10 Alasan kesehatan untuk mengonsumsi ubi jalar
Inilah khasiat ubi jalar yang jarang Anda ketahui
Meningkatkan kesehatan bisa dimulai dengan mengonsumsi makanan sehat. Terlebih lagi bagi Anda yang ingin memulai mengonsumsi makanan sehat, saat ini telah tersedia begitu banyak pilihan akan makanan sehat. Salah satunya adalah ubi jalar.
Berikut adalah alasan kenapa ubi jalar mampu meningkatkan kualitas kesehatan Anda seperti dilansir dari care2.com.
- Walaupun mempunyai rasa yang manis, ubi jalar tidak dapat menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Gula alami yang terkandung di dalam ubi jalar mampu memberikan cadangan energi yang dibutuhkan tubuh.
- Ubi jalar mengandung serat yang baik sehingga mampu memelihara kesehatan pencernaan Anda.
- Kalori yang terkandung dalam ubi jalar adalah sekitar 86 kalori, sehingga mengonsumsi ubi jalar tidak akan menyebabkan kegemukan.
- Ubi jalar tinggi akan protein. Lebih lanjut, menurut World Journal of Gastroenterology, kandungan protein yang terdapat di dalam ubi jalar mampu mengurangi resiko kanker usus besar.
- Kandungan vitamin B6 yang ada di dalam ubi jalar membantu mengurangi resiko penyakit jantung di dalam tubuh Anda.
- Tidak banyak yang tahu bahwa ubi jalar juga mengandung vitamin C. Vitamin C berkontribusi dalam menjaga kesehatan pencernaan, pembentukan sel darah, dan juga pertumbuhan tulang dan gigi. Vitamin C bahkan mampu menghindarkan kita dari stres dan melindungi tubuh dari racun yang akan menyebabkan kanker.
- Tak hanya vitamin C, vitamin D juga terkandung di dalam ubi jalar. Vitamin D mendukung sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
- Zat besi yang ada di dalam ubi jalar membantu meningkatkan energi, meningkatkan produksi sel darah merah dan sel darah putih, dan juga menjaga metabolisme.
- Ubi jalar mengandung magnesium dan kalium, elektrolit yang penting untuk menjaga kesehatan jantung.
- Baru-baru ini para peneliti menemukan kandungan nutrisi lain yang ada di dalam ubi jalar yang disebut dengan batatosides. Nutrisi ini memiliki sifat anti bakteri dan anti jamur.
Makanan sehat tidak harus mahal. Buktinya ubi jalar pun kaya akan nutrisi yang dibutuhkan untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Makanan apa saja yang baik untuk menjaga kesehatan jantung? Pilih makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
-
Kenapa serat penting buat kesehatan pencernaan? Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus. Konsumsi serat yang cukup dapat mencegah atau mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit, karena serat menambah volume tinja dan mempercepat proses pengeluarannya.
-
Di mana kita bisa menemukan sumber lemak sehat? Jenis lemak sehat tak jenuh ganda adalah lemak omega-3 umumnya ditemukan pada ikan, terutama ikan berminyak. Sementara itu, lemak omega-6 dapat ditemukan di beberapa minyak seperti safflower dan minyak kedelai, bersama dengan beberapa kacang, termasuk kacang brazil.