Nata de coco berbahan pupuk kimia dijual di banyak minimarket
Pengakuan pelaku, sari kelapa berbahaya diberi merek beberapa swalayan dan toko berjaring, termasuk Alfamart Indomaret.
Pemilik pabrik nata de coco dengan menggunakan bahan pupuk kimia ZA di Sidomoyo, Godean, Sleman, DAP mengaku bisa memproduksi 700 kg nata de coco setiap harinya. Nata de coco buatannya kemudian dikirim ke tiga PT di Bogor dan Bekasi.
Kapolres Sleman AKBP Faried Zukarnaen mengatakan, tiga PT tersebutlah yang kemudian mengolah dan mengemas nata de coco dengan merek sesuai dengan pesanan.
"Pengakuan dari DAP, itu diberi merek beberapa swalayan dan toko berjaring, dia juga menyebutkan Alfamart dan Indomaret," kata Faried kepada wartawan, Sleman, Rabu (1/4).
Sementara jumlah banyaknya nata de coco yang dikirimkan DAP ke tiga PT tersebut tergantung pada permintaan. Namun biasanya DAP mengirim nata de coco setiap minggu atau dua minggu sekali.
Pengakuan DAP, nata de coco dibuat dengan cara mencampur 100 liter air kelapa, 300 gram pupuk ZA dan 500 gram gula lalu direbus. Setelah itu hasil rebusan dituangkan ke loyang-loyang lalu dijemur hingga kering dan mengental.
"Waktu kita ke sana ada sekitar 5.000 loyang siap kirim ke Bogor dan Bekasi untuk dikemas dan berikan perasa," tandasnya.
"Itu nanti setiap minggu atau dua minggu dikirim, sesuai permintaan," ujarnya.
Kepolisian sudah berkoordinasi dengan BPOM untuk memastikan bahwa nata de coco tersebut tidak baik dikonsumsi. Jika sudah ada kepastian pihaknya akan segera menetapkan DAP sebagai tersangka.
"Kalau benar yang ada di toko jejaring itu produk milik DAP, biar nanti BPOM yang bertindak. Nanti kita akan jerat dengan UU Pangan," tandasnya.
-
Dari mana asal nata de coco? Nata de coco sendiri sebenarnya berasal dari negara Filipina.
-
Apa itu nata de coco? Bagi sebagian besar orang mungkin sudah tidak asing dengan nata de coco. Makanan bertekstur kenyal dan berwarna putih ini sangat cocok dijadikan sebagai campuran pada hidangan penutup.
-
Bagaimana cara membuat Es Bunga Telang Nata de Coco? Panaskan 250 ml air bersama bunga telang sampai warnanya keluar, kemudian diamkan. Setelah agak hangat, tambahkan perasan air lemon.Rebus sisa 250 ml air dengan gula pasir untuk membuat sirup sederhana.Ambil sekitar 2 sendok makan nata de coco dan letakkan ke dalam gelas.Tambahkan es batu dan sirup sederhana yang telah dibuat sebanyak 3-4 sendok makan.Taburkan selasih.Terakhir, tuangkan campuran air bunga telang dan lemon ke dalam gelas. Nikmati saat dingin dan segar.
-
Bagaimana cara membuat es nata de coco blewah? 1. Siapkan semua bahan bahan. Rendam biji selasih dgn air hangat. Setelah lunak sisihkan.2. Larutkan gula pasir dgn air hangat, sisihkan.3. Belah buah blewah, hilangkan bijinya kemudian cuci bersih.4. Serut buah blewah diatas mangkok es.5. Tambahkan syrup coco pandan, 6. Nata de coco, biji selasih dan gula pasir yang sudah dilarutkan.7. Tambahkan air, aduk hingga tercampur kemudian koreksi rasa.8. Simpak kulkas agar dingin, sajikan saat sudah bedug maghrib.
-
Apa yang membuat Sate Tukangan di Yogyakarta begitu istimewa? Sate Tukangan wajib dicicipi saat berburu kuliner pinggir jalan di Kota Yogyakarta. Sate yang satu ini menjadi buruan banyak pecinta kuliner di Kota Yogyakarta. Rasanya diklaim otentik, karena resepnya asli dari Madura.
-
Kapan tradisi Mubeng Benteng di Yogyakarta dilakukan? Di Yogyakarta, tradisi Mubeng Benteng dilakukan untuk menyambut Tahun Baru Islam 1 Muharram.
Baca juga:
Polres Sleman gerebek pabrik nata de coco berbahan pupuk kimia
Ini fakta pupuk ZA yang digunakan sebagai campuran nata de coco
Bahaya mengonsumsi frozen foods yang selama ini disembunyikan
13 Pelajar dan guru keracunan, polisi periksa penjual kue tart
14 Siswa MAN Surabaya keracunan kue tar, gurunya bilang sakit biasa
Mengerikan, es batu dan air mineral berisi air kali