4 Resep Jamur King Oyster yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
Jamur king oyster merupakan menjadi salah satu jenis jamur yang cukup digemari masyarakat Indonesia. Seringkali masyarakat mengolah jamur oyster menjadi beragam macam olahan menu masakan seperti tumis dan aneka menu lainnya.
Jamur merupakan jenis tumbuhan yang dapat membentuk anyaman bercabang yang disebut miselium. Berbagai macam jenis jamur dapat ditemukan di negara Indonesia. Salah satu jenis jamur yang tidak mengandung racun dan layak untuk dikonsumsi ialah jamur king oyster.
Jamur king oyster merupakan menjadi salah satu jenis jamur yang cukup digemari masyarakat Indonesia. Seringkali masyarakat mengolah jamur oyster menjadi beragam macam olahan menu masakan seperti tumis dan aneka menu lainnya. Selain memiliki cita rasa yang gurih, jamur oyster juga memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan.
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
-
Bagaimana cara membuat jamu beras kencur yang enak? Cara membuat jamu beras kencur untuk dijual: 1. Panaskan air lalu masukkan kencur, jahe, kunyit, air asam, gula pasir, dan gula jawa. 2. Rebus semua bahan hingga mendidih. 3. Jika sudah mendidih, saring air rebusan. Pisahkan ampas dengan air yang jernih. 4. Selanjutnya, masukkan sedikit beras yang sudah direndam dan dihaluskan ke dalam air rebusan. 5. Jika ingin rasa kencur lebih pekat, kamu bisa menambahkan kencur mentah yang telah dimemarkan ke dalam air rebusan. 6. Aduk rata dan tunggu hingga pati kencur atau beras mengendap di bawah. 7. Sajikan beras kencur selagi masih hangat.
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Dari mana sumber resep cireng isi jamur ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep cireng isi jamur, bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Dari mana resep tumis jamur kuping ini didapat? Dilansir dari laman Cookpad, berikut 6 resep kreasi tumis jamur kuping pilihan yang telah kami rangkum.
-
Apa saja resep masakan lele berkuah yang mudah dan lezat? Ikan lele menjadi salah satu lauk makanan favorit sebagain masyarakat Indonesia. Selain murah, lele juga dikenal lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Ikan lele memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh.Biasanya, lele hanya diolah sebagai pecel lele atau lele bakar. Ternyata saat ini sudah banyak olahan ikan lele yang beragam dengan cita rasa yang berbeda.Tertarik untuk mencoba beragam olahan ikan lele berikut? Dirangkum merdeka.com dari briliofood.net, Jumat (3/11) berikut 9 resep masakan ikan lele berkuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Melansir dari Healthline, jamur oyster mengandung vitamin D, kalsium, antioksidan, magnesium, vitamin B, hingga protein. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda dapat mengolahnya menjadi aneka menu makanan lezat, salah satunya tumis jamur king oyster.
Selain enak dan lezat, bahan yang digunakan untuk membuat tumis jamur king oyster juga cukup mudah. Berikut beberapa resep tumis jamur king oyster yang dilansir dari Brilio:
Resep Tumis Jamur King Oyster Sederhana
©2012 Merdeka.com
Bahan:
• 5 buah jamur king oyster
• 1 ikat pokcoy
• 1/2 buah bawang bombay
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm kecap inggris
• Garam dan gula secukupnya
• 3 siung bawang putih (cincang)
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdm minyak wijen
• 3 sdm saus lada hitam
• 1 sdt bubuk lada hitam kasar
Cara membuat:
1. Langkah pertama, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berubah warna kemudian masukan jamur dan kecap ikan,kecap asin dan kecap inggris serta minyak wijen.
2. Setelah itu, aduk hingga merata.
3. Masukan saus lada hitam, aduk kembali, lalu masukan air kurang lebih 200 ml lalu aduk merata.
4. Kemudian masukan pokcoy dan masak hingga matang.
5. Sajikan dengan taburan bubuk lada hitam kasar.
Resep Jamur King Oyster Spesial
Bahan:
- 200 gr Jjamur king oyster
- 2 sdm saus tiram
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur totole
- Minyak Goreng
Bumbu Iris:
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah cabai merah besar
Taburan:
Wijen Ssangrai
Cara membuat:
1. Langkah pertama, cuci bersih jamur dan bumbunya. Kemudian iris jamur memanjang.
2. Setelah itu, tumis bumbu dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang bombay dan cabai merah.
3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan jamur, lalu aduk hingga rata.
4. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk jamur totole secukupnya. Aduk rata.
5. Tambahkan juga saus tiram, lalu aduk rata dan angkat.
6. Taburi dengan wijen sangrai.
7. Siap disajikan.
Resep Tumis Jamur King Oyster yang Lezat
©2020 Merdeka.com
Bahan:
- 1 bungkus king oyster mushroom, potong sesuai selera
- 6 tomat ceri merah, potong menjadi 2 bagian
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus pedas
Bumbu halus:
- 2 bawang putih
- 2 bawang merah
- 2 cabai rawit merah
- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Campurkan bumbu halus, saus tomat, saus pedas, dan potongan jamur di dalam wadah. Lalu biarkan bumbu meresap selama sekitar 15-20 menit.
2. Ambil tusuk sate, tusuk jamur diselingi tomat sampai habis.
3. Panggang di atas teflon sambil dioles sisa bumbu sampai jamur matang dan angkat.
4. Siap disajikan.
Resep Tumis Jamur King Oyster Pedas
Bahan:
• 4 buah jamur king oyster
• 1 buah dada ayam
• 60 ml santan
Bumbu :
• 2 biji cabai merah besar
• 5 biji cabai rawit
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah miri
• 4 lembar daun jeruk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 gula pasir
• Kunyit bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Langkah pertama, cuci bersih jamur dan bumbunya. Kemudian iris jamur memanjang.
2. Setelah itu, tumis bumbu dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang bombay dan cabai merah.
3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan jamur, lalu aduk hingga rata.
4. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk jamur totole secukupnya. Aduk rata.
5. Tambahkan juga saus tiram, lalu aduk rata dan angkat
6. Taburi dengan wijen sangrai.
7. Siap disajikan.