6 Resep Taco Gurih Berbagai Isi, Camilan Lezat Menggugah Selera
Jika Anda sedang mencari rekomendasi camilan praktis yang mengenyangkan, beberapa resep taco gurih berbagai isi berikut bisa menjadi pilihan. Resep taco dibuat dengan bahan sederhana sehingga mudah dipraktikkan.
Advertisement
Taco adalah makanan khas Meksiko yang terdiri dari gulungan tortilla yang diisi dengan berbagai macam olahan isi. Salah satu hidangan taco yang cukup populer adalah taco yang terdiri dari isian telur dadar yang dicampur dengan kombinasi kentang, sosis, dan daging asap.
Kini, resep taco mulai dikreasikan dengan beragam olahan isi. Mulai dari olahan ayam, telur, tempe udang, daging sapi, hingga nugget. Bukan hanya itu, bumbu atau saus yang digunakan juga semakin lengkap. Mulai dari bumbu lada hitam, saus salsa, hingga saus kacang.
Orang lain juga bertanya?
-
Dari mana resep-resep camilan serba cabai garam ini didapatkan? Dilansir dari laman Fimela dan Liputan 6, berikut ini kumpulan resep camilan serba cabai garam pilihan yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah.
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
-
Dimanakah resep Gulai Kambing Santan Jogja berasal? Resep Gulai Kambing Santan Jogja
-
Apa saja ragam bumbu yang bisa digunakan untuk resep kambing guling? Berikut sejumlah resep kambing guling yang enak dan lezat: Resep Kambing Guling Spesial Bahan-bahan:-1 kg daging kambing-1 ruas jahe, geprek-1/2 sdm ketumbar-2 siung bawang putih-1/2 sdm garamBumbu oles:-1 sdm ketumbar, haluskan-1/2 sdm garam-2 sdm kecap manis-2 sdm minyak sayur-5 siung bawang putih, haluskan Cara membuat:1. Langkah pertama, haluskan bahan-bahan bumbu rebus.2. Rebus daging kambing dengan bumbu rebus sampai matang. Tiriskan lalu potong-potong.3. Campur semua bahan bumbu oles. Lumuri daging dengan bumbu oles sambil digeprek.4. Diamkan daging dalam rendaman bumbu oles selama kurang lebih tiga jam dalam keadaan tertutup rapat, atau menggunakan plastic wrap.5. Siapkan alat pemanggang atau teflon anti lengket yang sudah diolesi mentega. Resep Kambing Guling Rendah Kolesterol Bahan:-1 potong paha kambing muda utuhBumbu halus:-8 siung bawang putih ukuran sedang-10 gram ketumbar-70 gram gula merah-1 sdt biji pala-½ sdt lada-50 ml minyak goreng-1 sdm garam-100 ml kecap manis Bahan sambal kecap:-70 ml kecap manis-5 siung bawang merah, iris kasar-1 buah tomat ukuran sedang, potong dadu kecil-10 gram cabai rawit merah-2 lembar daun jeruk limau, iris halus-irisan jeruk limau untuk garnishCara membuat:1. Haluskan semua bumbu halus hingga benar-benar halus.2. Lumuri seluruh permukaan daging kambing dengan bumbu halus hingga merata.3. Marinasi daging kambing dan simpan di dalam kulkas selama kurang lebih satu jam. 4. Siapkan arang atau oven dengan suhu 180 derajat Celsius.5. Panggang bolak-balik hingga matang sempurna, kira-kira 30 hingga 50 menit, sesuai dengan ukuran paha yang dimasak.6. Sajikan dengan sambal kecap. 3. Kambing Guling Bumbu Kecap Bahan-Bahan:-1 ekor kambing muda (sekitar 8-10 kg), bersihkan dan keluarkan jeroannya-10 siung bawang putih, haluskan-8 siung bawang merah, haluskan-3 batang serai, memarkan-5 lembar daun jeruk-3 lembar daun salam-200 ml kecap manis-2 sendok makan gula merah, serut-1 sendok makan garam-1 sendok teh merica bubuk-2 sendok makan air asam jawa-Minyak untuk menumis Cara membuat:1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.2. Tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis hingga layu.3. Masukkan kecap manis, gula merah, garam, merica, dan air asam jawa. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan sedikit mengental.4. Lumuri seluruh permukaan kambing dengan bumbu yang sudah ditumis.5. Siapkan alat panggang dan panggang kambing sambil terus diolesi dengan bumbu kecap. Putar kambing secara perlahan agar matang merata. 6. Panggang hingga kambing matang sempurna dan kulitnya berwarna kecokelatan.7. Sajikan kambing guling dengan sisa bumbu kecap sebagai saus pendamping. 4. Kambing Guling Bumbu Kuning Bahan-Bahan:-1 ekor kambing muda (sekitar 8-10 kg), bersihkan dan keluarkan jeroannya-10 siung bawang putih-8 siung bawang merah-5 cm kunyit, bakar-5 cm jahe-5 cm lengkuas-4 batang serai, memarkan-5 lembar daun jeruk-3 lembar daun salam-3 sendok makan ketumbar bubuk-2 sendok makan garam1 sendok teh merica bubukMinyak untuk menumis Cara membuat:1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan lengkuas.2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.3. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga bumbu matang.4. Lumuri seluruh permukaan kambing dengan bumbu kuning.Siapkan alat panggang dan panggang kambing sambil terus diolesi dengan bumbu kuning. 5. Putar kambing secara perlahan agar matang merata. 6. Panggang hingga kambing matang sempurna dan kulitnya berwarna kecokelatan.7. Sajikan kambing guling dengan sambal atau saus pilihan. Kambing Guling Bumbu Pedas Bahan-Bahan:-1 ekor kambing muda (sekitar 8-10 kg), bersihkan dan keluarkan jeroannya-15 buah cabai merah keriting-10 buah cabai rawit merah-10 siung bawang putih-8 siung bawang merah-5 cm jahe-4 batang serai, memarkan-5 lembar daun jeruk-3 lembar daun salam-2 sendok makan gula merah, serut-1 sendok makan garam-1 sendok teh merica bubuk-Minyak untuk menumis Cara membuat:1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan jahe.2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.3. Tambahkan gula merah, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga bumbu matang.4. Lumuri seluruh permukaan kambing dengan bumbu pedas.5. Siapkan alat panggang dan panggang kambing sambil terus diolesi dengan bumbu pedas. Putar kambing secara perlahan agar matang merata. 6. Panggang hingga kambing matang sempurna dan kulitnya berwarna kecokelatan.7. Sajikan kambing guling dengan sambal atau saus pedas sebagai pendamping.
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Dari mana asal resep bakwan talas yang empuk dan renyah ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan talas empuk dan renyah yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
Hidangan taco ini mempunyai cita rasa yang gurih. Umumnya, sajian taco disantap sebagai menu sarapan yang praktis namun cukup mengenyangkan. Selain itu, taco juga dapat dinikmati sebagai menu camilan ringan untuk meredakan perut lapar.
Advertisement
Jika Anda sedang mencari rekomendasi camilan praktis yang mengenyangkan, beberapa resep taco gurih berbagai isi berikut bisa menjadi pilihan. Resep taco dibuat dengan bahan sederhana sehingga mudah dipraktikkan. Anda pun bisa memilih bahan isi sesuai selera untuk membuat camilan taco yang lezat dan menggugah selera.
Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep taco gurih berbagai isi yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
Advertisement
Resep Taco Mudah
©Shutterstock/Joshua Resnick
Resep Taco Glutten Free Chicken Salsa
Kulit taco gluten free :
- 200 gr tepung gluten free
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 150 air panas
Sambal salsa :
- 1 bh Tomat buah cincang halus
- 1 sdm acar bawang
- 1 sdt garam
- 1 bh air jeruk nipis
- 1 sdm daun seledri cincang
Isian ayam :
- 200 gr dada ayam cincang
- 1/2 bh paprika merah, potong kotak (optional)
- 1/2 bh paprika hijau, potong kotak (optional)
- 1 bh bawang bombay cincang
- 1 sdm daun seledri cincang
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm cabe bubuk
- 1 sdm air jeruk nipis (optional)
Pelengkap :
- Daun selada
Cara membuat:
- Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu gluten free, garam dan minyak sayur. Aduk rata. Tambahkan air panas. Uleni selama 5 menit.
- Tutup dengan kain bersih. Uleni lagi selama 10 menit. Lalu bagi adonan sesuai selera.
- Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket. Pipihkan adonan. Panaskan teflon lalu panggang sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Campur tomat cincang, acar bawang, daun seledri cincang, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Siapkan bahan. Tumis bawang bombay sampai wangi. Tambahkan paprika merah & hijau tumis sampai layu.
- Masukkan ayam cincang. Tambahkan air sedikit. Aduk rata. Tambahkan garam, cabe bubuk.
- Saus tomat dan air jeruk nipis. Aduk rata. Masak sampai matang merata. Cicipi rasa. Taburi dengan daun seledri. Sisihkan.
- Siapkan semua bahan yang sudah dimasak. Ambil 1 kulit taco isi dengan daun selada. Isian ayam dan saus salsa. Lipat dan sajikan.
Resep Taco Mexico Telur
- 2 lembar kulit tortilla robek
- 2 buah telur (ambil sedikit putih telurnya)
- 2 lembar selada
- saus sambal
- mayonaise
- Keju cheddar parut
- Margarin
Cara membuat:
- Biarkan kulit tortilla agak lunak disuhu ruang setelah dikeluarkan dari frezer.
- Siapakan telur di dalam mangkuk. Oles pan dengan margarin lalu panggang kulit tortilla dan lem bagian yang robek dengan putih telur.
- Matangkan kedua sisi kulit tortilla,lalu taruh di piring datar. Lalu buat telur ceplok dan isi ke dalam kulit tortilla tambahkan selada,saus,mayo dan keju cheddar. Tutup kembali.
- Sajikan.
Resep Taco Gurih
©2022 Merdeka.com/Pixabay
Resep Taco Sapi Lada Hitam
- 5 lembar kulit tortilla
- 5 lembar selada
- 5 potong daging sapi lada hitam
- 1 buah tomat ukuran besar
- Mayonaise
- Saus sambal
- Margarin
Cara membuat:
- Panggang kulit tortilla hingga kering dan bentuk lipatannya pada pan, bolak balik agar semua sisi matang.
- Isi dengan selada,irisan tomat,daging sapi lada hitam,mayonaise dan saus sambal.
- Lipat kembali dan sajikan.
Taco Nugget
- 3 kulit tortilla
- 1 buah tomat
- 6 buah nugget atau bs diganti sosis
- 2 lembar daun sla
- 3 lembar kol ungu
- 1 buah kentang
- 4 sdm dressing saus wijen atau thousand island
- 1 sdt perasan jeruk lemon
Cara membuat:
- Siapkan kulit tortilla beri irisan sla.
- Irisan kentang dan daun kol.
- Beri potongan tomat dan nugget yang sudah dipotong.
- Beri saus dan air lemon, siap dinikmati.
Resep Taco Lezat
©2022 Merdeka.com/Pixabay
Resep Taco Tahu Saus Salsa Mangga
- 5 potong tahu haluskan (peras airnya)
- 1 butir telur
- 66 gr kornet beef
- 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- 2 siung bawang putih cincang halus
Bumbu :
- 1/2 sdm paprika bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt oregano
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm kecap inggris
- 1/2 sdm gula
- secukupnya garam
- secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan tahu yang sudah dihancurkan, masak sampai tahu setengah matang, masukkan telur orak arik dan kornet aduk rata.
- Masukkan campuran bumbu aduk rata, masak sampai kering masukkan garam aduk rata.
- Koreksi rasa, sajikan di atas tortila dan salsa mangga.
Resep Taco Sate Suas Kacang Hoisin
- 100 g daging kambing tanpa lemak
- 1 lembar tortila
- 1 butir telur di dadar tipis
Salad sayur (boleh apa saja):
- Lettuce
- Selada hijau
- Tomat cherri
- Daun ketumbar (coriander)
- Kol ungu
- Jalapeno
Dipping sauce (saos kacang hoisin):
- 1 tbsp peanut butter
- 1 tbsp hoisin saos
- 2 tbsp perasan lemon
- 1 tbsp saos pedas
- Bumbu marinase daging:
- 3 tbsp saos lada hitam
- 1 tsp garlic minced
- Kecap manis 1-2 tbsp (boleh skip)
Cara membuat:
- Potong daging kecil-kecil, marinase selama minimal 30 menit.
- Selama menunggu daging, siapkan salad sayurannya.
- Kocok 1 telur, dadar tipis di teflon.
- Panaskan 1 lbr tortila di atas teflon.
- Campur bahan-bahan saos, tambahkan air sedikit agar tidak terlalu kental.
- Drill daging di atas teflon atau bakar di atas arang,
- Susun telur dadar, salad sayuran dan daging di atas tortila. Dan cocol dengan saosnya.