5 Dampak Buruk Jika Konsumsi Garam Berlebihan, Sebabkan Hipertensi
Ketika tubuh kelebihan garam, maka akan mengakibatkan sejumlah masalah pada tubuh.
Garam merupakan salah satu komponen yang sering dijumpai di berbagai makanan. Selain berfungsi menyeimbangkan rasa pada makanan, garam juga merupakan salah satu komponen yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, tentunya asupan garam yang boleh dimasukkan ke tubuh harus sesuai takarannya.
Menurut data yang dikeluarkan World Health Organization (WHO), jumlah sodium atau kandungan dalam garam yang aman kita konsumsi adalah 2 gram per hari atau sekitar 1 sendok teh. Sedangkan untuk anak-anak tentu saja harus dengan takaran yang lebih sedikit.
-
Apa tanda-tanda tubuh kekurangan garam? Tanda-tanda tubuh mengalami kelebihan garam, atau yang biasa disebut hipernatremia, dapat muncul dalam beberapa gejala yang cukup jelas. Beberapa tanda dan gejala tersebut antara lain: Rasa Haus yang Berlebihan Retensi Air Peningkatan Tekanan Darah Kadar natrium yang tinggi dalam darah dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang berdampak negatif pada kesehatan jantung dan pembuluh darah.
-
Bagaimana gula berlebihan bisa mengakibatkan penyakit jantung? Fakta ini juga didukung oleh sebuah studi yang dimuat dalam jurnal JAMA Internal Medicine. Pada studi tersebut, disebutkan bahwa seseorang yang mengonsumsi gula lebih dari seperlima kalori harian akan memiliki dua kali lipat risiko penyakit jantung dibandingkan mereka yang mengonsumsi makanan sehat dengan kandungan gula sebanyak 10 persen saja.
-
Kenapa buah penting untuk orang dengan penyakit jantung? Buah-buahan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung karena kandungan nutrisi, antioksidan, dan lemak nabati di dalamnya. Buah kaya akan serat, vitamin, dan mineral seperti vitamin C, vitamin A, kalium, dan folat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
-
Bagaimana garam bisa meningkatkan tekanan darah? Tubuh membutuhkan lebih banyak air untuk mencerna garam berlebih, yang memengaruhi volume darah dan meningkatkan tekanan darah.
-
Mengapa golongan darah A lebih rentan terhadap penyakit jantung? Selain itu, golongan darah A juga terkait dengan peningkatan risiko pembekuan darah, yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri dan akhirnya mengakibatkan serangan jantung. Faktor-faktor ini membuat wanita dengan golongan darah A lebih rentan terhadap masalah kardiovaskular.
-
Bagaimana garam berdampak pada tekanan darah dan ginjal? Menurut Pringgodigdo, hubungan antara kelebihan garam dan hipertensi terjadi karena kandungan garam yang tinggi dalam pembuluh darah menarik lebih banyak cairan, sehingga meningkatkan tekanan darah.
Ketika tubuh kelebihan garam, maka akan mengakibatkan sejumlah masalah pada tubuh. Berikut informasi selengkapnya:
Gangguan Fungsi Ginjal
medicalnewstoday.com ©2020 Merdeka.com
Garam sejatinya berperan untuk membantu ginjal menjalankan proses menyeimbangkan kadar air di dalam tubuh. Namun, jika berlebihan, garam justru akan mengganggu proses tersebut dan membuat ginjal bekerja dengan ekstra. Hal ini dikarenakan volume darah akan meningkat akibat ginjal menahan air untuk dibuang ke urine.
Maka dari itu konsumsi garap per hari harus sesuai dengan takaran. Terlebih untuk anak-anak, yang memiliki sistem ginjal yang belum bekerja dengan maksimal.
Hipertensi
liputan6.com ©2020 Merdeka.com
Hipertensi merupakan masalah yang umum terjadi jika tubuh terlalu banyak konsumsi garam. Konsumsi garam terlalu banyak menyebabkan tingginya kadar natrium dalam darah yang menyebabkan volumenya meningkat.
Tekanan darah yang tinggi beresiko menimbulkan berbagai gangguan kesehatan seperti stroke, hingga gagal jantung.
Penyakit Jantung
©2020 Merdeka.com
Saat tubuh kelebihan garam, tekanan darah akan naik dan memicu munculnya serangan jantung. Untuk itu, penting bagi kita mengontrol kadar sodium yang masuk ke dalam tubuh agar tidak berakibat fatal.
Retensi Cairan
Mengonsumsi garam berlebih bisa menyebabkan terjadinya penumpukan cairan dalam tubuh. Hal ini dikarenakan garam memiliki sifat menyerap cairan. Akibatnya, ginjal akan bekerja sangat keras dan kesulitan memilah kadar garam.
Menurunnya Fungsi Otak
© upi.com
Kelebihan kadar garam dalam tubuh juga dapat menyebabkan penyakit demensia dan mengakibatkan turunnya berbagai fungsi otak. Penyakit ini timbul akibat tersumbatnya pembuluh darah di otak. Hal ini memengaruhi fungsi otak seperti bahasa, daya ingat, dan perilaku.
Tanda Tubuh Kelebihan Garam
Ketika tubuh kelebihan kadar garam, sejumlah tanda akan muncul pada seseorang. Dilansir dari Reader Digest, berikut sejumlah tanda yang ditunjukkan oleh tubuh ketika kelebihan kandungan garam.
1. Selalu Merasa Haus
Makanan dengan kandungan sodium yang tinggi bisa membuat kamu lebih haus karena sodium bisa mengacaukan keseimbangan cairan dalam tubuh. Ketika kamu mengonsumsi makanan tinggi sodium, disarankan untuk mengonsumsi lebih banyak air untuk menyeimbangkan asupan garam dalam sel tubuh.
2. Muncul Bengkak
Tanda tubuh terlalu banyak sodium juga bisa dilihat jika ada bagian tubuh yang tiba-tiba membengkak. Hal ini disebut sebagai edema, kondisi bengkak karena kelebihan cairan pada jaringan tubuh.
Menurut Mayo Clinic, edema bisa jadi tanda adanya penyakit dalam tubuhmu atau karena kandungan sodium berlebih pada tubuh. Untuk mengatasi hal ini, kamu bisa melakukannya dengan mengurangi asupan garam pada makananmu.
3. Muncul Batu Ginjal
Selanjutnya, ciri tubuh yang kelebihan sodium adalah munculnya batu ginjal. Terlalu banyak garam diketahui bisa meningkatkan jumlah protein yang keluar melalui kencing. Lebih banyak protein pada air kencing merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit ginjal.