Resep dan Cara Membuat Jus Buah Naga Yakult: Manis, Asam Segar, serta Tidak Langu
[Resep] Cara membuat jus buah naga merah yang enak, segar, dan tidak bau langu. Agar tidak terasa langu, hindari dengan tidak mengeruk daging buah naga hingga mendekati kulitnya. Blender dengan yakult atau yogurt agar rasa manis asamnya semakin terasa.
Jus buah naga merah merupakan salah satu minuman enak dan berkhasiat yang cocok untuk dikonsumsi secara teratur. Minuman ini dibuat dari buah naga merah yang kaya akan vitamin B dan C.
Buah naga merah merupakan pembersih racun alami dari dalam tubuh. Selain itu dapat menurunkan tekanan darah, menyehatkan kulit, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu buah naga merah juga sangat mudah ditemukan di Indonesia. Harganya pun sangat murah.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Apa saja resep masakan sehari-hari yang murah meriah dan lezat? Makanan enak tak mesti mahal. Faktanya, Anda bisa membuat masakan sehari-hari yang murah meriah namun tetap lezat dan menggugah selera. Bahkan terkadang, hanya dibutuhkan bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
-
Kapan artikel resep minuman ini dibuat? Disusun pada hari Jumat (26/4/2024), berikut adalah daftarnya.
-
Kenapa resep kue mangkok dari berbagai sumber direkomendasikan sebagai pilihan yang mudah? Lantas apa saja kumpulan resep kue mangkok yang harum dan lembut favorit semua kalangan usia? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (12/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
Walaupun memiliki penampilan yang menggoda, tak banyak orang yang hobi mengonsumsi jus buah naga merah. Pasalnya buah dengan rasa manis asam ini memiliki rasa langu jika tidak diolah dengan benar. Padahal hal ini bisa dihindari dengan tidak mengeruk daging buah naga hingga mendekati kulitnya. Daging buah naga yang paling langu berada di bagian yang paling dekat dengan kulitnya, ditandai dengan garis berwarna merah muda yang tidak terdapat biji.
Resep Jus Buah Naga Merah Enak
Berikut ini kami tampilkan bahan-bahan dan cara membuat jus buah naga merah yang enak, simpel, dan tidak terasa langu. Hanya dibutuhkan tiga bahan untuk membuatnya.
Bahan (untuk 2 gelas besar):
- 1 buah naga merah berukuran besar (sekitar 500 gram daging buah)
- 200 ml yakult atau minuman yogurt
- 3 butir es batu
Cara Membuat Jus Buah Naga Merah:
- Keruk daging buah naga. Jangan dikerok sampai ke dekat kulit bagian dalam. Masukkan ke dalam blender.
- Tuangkan yakult ke dalam blender. Masukkan tiga butir es batu. Kemudian proses dengan blender sampai menjadi jus yang lembut.
- Tuangkan jus ke dalam gelas dan sajikan dalam keadaan dingin. Tidak perlu disaring.
Variasi Pengganti Yakult
Selain yakult, kamu juga bisa menggunakan berbagai bahan lain, misalnya saja:
- Kental manis putih
- Susu cair rasa stroberi/vanilla/melon kuning
- Susu full cream tawar
- Yogurt encer
- Kefir
- Buttermilk (bisa dibuat dengan mencampurkan susu sapi dan air jeruk nipis/lemon)
- Es krim vanilla/stroberi
Variasi Resep
Dari resep dasar jus tadi, kamu bisa mengganti beberapa bahan atau menambahkan tahapan pengolahan untuk membuat panganan yang sama sekali berbeda. Berikut ini beberapa ide yang bisa kamu coba.
Popsicle Buah Naga Merah
Tuangkan jus buah naga merah ke dalam cetakan es loli. Beri stik es krim, kemudian bekukan di dalamfreezer.
Jeli Buah Naga
Saring jus, kemudian campurkan airnya dengan satu bungkus agar-agar atau jelly konnyaku. Tambahkan air dan gula pasir jika dirasa terlalu pekat. Kemudian rebus hingga berbuih. Tuangkan ke dalam cetakan puding dan diamkan hingga membeku.
Shorbet Buah Naga Merah
Hilangkan yakult dari resep. Ganti dengan gula dan air jeruk nipis. Blender, kemudian bekukan di dalam freezer sampai cukup padat tapi tidak menjadi es batu. Sajikan di dalam kulit buah naga agar lebih menarik
Es Krim Buah Naga
Hazelandcacao.com
Ambil 150 gram daging buah naga merah. Ganti yakult dengan 200 mlheavy creamdan 5 sachet kental manis, tambahkan 1 sendok teh SP yang sudah ditim, kemudian kocok denganmixersampai lembut. Bekukan di dalamfreezer, kemudian sajikan di dalam kulit buah naga.
Smoothie Bowl
Blender buah naga merah dan nanas yang sudah dibekukan dengan perbandingan yang sama. Sajikan di dalam mangkuk dengan taburan almond, pepita, kismis, irisan pisang, buah-buahan beri, kelapa kering, walnut, atau granola.
Variasi Bahan Tambahan Jus dan Smoothie
Kamu bisa mengombinasikan beberapa bahan sekaligus untuk membuat jus buah+sayur atau smoothie bowl. Berikut ini beberapa kemungkinan bahan yang bisa kamu coba:
- Pisang
- Potongan buah apel ana/apel malang (pilih yang memiliki rasa manis asam)
- Potongan semangka, buang bijinya
- Stroberi segar
- Irisan buah nanas manis
- Potongan buah peach kalengan
- Buah leci kalengan
- Potongan mangga
- Irisan buah belimbing, buang isinya
- Madu
- Air jeruk nipis/lemon
- Air perasan jeruk manis/jeruk sunkist
- Bayam merah yang sudah direbus
- Potongan wortel manis yang sudah direbus
Catatan:
Jika ingin mendapatkan khasiatnya secara maksimal, sajikan jus buah naga merah segera dikonsumsi setelah dibuat. Jus buah yang didiamkan terlalu lama akan mengalami oksidasi dan kehilangan sebagian nutrisinya.
Baca juga:
Resep minuman segar jelang puasa terakhir
Sajikan minuman spesial untuk keluarga ala Aneka Resep Minuman
Semenology, buku resep bikin minuman dari sperma
[Resep] Baked apple, camilan manis pembangkit nafsu makan saat flu
7 Cemilan segar dan sehat saat cuaca panas, bikin yuk!
[Resep] Es krim buah naga, lembut meskipun dengan bahan sederhana
[Resep] Mousse mangga lembut untuk takjil saat berbuka