12 Makanan ini punya kemampuan seperti obat
Beberapa jenis makanan bukan hanya lezat jika dimakan, tetapi juga memiliki kemampuan seperti obat yang menyembuhkan.
Beberapa jenis makanan bukan hanya lezat jika dimakan, tetapi juga memiliki kemampuan seperti obat yang menyembuhkan berbagai penyakit. Apa saja jenis makanan tersebut? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Quick Easy Fit (24/08) berikut ini.
- Cherry. Buah cherry berkalori rendah namun kaya akan berbagai nutrisi. Khasiat utamanya adalah mencegah kanker dan inflamasi. Asam ellagic dan quercetin adalah dua senyawa pada cherry yang ampuh menghambat pertumbuhan sel tumor dan kanker.
- Jambu merah. Jambu merah mengandung lycopene yang berkhasiat memerangi radikal bebas dalam tubuh. Seperti yang telah diketahui, radikal bebas merupakan penyebab pembuluh darah tersumbat, kanker, kulit keriput, dan masalah saraf.
- Buncis. Anda yang suka makan buncis patut berbahagia. Pasalnya sayuran ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Misalnya meregulasi insulin, menjaga produksi gula darah, dan mencegah kanker.
- Kiwi. Selain mencegah kanker, stroke, penyakit jantung, dan gangguan pernapasan lainnya, buah kiwi juga menurunkan risiko kerusakan DNA. Hal itu pun sudah dibuktikan melalui sebuah penelitian resmi.
- Selada air. Dibandingkan dengan bayam, selada air jauh lebih banyak mengandung zat besi. Selain itu sayuran ini kaya akan vitamin C yang setara dengan jeruk, vitamin K dan A, serta antioksidan. Makan selada air secara teratur pun bisa melindungi tulang, meningkatkan sistem imun, dan mencegah Anda dari serangan penyakit kanker.
- Bayam. Bayam baik bagi kesehatan mata dan mencegah kanker payudara, usus besar, dan prostat, penyakit demensia, serta serangan jantung. Sebab bayam merupakan anti inflamasi yang mengandung vitamin C, A, K, zat besi, magnesium, folat, dan kalsium.
- Bawang bombai. Kalau Anda ingin mencegah kanker prostat, menurunkan kolesterol dan tekanan darah, serta pengeroposan tulang, makan saja bawang bombai secara teratur setiap hari.
- Wortel. Wortel mengandung carotenoid yang membantu Anda menurunkan risiko kanker payudara, serviks, kandung kemih, prostat, tenggorokan, dan usus besar. Hal itu dikarenakan wortel mengandung kalium, kalsium, magnesium, serat, fosfor, vitamin C, dan vitamin A.
- Kubis. Sayuran ini mengandung vitamin C, K, B6, folat, mangan, dan lainnya. Seluruh nutrisi tersebut ampuh mengusir radikal bebas dari dalam tubuh Anda.
- Brokoli. Hampir semua orang tahu brokoli adalah jenis sayuran terbaik yang pernah ada. Kandungan vitamin A, B, K, zat besi, sulfur, serat, folat, dan nutrisi lainnya pun ampuh melindungi tubuh dari kanker kulit, lambung, prostat, payudara, dan serviks.
- Kale. Sudah pernah mendengar sayuran kale? Makanan yang satu ini tak kalah nutrisinya untuk melindungi Anda dari kanker lambung, prostat, payudara, dan kulit. Sebab kale mengandung vitamin A, K, C, zat besi, dan kalsium.
- Dandelion. Terakhir, ada dandelion atau randa tapak yang memiliki kemampuan seperti obat. Meskipun jarang ditemukan sebagai produk makanan, namun dandelion ampuh mencegah Anda dari gangguan ginjal, hepatitis, sirosis, dan penyakit kuning.
Kalau Anda rajin mengonsumsi berbagai makanan tersebut di atas, berbagai jenis penyakit berbahaya pasti akan bisa dihindari. Namun ingat, jangan sampai menikmatinya secara berlebihan.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Apa saja yang harus ada di menu sarapan yang sehat? Sarapan yang baik harus mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat. Misalnya, semangkuk oatmeal dengan potongan buah dan kacang-kacangan atau telur rebus dengan roti gandum dan alpukat bisa menjadi pilihan yang sempurna.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Di mana kita bisa menemukan sumber lemak sehat? Jenis lemak sehat tak jenuh ganda adalah lemak omega-3 umumnya ditemukan pada ikan, terutama ikan berminyak. Sementara itu, lemak omega-6 dapat ditemukan di beberapa minyak seperti safflower dan minyak kedelai, bersama dengan beberapa kacang, termasuk kacang brazil.
-
Apa saja yang terdapat di dalam menu sarapan sehat bergizi? Idealnya, dalam satu porsi sarapan mengandung setidaknya ¼ porsi karbohidrat, ¼ porsi lauk, serta ½ porsi buah dan sayur. Jadi, bisa disimpulkan kalau menu sarapan yang tepat harus mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, mineral dan air yang bisa memenuhi seperempat kebutuhan gizi harian.