Ternyata, gelatin menyimpan 6 manfaat sehat ini
Salah satu bahan kue ini ternyata menyimpan manfaat tinggi untuk kesehatan Anda
Gelatin adalah bahan makanan protein yang berasal dari produk hewani. Biasanya gelatin banyak digunakan untuk bahan kue, obat-obatan, dan kosmetik. Tak hanya itu saja, gelatin ternyata bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Dilansir dari healthmeup.com, berikut adalah manfaat sehat dari gelatin yang wajib untuk Anda ketahui.
Mendukung kesehatan rambut, kuku, dan kulit
Sebagian besar gelatin terbuat dari protein yang disebut dengan glisin dan prolin. Keduanya mengandung asam amino yang penting untuk produksi kolagen dalam tubuh. Kolagen sendiri baik untuk membangun jaringan kulit, mengencangkan kulit, dan produksi sel kulit. Selain itu, gelatin juga merupakan sumber kalsium yang baik. Magnesium dan fosfor di dalamnya baik untuk kesehatan kuku dan rambut.
Mencegah keriput
Kekurangan kolagen adalah penyebab utama dari munculnya keriput. Prolin di dalam kolagen sendiri baik untuk merangsang produksi kolagen dan melindungi tubuh dari radiasi UV.
Menyehatkan pencernaan
Gelatin bermanfaat untuk menenangkan dan memperbaiki pencernaan terutama yang berkaitan dengan sekresi lambung. Selain itu gelatin mampu memperbaiki lapisan mukosa di perut dan membantu penyerapan air untuk menjaga cairan dalam saluran pencernaan.
Menyehatkan tulang dan sendi
Meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh karena konsumsi gelatin tidak hanya baik untuk kulit, namun juga untuk kesehatan tulang dan sendi Anda. Mengonsumsi gelatin mampu mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan sendi, serta memperkuat tulang.
Meningkatkan kualitas tidur
Glisin yang terkandung di dalam gelatin baik untuk meningkatkan kualitas tidur Anda. Sebab zat alami ini mampu mengurangi kecemasan dan membuat Anda lebih tenang.
Menurunkan berat badan
Gelatin yang terbuat dari protein ini banyak dikonsumsi oleh para atlit atau binaragawan untuk menurunkan berat badan mereka dan membentuk otot. Selain ini bahan ini juga bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme.
Walaupun kurang familiar sebagai makanan sehat, ternyata galatin mampu memberikan manfaat sehat untuk tubuh Anda. Tertarik untuk mencobanya?
Baca juga:
12 Alasan sehat untuk lebih banyak makan seledri
6 Manfaat penting minum susu almond untuk kesehatan tubuh
Mengonsumsi 7 makanan ini bikin lidah menjadi bersih
Gurihnya susu kedelai mengandung 4 manfaat kesehatan ini
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa serat penting buat kesehatan pencernaan? Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus. Konsumsi serat yang cukup dapat mencegah atau mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit, karena serat menambah volume tinja dan mempercepat proses pengeluarannya.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Bagaimana cara terbaik untuk menjaga kesehatan sendi? Mesti aktif, lakukan gerakan-gerakan atau aktivitas yang menguatkan otot-otot sendi, harus banyak menggerakkan sendinya karena sendi itu makannya enggak bisa dari darah tapi dari cairan sendi
-
Apa saja makanan yang baik untuk menjaga kesehatan mata? Makanan tinggi vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin, dan zinc dapat membantu menjaga kesehatan mata Anda.