Mengintip Kalori dan Kandungan Gizi Matcha Latte Kemasan: Pilihan Minuman Sehat atau Sekadar Tren?
Minuman matcha saat ini sedang menjadi tren di cafe, bahkan saat ini sudah ada versi kemasannya.
Matcha latte dalam kemasan semakin digemari di kalangan pecinta minuman praktis. Dengan kombinasi rasa teh hijau matcha yang khas dan susu yang creamy, minuman ini memberikan sensasi nikmat sekaligus menyegarkan. Namun, seberapa sehatkah matcha latte dalam kemasan ini jika ditinjau dari kandungan gizinya?
Rincian Gizi Matcha Latte Kemasan
Berdasarkan informasi gizi, setiap porsi 200 ml matcha latte kemasan mengandung:
-
Apa itu Matcha? Matcha adalah bubuk teh hijau yang dihasilkan dengan cara menggiling daun dan beberapa bagian tanaman teh hijau hingga halus.
-
Bagaimana matcha bisa meningkatkan energi? Matcha bisa menjadi pilihan minuman untuk meningkatkan energi karena kandungan kafein yang ada di dalamnya. Kandungan kafein di dalam matcha juga bisa sama kuatnya dengan kopi. Matcha juga memiliki rasa yang lembut sehingga cocok menjadi minuman untuk memulai hari.
-
Bagaimana cara menyajikan matcha yang benar? Sementara itu, matcha disajikan dalam bentuk bubuk halus yang dilarutkan dalam air suhu panas sekitar 80°C. Matcha diaduk dengan whisk khusus hingga menghasilkan busa halus sebelum diminum. Perbedaan cara penyajian keduanya terletak pada suhu air yang digunakan, di mana teh hijau diseduh dengan air mendidih sementara matcha dengan air suhu panas sekitar 80°C. Selain itu, teh hijau bisa disajikan secara langsung setelah direndam, sedangkan matcha memerlukan proses penyeduhan dan penyajiannya yang lebih khusus.
-
Mengapa matcha dapat membantu menurunkan berat badan? Bagi mereka yang sedang diet, konsumsi matcha bisa jadi cata menjaga berat badan dan bahkan menurunkannya. Penelitian tahun 2022 mengungkap bahwa matcha bisa berperan mencegah obesitas dan penyakit metabolik. Penelitian lain mengungkap bahwa matcha memiliki kandungan untuk membakar lemak dengan lebih cepat.
-
Bagaimana cara membuat matcha? Matcha adalah bubuk teh hijau yang dihasilkan dengan cara menggiling daun dan beberapa bagian tanaman teh hijau hingga halus.
-
Di mana perbedaan matcha dan teh hijau paling terlihat? Perbedaan matcha dan green tea yang pertama bisa dilihat dari proses produksi.
- Kalori: 120 kkal
- Lemak: 2,5 gram (19% dari total kalori)
- Karbohidrat: 22 gram (74% dari total kalori)
- Protein: 2 gram (7% dari total kalori)
Dari data ini, sebagian besar kalori berasal dari karbohidrat, diikuti lemak, dan sedikit protein. Apa arti angka-angka ini bagi konsumsi harian Anda?
Keunggulan Matcha Latte Kemasan
- Sumber Energi Cepat
Dengan kandungan 22 gram karbohidrat, matcha latte kemasan dapat menjadi sumber energi instan yang cocok untuk diminum di pagi hari atau saat aktivitas sedang padat. Karbohidrat ini menyediakan glukosa, bahan bakar utama bagi otak dan otot.
- Lemak Rendah
Kandungan lemaknya hanya 2,5 gram, sehingga cocok bagi individu yang menjalani pola makan rendah lemak. Namun, penting untuk mengetahui apakah lemak yang terkandung adalah lemak sehat.
- Antioksidan dari Matcha
Teh hijau matcha dikenal kaya akan antioksidan, khususnya katekin, yang dapat membantu melawan radikal bebas, meningkatkan metabolisme, dan mendukung kesehatan jantung. Jika produk ini menggunakan matcha asli, kandungan antioksidannya menjadi salah satu keunggulan utama.
- Kenyamanan dan Praktis
Kemasan siap minum menjadikannya pilihan praktis untuk menikmati manfaat matcha kapan saja dan di mana saja tanpa perlu menyeduh atau mencampurnya sendiri.
- Minum Matcha Latte Setiap Hari? Ini Kandungan Nutrisi dan Kalorinya!
- Menyingkap Kalori dari Capuccino, Ini Batasan dan Jumlah yang Tepat dalam Mengonsumsinya.
- Hanya 1 Kalori, Ini Manfaat Espresso Untuk Dukung Kesehatan Anda
- Berapa Kalori dan Nutrisi dari Segelas Matcha Latte? Serta Mengulik Bahayanya Jika Dikonsumsi Terlalu Sering
Catatan yang Perlu Diperhatikan
- Kandungan Gula
Matcha latte kemasan sering kali mengandung tambahan gula untuk memberikan rasa manis yang disukai banyak orang. Gula tambahan ini berkontribusi pada jumlah karbohidrat total. Jika dikonsumsi berlebihan, gula tambahan dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes tipe 2, dan masalah kesehatan lainnya
- Rendah Protein
Kandungan protein dalam produk ini hanya 2 gram per porsi, yang cukup rendah dibandingkan kebutuhan protein harian. Protein penting untuk membangun otot, memperbaiki jaringan, dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Oleh karena itu, produk ini sebaiknya dikombinasikan dengan sumber protein lain.
- Porsi Konsumsi
Walaupun satu porsi hanya mengandung 120 kalori, konsumsi beberapa porsi dalam sehari dapat meningkatkan asupan kalori secara signifikan. Hal ini penting diperhatikan jika Anda sedang mengelola berat badan.
Tips Menikmati Matcha Latte Kemasan Secara Sehat
- Perhatikan Label Gizi
Selalu cek komposisi dan kandungan gula dalam produk. Pilih matcha latte dengan kandungan gula rendah atau tanpa tambahan gula untuk pilihan yang lebih sehat.
- Kombinasikan dengan Makanan Lain
Karena rendah protein, padukan matcha latte dengan camilan sehat seperti kacang almond, yogurt rendah lemak, atau roti gandum utuh untuk menciptakan keseimbangan nutrisi.
- Batasi Konsumsi Harian
Jangan jadikan matcha latte kemasan sebagai minuman utama sepanjang hari. Batasi konsumsi hingga satu porsi sehari untuk menghindari asupan gula dan kalori berlebih.
- Cari Alternatif Lebih Sehat
Jika memungkinkan, buat sendiri matcha latte di rumah dengan menggunakan bubuk matcha asli, susu rendah lemak, dan pemanis alami seperti madu atau stevia.
Matcha latte kemasan adalah pilihan praktis dan menyegarkan untuk menikmati rasa matcha yang khas. Dengan kandungan 120 kalori per porsi, minuman ini dapat menjadi camilan ringan atau teman aktivitas harian.
Namun, penting untuk memperhatikan kandungan gula tambahan dan rendahnya protein dalam produk ini. Dengan mengombinasikan konsumsi matcha latte kemasan dengan pola makan seimbang, Anda tetap dapat menikmati manfaatnya tanpa khawatir mengorbankan kesehatan.
Pada akhirnya, meskipun matcha latte kemasan menawarkan kemudahan, membuat matcha latte sendiri di rumah tetap menjadi opsi terbaik untuk mengontrol kandungan gizi dan menjadikannya benar-benar sehat sesuai kebutuhan Anda.