Minyak Bekas Menggoreng Ikan Asin tak Perlu Dibuang, Begini Cara Memanfaatkannya
Tak perlu langsung membuang minyak bekas menggoreng ikan asin. Anda bisa memanfaatkannya untuk memasak berbagai makanan.
Malas menggoreng ikan asin karena membuat minyak jadi kotor dan berbau? Sebenarnya Anda tak perlu langsung membuang minyak bekas menggoreng ikan asin. Anda bisa memanfaatkannya untuk memasak berbagai makanan. Berikut ini beberapa di antaranya.
-
Bagaimana cara memasaknya? Cara memasaknya juga masih tradisional, yaitu menggunakan kayu bakar.
-
Bagaimana cara memasak Beras Merah? Cara memasak beras merah cukup mudah. Pertama, cuci beras merah dengan air untuk menghilangkan kotoran dan debu. Kemudian, rendam beras merah dalam air bersih selama minimal 30 menit hingga 2 jam. Setelah itu, tiriskan air rendaman dan tambahkan air bersih dalam perbandingan 2,5 hingga 3 cangkir air untuk setiap cangkir beras.Masak beras merah dengan api sedang hingga air mendidih, lalu tutup panci dan biarkan beras matang selama sekitar 45 hingga 50 menit. Setelah itu, biarkan beras merah di dalam panci selama beberapa menit sebelum dihidangkan.
-
Kapan tips ini dibagikan? Ingin tahu caranya? Simak penjelasan lengkapnya yang disajikan pada Jumat (7/6/2024) berikut ini.
-
Kapan Iwa K mulai hobi memasak? Sebagai seorang rapper yang lahir pada 25 Oktober 1970, Iwa K mengungkapkan bahwa hobinya memasak sudah dimulai sejak masa bujangnya ketika tinggal di kos-kosan.
-
Bagaimana cara Warung Makan Bu Spoed memasak makanannya? Salah satu ciri khas yang ditawarkan dari warung makan Bu Spoed adalah metode memasaknya. Makanan di warung itu dimasak dengan menggunakan tungku arang karena dianggap lebih cepat dan dapat memberikan tekstur masakan yang lebih lezat.
-
Bagaimana cara memasak beras ketan agar lebih pulen dan matang merata? Pengguna TikTok dengan nama @ranazakiyyahm berbagi tips untuk memasak beras ketan agar hasilnya pulen dan matang sempurna menggunakan rice cooker.
1. Gunakan untuk Menggoreng sambal
Menggunakan minyak bekas menggoreng ikan asin untuk menggoreng sambal akan menambah cita rasa sambal, terutama sambal yang menggunakan terasi. Garamnya juga bisa agak dikurangi karena biasanya minyak bekas menggoreng sudah asin.
2. Gunakan untuk Memasak Nasi Goreng
Tak perlu penyedap rasa, nasi goreng akan lebih gurih dan sedap jika menggoreng menggunakan minyak bekas ikan asin. Terutama jika ingin membuat nasi goreng ikan asin atau seafood, minyak ikan asin akan sangat membantu memberi kesedapan alami.
3. Gunakan untuk Menumis Sayur dan Bumbu
Menumis sayur akan terasa lebih sedap dengan minyak bekas menggoreng ikan asin. Anda tak perlu menambahkan saus tiram, terasi, atau ebi sebagai penyedap.
4. Gunakan untuk Menumis Bumbu Dasar
Menumis bumbu balado atau sambal goreng juga akan lebih gurih dan mantap jika menggunakan minyak bekas menggoreng ikan asin. Tak perlu menambahkan kaldu bubuk. Cukup sesuaikan jumlahnya agar masakan tetap terasa nikmat.
Demikian berbagai cara untuk memanfaatkan minyak bekas menggoreng ikan asin.
Reporter: Febi Anindya Kirana
Sumber: Fimela.com