Dapur Makan Bergizi Gratis di Sleman Mulai Beroperasi 13 Januari 2025

Sebanyak 3.000 porsi akan dibuat di Dapur Makan Bergizi Gratis yang ada di Jalan Kaliurang Km 5,8, Kabupaten Sleman ini.

Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Badan Gizi Nasional (BGN) akan mulai mengoperasionalkan Dapur Makan Bergizi Gratis di Sleman mulai Senin (13/1) mendatang. Sebanyak 3.000 porsi akan dibuat di Dapur Makan Bergizi Gratis yang ada di Jalan Kaliurang Km 5,8, Kabupaten Sleman ini.

Komandan Kodim 0732 Sleman, Kolonel Inf Mohammad Zainollah mengatakan, dapur Makan Bergizi Gratis di Sleman ini akan khusus melayani siswa sekolah di kawasan Kecamatan atau Kapanewon Depok. Dalam sehari, kata Zainollah, dapur dapat melayani 3.000 porsi makan bergizi gratis.

Zainollah menyebut, menurut rencana dapur ini akan beroperasi pada 13 Januari 2025 mendatang. Pengoperasionalan dapur ini nantinya atas seizin dari Badan Gizi Nasional (BGN).

"Keputusan dari BGN, dapur di Sleman mulai beroperasi pada 13 Januari 2025. Mudah-mudahan tidak ada penundaan lagi," ucap Zainollah, Selasa (7/1).

"Kapasitas dapur 3000 porsi perhari dengan batasan dari BGN antara 3000 sampai 3500 porsi. Dapur ini khusus melayani siswa di Kapanewon Depok," sambung Zainollah.

Kesiapan Dapur Baru Capai 97 Persen

Zainollah menerangkan saat ini kesiapan dapur di Sleman untuk beroperasi sudah mencapai angka 97 persen.

Zainollah membeberkan nantinya operasional dapur akan melibatkan pula warga sekitar untuk membantu. Pelibatan warga ini disebut Zainollah ditunjuk langsung oleh BGN.

"Warga dengan senang hati bersedia bekerja untuk memberikan manfaat pada anak-anak sekolah. Sistem rekruitmen dilakukan melalui pendaftaran," terang Zainollah.

Zainollah menambahkan di dapur Makan Bergizi Gratis ini total ada 51 orang yang bertugas dengan berbagai posisi seperti kepala dapur, ahli gizi, akuntan hingga tenaga memasak.

"Beberapa posisi seperti kepala dapur dan ahli gizi ditunjuk langsung oleh BGN," tutup Zainollah.