LIVE

Semarakkan buka puasa dengan renyahnya bakwan jagung ala Manado

Salah satu jenis gorengan ini punya begitu banyak penggemar

Resep Ramadan

Tak hanya terkenal akan olahan bubur atau ayam woku, Manado juga punya menu favorit sejuta umat yaitu bakwan jagung. Berbeda dengan bakwan jagung biasa, bakwan jagung ala Manado ini memiliki tekstur yang renyah dengan pipilan jagung yang masih utuh. Cara membuatnya pun sangat mudah.

Berikut adalah resepnya

Bahan:
5 bh jagung
300gr tepung terigu
5 bh cabai merah besar
5 biji bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
2 batang bawang pre
Daun seledri secukupnya
Gula dan garam

Cara membuat:
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan ketumbar. Sisihkan.
Sisir jagung satu per satu.
Campur tepung terigu dan air hingga teksturnya mengental.
Masukkan jagung yang sudah disisir, bumbu halus, potongan bawang pre dan seledri, lalu bumbui dengan gula dan garam sehingga rasanya pas.
Goreng dengan minyak panas hingga matang.

(mdk/feb)
Mencicipi Kue Gandus, Kudapan Berbahan Ikan Khas Palembang Dipadukan dengan Taburan Unik

Kudapan khas Palembang ini biasa hadir ketika Ramadan tiba. Namun kue ini cukup digemari masyarakat karena sajiannya yang unik.

Makanan Khas Palembang
Bikin Kuat Puasa Sampai Maghrib, Ini 9 Makanan yang Cocok untuk Sahur

Saat menjalankan ibadah puasa, penting untuk memilih makanan yang tepat saat sahur agar energi terjaga & rasa lapar tidak terlalu dirasakan hingga waktu berbuka

Menu Untuk Sahur
Menikmati Bubur Kanji Rumbi, Sajian Buka Puasa Khas Aceh yang Sudah jadi Tradisi

Salah satu sajian hidangan yang sudah menjadi tradisi ketika Ramadan ini dibuat dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rempah dan pastinya menggugah selera.

Kuliner Aceh
Menikmati Bubur Kanji Rumbi, Sajian Buka Puasa Khas Aceh yang Sudah jadi Tradisi

Salah satu sajian hidangan yang sudah menjadi tradisi ketika Ramadan ini dibuat dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rempah dan pastinya menggugah selera.

Kuliner Aceh
Dulunya Hanya Bisa Dinikmati Kaum Bangsawan, Kue Bingka Khas Banjar Ini Kini Jadi Hidangan Favorit Masyarakat

Permintaan kue ini akan semakin meningkat pada momen bulan suci Ramadan.

kuliner khas
Tak Bisa Ikut Buka Puasa Bersama karena Bekerja, Aksi Manis Para Sahabat Hampiri Temannya yang Bekerja Ini Bikin Haru

Ana dan teman-teman lain berinisiatif untuk mengunjungi satu sahabat yang berhalangan hadir.

VIRAL
Nikmatnya Bubur Pedas, Menu Makanan Wajib Berbuka Puasa di Sumatra Utara

Bubur pedas jadi salah satu sajian kuliner yang kerap diburu masyarakat Sumatra Utara ketika Ramadan saat buka puasa.

Kuliner
Segarnya Pallu Butung Khas Sulsel, Hidangan Penutup Menyegarkan Mirip Pisang Ijo

Makanan tersebut banyak dicari ketika Bulan Ramadan karena cocok sebagai menu berbuka puasa.

Hidangan Penutup
Bacaan Doa Buka Puasa sesuai Sunnah, Ketahui Kapan Waktu Membacanya

Meski buka puasa dianjurkan untuk disegerakan, jangan lupa untuk membaca doa buka puasa saat berbuka.

hadits doa buka puasa
4 Makanan Matang yang Nggak Boleh Dipanaskan Berulang, Bisa Jadi Racun!

Hati-hati, sederet makanan matang ini bisa menjadi racun bila dipanaskan berulang.

Food
10 Makanan yang Perlu Dihindari saat Pilek dan Demam, Bisa Memperburuk Gejala

Sejumlah makanan perlu dihindari pada saat sedang pilek dan demam karena bisa memperburuk gejala.

Pilek
Pakai Logat Madura, Begini Momen Emak-emak Jualan Bakso Kaki Lima di Makkah

Tampak seorang emak-emak berjualan bakso di Arafah Makkah.

Tren
Jelang Mulai Berpuasa Ramadan, Ketahui Hal yang Perlu Dilakukan dan Disiapkan Terlebih Dahulu

Sebelum memasuki bulan puasa, terdapat sejumlah persiapan yang bisa dilakukan agar ibadah tersebut berjalan dengan aman dan nyaman.

Ramadan Update