Resep Mie Bakar Sosis Mozzarella
Mie bakar memiliki aroma yang lebih harum dan rasa khas. Tambahkan parutan keju mozzarella dan topping kesukaan Anda sebagai pelengkap.
Advertisement
Bosan dengan mie goreng atau mie rebus? Kalau begitu, coba bikin mie bakar yang tak kalah menggoda.
Mie bakar memiliki aroma yang lebih harum dan rasa khas. Tambahkan parutan keju mozzarella dan topping kesukaan Anda sebagai pelengkap. Misalnya saja sosis bratwurst, daging asap, atau bakso ikan.
Orang lain juga bertanya?
-
Kenapa Mie Kipas menjadi kuliner yang menarik? Mi kipas bisa dikatakan kuliner legendaris karena mampu bertahan hingga kurang lebih 40 tahun dan selalu diburu para penikmatnya.Mi ini dahulu banyak dijajakan oleh para penjualnya secara berkeliling menggunakan gerobak. Namun saat ini mereka sudah memiliki lapaknya masing-masing. Di Cirebon terdapat dua tempat yang populer, yakni mi kipas Mang Darto dan Pak Jenggot.
-
Bagaimana cara membuat Mie Kipas? Siap-siap melihat proses memasaknya yang unik dari mi kipas. Penjual akan mulai memanaskan air di atas tungku arang untuk memasak mi. Tak berapa lama, sang penjual langsung mengipas-ngipas arang tersebut secara atraktif.Penjual juga memasaknya di depan kedai, sehingga bisa disaksikan secara langsung oleh para pelanggan. Ini jadi salah satu daya tarik dari kuliner tersebut.
-
Mie lidi bumbu basah seperti apa yang bisa dibuat dengan resep yang dibagikan? Berbagai olahan mie lidi basah ini dibuat dengan bahan dan bumbu sederhana. Cara pengeolahannya juga mudah dan praktis dibuat. Ini bisa menjadi pilihan camilan menarik saat sedang bersantai bersama keluarga atau teman.
-
Dimana kamu menemukan resep-resep bakso keju ini? 6 resep baksi keju lumer telah kami pilih secara khusus dari laman Cookpad khusus untuk Anda.
-
Bagaimana cara membuat kuah Mi Kemi? Bahan kuahnya terdiri dari kecap, air, kaldu udang, bubuk pala, kayu manis dan merica. Ada satu bahan lain yang tak kalah penting, yakni tepung tapioka atau tepung aci. Ini yang membuat kuah Mi Kemi jadi kental dan pekat, dengan tambahan rempah-rempah tadi. Semuanya diaduk, dan disiramkan ke atas mi dan tauge yang sudah direbus.
-
Bagaimana cara membuat mie goreng kecap? Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging. Masak sampai berubah warna. Masukkan telur, orak arik.Masukkan kol. Tuang sedikit air.Masukkan mie dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa.Masak
Berikut ini resep mie bakar sosis mozzarella yang bisa dicoba di rumah. Simak rincian bahan dan cara membuatnya!
Bahan (1 porsi):
- 50 gram mie telur tebal, rebus
- 1/4 bawang bombai, iris
- 1 siung bawang putih, cincang
- 3 sdm saus tomat botolan
- 2 sdm saus sambal botolan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm margarin
- 1 sdt oregano kering
Taburan:
- 1 buah sosis bratwurst, potong jadi tiga bagian
- 50 gram keju mozzarella parut
- 1/4 sdt oregano kering
Bahan lain:
- Aluminium foil atau daun pisang secukupnya
Cara Membuat Mie Bakar Sosis Mozzarella:
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan mie kuning tebal yang sudah direbus, lalu bumbui dengan saus tomat, saus sambal, saus tiram, oregano, dan gula pasir. Aduk hingga mie dan bumbu tercampur rata, lalu matikan api.
- Tuang mie goreng di atas lembaran aluminium foil atau daun pisang yang sudah dilemaskan di atas api.
- Taburi mie goreng dengan parutan keju mozzarella, lalu tambahkan sosis bratwurst yang sudah diiris menjadi tiga bagian di atasnya.
- Bakar permukaan mie dengan torch selama beberapa detik. Jika tidak mempunyai torch, bungkus rapat mie, lalu bakar dengan pemanggang atau wajan teflon selama 5 menit.
- Buka bungkusan aluminium foil atau daun pisang, lalu taburkan oregano kering di atas keju mozzarella yang sudah leleh.
Sajikan mie bakar sosis mozzarella selagi masih hangat!
Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)