6 Resep Nasi Goreng Jawa Spesial, Sajikan Cita Rasa Bumbu Dasar Khas Nusantara
Resep nasi goreng Jawa spesial yang menyajikan cita rasa bumbu Nusantara.
Advertisement
Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit sebagian besar masyarakat Indonesia. Tidak heran jika nasi goreng menjadi menu andalan di berbagai kalangan tempat makan.
Mulai dari warung makan, kafe hingga restoran mahal sekali pun. Nasi goreng kini memiliki beragam variasi. Namun, nasi goreng Jawa tetap menjadi salah satu andalannya.
Orang lain juga bertanya?
-
Siapa yang menciptakan resep nasi goreng telur asin? 5 Resep Nasi Goreng ala Chef Devina Hermawan, Lain Daripada yang Lain, Dijamin Ketagihan
-
Bagaimana cara membuat nasi goreng nanas? Siapkan semua bahan kemudian cuci semua bahan hingga bersih, lalu sisihkan. Panaskan wajan yang sudah diberikan minyak goreng. Bila sudah panas tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan crab stick dan bakso ikan, masak hingga matang. Masukkan telur kemudian aduk rata, lalu masukkan nasi putih dan bumbu nasi goreng. Terakhir masukkan nanas, masak hingga semua tercampur dengan rata, matikan api. Sajikan nasi goreng nanas ke dalam wadah nanas.
-
Bagaimana cara membuat Nasi Gegok? Nasi gegok merupakan kuliner nasi yang dicampur ikan. Setelah itu nasi gegok dibungkus daun pisang lalu dikukus selama kurang lebih 30 menit, hingga nasinya bertekstur lembut.
-
Apa itu nasi goreng? Nasi goreng menjadi makanan khas Nusantara yang kini telah mendunia.
-
Di mana kita bisa menemukan resep nasi goreng kekinian yang mudah? Dikutip Merdeka.com dari briliofood.net, Selasa (17/10) berikut 12 resep nasi goreng kekinian yang bisa bikin nasi gorengmu semakin bertambah lezat.
-
Bagaimana cara membuat sate goreng spesial? 1. Potong kecil kecil daging kambing, lalu cuci bersih. 2. Langkah selanjutnya, tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daging kambing aduk aduk sampai keluar minyak. 3. Kemudian masukkan kecap manis dan cabai rawit, aduk lagi sampai bumbu meresap dan daging empuk. 4. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
Saking favoritnya, ada berbagai resep nasi goreng Jawa spesial yang menggugah selera. Apalagi cara membuat nasi goreng Jawa terbilang cukup mudah dan anti ribet.
Advertisement
Bumbu-bumbu yang digunakan juga khas Nusantara yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Lantas apa saja resep nasi goreng Jawa spesial yang menyajikan cita rasa bumbu Nusantara?
Melansir dari berbagai sumber, Kamis (9/6), simak ulasan informasinya berikut ini.
Advertisement
Resep Nasi Goreng Jawa Telur
Instagram/mariani_soegianto ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 5 buah cabai rawit, sesuai selera
- 3 butir bawang merah
- 1 piring nasi putih
- 1 buah cabai merah besar
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok teh terasi matang
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh kaldu bubuk jamur
- Tauge secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan semua bahan bumbu
- Tumis sampai harum
- Masukkan nasi dan tauge
- Aduk rata dan masak sampai matang
- Hidangkan bersama telur rebus, potongan mentimun dan tomat
Resep Nasi Goreng Jawa Teri
Instagram/dessivilast ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 3 piring nasi
- 2 buah cabai besar merah
- 2 genggam tauge
- 1 ikat sawi
- 1 genggam teri goreng
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Suwiran ayam
- Telur mata sapi
Cara Membuat:
- Haluskan bumbu
- Tumis hingga wangi
- Masukkan nasi
- Tambahkan garam, saus tiram dan kaldu bubuk
- Masukkan sayuran, ayam dan ikan teri
- Aduk hingga rata
- Sajikan dengan telur dan sayuran
Resep Nasi Goreng Jawa Rempah
Instagram/lianalinz ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 2 buah cabai
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 biji kemiri sangrai
- 1 butir telur
- 1 mangkok takar nasi putih
- 1 sendok makan kecap
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- Kecap asin secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Pelengkap:
- Bawang goreng
- Timun
- Tomat
- Selada
Cara Membuat:
- Haluskan semua bumbu
- Tumis hingga harum
- Masukan telur, orak arik lalu sisihkan di pinggir
- Tuang kecap asin dan kecap manis
- Aduk hingga rata
- Masukkan nasi
- Aduk kembali hingga rata
- Sajikan dengan sayuran
Resep Nasi Goreng Jawa Campur
Instagram/irmadesmayanti ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 10 buah rawit hijau iris serong
- 2 piring nasi
- 1-2 sendok makan kecap manis
- 1 butir telur
- 1 buah sosis ayam iris serong
- 1 batang daun bawang iris sesuai selera
- 1 genggam teri goreng
- 1 sendok teh cabai merah giling
- Garam
- Kaldu jamur secukupnya
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 buah cabai merah keriting
Cara Membuat:
- Orak arik telur
- Tambahkan bumbu halus dan cabai
- Masak sampai harum
- Masukkan sosis, rawit dan daun bawang
- Aduk hingga rata
- Masukkan nasi
- Aduk kembali hingga rata
- Beri kecap, garam dan kaldu
- Aduk rata
- Sebelum diangkat, masukkan teri
- Aduk kembali sebentar
- Siap disajikan
Resep Nasi Goreng Jawa Pete
Instagram/chef_pemula ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 4 centong nasi
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 papan pete kupas
- 1 butir telur kocok
- 1 sachet bumbu nasi goreng jawa
- Garam
- Kaldu bubuk
- Timun
- Telur ceplok
- Bawang goreng
Cara Membuat:
- Orak-arik telur
- Masukkan bumbu nasi goreng
- Aduk hingga rata
- Masukkan pete
- Aduk kembali hingga rata
- Masukkan nasi
- Aduk rata
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk
- Tuang kecap manis
- Aduk rata lagi
- Sajikan dengan telur ceplok dan taburan bawang goreng
Resep Nasi Goreng Jawa Udang
Instagram/pawonbundhir ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 250 gram udang segar (bersihkan)
- 10 cabai rawit (rajang)
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 sendok makan kecap manis
- 3 porsi nasi
- 3 buah wortel (potong kecil-kecil)
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 butir telur orak arik
- 2 genggam tauge
- 2 batang daun bawang
- 2 cabai merah (rajang)
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan terasi
- 1/4 kg dada ayam (potong tipis-tipis)
- Garam
- Merica bubuk
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- Rebus wortel
- Siram tauge dengan air panas. Sisihkan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Tumis hingga harum
- Masukkan telur orak arik, udang dan ayam
- Masukkan cabai merah, cabai rawit, daun bawang dan terasi
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan merica bubuk
- Aduk rata
- Masak sampai matang
- Masukkan nasi, tauge dan wortel
- Aduk rata, masak sampai matang
- Siap disajikan