Resep Spicy Chicken Wings Meresap Bumbu ala Pizza Hut
Kunci dari spicy chicken wings yang meresap bumbu adalah waktu marinasi yang lama.
Resep Spicy Chicken Wings Meresap Bumbu ala Pizza Hut
Gerai restoran Pizza Hut punya banyak menu lezat. Salah satu yang paling digemari adalah spicy chicken wings.
Menu ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah, asal mengikuti resep dan cara marinasi yang benar.
Bahan-bahan yang diperlukan juga tidak sulit dicari, dan tentunya lebih sehat dan hemat untuk dinikmati bersama keluarga.
Spicy chicken wings memiliki rasa pedas manis yang gurih dan tekstur ayam yang juicy.
Olahan sayap ayam ini sangat pas disantap dengan nasi hangat atau kentang goreng sebagai camilan.
Berikut resep spicy chicken wings ala Pizza Hut dari chef Devina Hermawan.
Bahan:
-
Bagaimana cara membuat sambal bajak untuk Chicken Wings? 4. Potong-potong kecil cabai keriting, cabai merah, tomat, bawang putih, dan bawang merah. Rebus hingga masak.5. Haluskan rebusan bahan dengan blender atau ulekan.6. Memarkan lengkuas. Panaskan minyak, goreng terasi lalu pecahkan. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.7. Masukkan sambal ke dalam tumisan, masak hingga airnya menguap. Masukkan sisiran gula jawa ke dalam sambal, garam dan gula. Tambahkan air asam jawa dan kecap ke dalam sambal bajak kemudian aduk rata.
-
Apa yang membuat Chicken Wings Sambal Bajak sangat lezat? Menu olahan daging ayam memang tidak ada habisnya, dan selalu jadi makanan favorit banyak orang. Tak hanya bagian dada dan sayap, bagian sayap juga menjadi incaran banyak orang karena rasanya yang gurih.
-
Kenapa resep Chicken Wings Sambal Bajak ini disarankan untuk dicoba? Banyak resep-resep olahan sayap ayam, seperti sayap pedas ala Korea, dan lain sebagainya. Kalau bosan ada nih alternatif resep sayap ayam goreng dipadukan dengan sambal bajak. Cara membuatnya sangat mudah dan dijamin bakal ngabisi stok nasi di rumah.
-
Kapan Chicken Wings Sambal Bajak ini cocok untuk disantap? Menu olahan daging ayam memang tidak ada habisnya, dan selalu jadi makanan favorit banyak orang.
-
Bagaimana membuat ayam goreng krispi ala KFC dengan tepung yang gurih, renyah, dan kriting? Tiriskan ayam dari bumbu marinasi, celupkan kedalam tepung basah lalu gulingkan kedalam tepung kering, tepuk-tepuk supaya keriting. Setiap akan menggulingkan ayam kedalam tepung kering pastikan tidak ada gumpalan di dalam tepung kering.
-
Apa saja resep daging ayam yang mudah dan enak? Anda sedang mencari resep daging ayam yang enak dan mudah dipraktikkan? Ulasan berikut ini bisa menjadi solusi andalan. Tak bisa dipungkiri, hampir setiap hari rasanya kita selalu kebingungan untuk memilih menu masakan yang bakal disantap. Padahal, ada beragam pilihan menu masakan yang mudah dan lezat untuk dinikmati. Salah satunya yakni berbagai olahan atau masakan daging ayam.
- 6 potong sayap ayam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 ½ sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus barbeque
- 1 ½ sendok makan saus sambal botolan
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok teh kaldu jamur
- ½ sendok teh merica
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Spicy Chicken Wings:
1. Potong sayap ayam menjadi tiga bagian, buang bagian ujungnya, kemudian cuci hingga bersih.
2. Campur sayap ayam dengan bawang putih, kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus barbeque, madu, kaldu jamur, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
3. Diamkan ayam marinasi selama 8 jam di lemari es agar bumbu meresap.
4. Setelah selesai dimarinasi, urapi ayam dengan minyak.
5. Siapkan loyang oven dan alasnya, lalu taruh ayam di atasnya agar bumbu yang menetes tidak mengotori loyang. Bisa juga menggunakan kertas aluminium foil sebagai alas.
6. Masukkan loyang sayap ayam ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 220 derajat, lalu panggang selama 10 menit.
7. Setelah 10 menit, keluarkan loyang dari oven lalu oleskan sisa bumbu marinasi ke ayam.
8. Masukkan kembali ke oven dengan suhu 180 derajat, panggang selama 5--10 menit.
9. Jika ayam sudah berubah warna menjadi kecokelatan, angkat dan hidangkan.
Demikian resep spicy chicken wings seenak Pizza Hut dari chef Devina Hermawan.