sawi Putih, Ini 12 Jenis Kimchi Khas Korea Selatan yang Jarang Orang Ketahui

12 jenis kimchi di atas hanyalah sebagian kecil dari semua jenis kimchi yang ada di Korea. Setiap jenis kimchi mewakili budaya dan ikon dari daerah tertentu.

Kimchi
Beda dengan Cirebon, Icip Lezatnya Nasi Lengko Indramayu yang Pakai Toping Fermentasi Tempe

Nasi lengko ini beda, karena topingnya tempe, telur rebus dan dage atau fermentasi tempe

Nasi Lengko
Mencicipi Pekasam, Olahan Fermentasi Ikan Air Tawar dengan Cita Rasa Asam yang Menggugah Selera

Makanan ekstrem yang satu ini mengandalkan teknik fermentasi dalam mengolah ikan air tawar dengan rasa asam yang banyak ditemukan di Kalimantan Selatan.

Kuliner
Manfaat Makan Kimchi Ternyata Dapat Mengurangi Risiko Diabetes pada Pria

Dalam Korea, Kimchi dihidangkan sebagai pelengkap makanan. Makanan ini ternyata memiliki manfaat menurunkan risiko diabetes.

news update
Penelitian Buktikan Bahwa Kimchi Bisa Jadi Resep Tekan Risiko Obesitas pada Pria

Kimchi merupakan salah satu makanan sehat yang berdasar penelitian terbaru bisa menekan risiko obesitas pada pria.

Penelitian Kesehatan
Kenali 5 Jenis Olahan Tempe Sehat Tanpa Tepung, dari Tempe Orek Hingga Tempe Kering Teri

Tempe termasuk salah satu sumber protein nabati yang sering menjadi pilihan dalam menu makan sehari-hari orang Indonesia.

Kuliner Indonesia
Lemea, Makanan Suku Rejang Bengkulu Terbuat dari Hasil Fermentasi Rebung

Salah satu makanan khas dari Suku Rejang ini tergolong unik dan berbeda dari kuliner lainnya.

makanan asli indonesia
Mencicipi Juhu Singkah, Makanan Berkuah Kuning Khas Kalimantan Tengah yang Terbuat dari Rotan

Sebuah makanan lokal khas Suku Dayak di Kalteng ini cukup unik dan jarang ditemukan di daerah-daerah Indonesia lainnya.

Kuliner