Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer Tetap Lezat, Mudah dan Bisa Dijadikan Ide Bisnis
Tidak perlu khawatir lagi, terdapat berbagai macam resep bolu kukus tanpa mixer.
Advertisement
Resep bolu kukus tanpa mixer memang banyak dicari. Bolu kukus memang menjadi salah satu camilan favorit keluarga. Tak heran, si empuk dan lembut ini mudah sekali ditemukan di sekitar kalian. Mulai dari di pasar, toko kue, kantor hingga rumah.
Bolu kukus juga sering kali dijadikan teman dalam berbagai acara. Baik itu rapat, syukuran, arisan atau hanya sekedar sebagai teman menonton di rumah. Akan tetapi, beberapa orang kadang merasa mundur untuk membuat kue bolu. Alasannya karena keterbatasan alat masak.
Orang lain juga bertanya?
-
Bagaimana cara membuat bolu kukus? Dalam artikel berikut ini, kami akan sajikan beberapa resep kue bolu kukus yang bisa Anda coba dirumah.
-
Bagaimana cara membuat kue kurma bolu? 1. Panaskan panggangan oven, bisa pakai panggangan teflon dengan api sangat kecil saja kemudian oles loyang dengan mentega dan tepung terigu hingga rata. Campur cokelat bubuk dan air hangat. Sisihkan. 2. Masukkan telur, mentega, gula pasir, TBM, vanili dalam wadah. 3. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, aduk hingga lembut dan berubah hingga sedikit berwarna keputihan.4. Setelah itu campur terigu dan susu bubuk, ayak dan masukkan jadi satu dalam adonan, kemudian masukkan potongan kurma. Aduk satu arah dengan spatula sampai rata.5. Masukkan dalam loyang beri cairan cokelat di tengah loyang kemudian panggang selama 30 menit. Angkat, diamkan sebentar agar bolu tidak lengket dalam loyang. Potong-potong dan sajikan.
-
Bagaimana cara membuat bolu kukus agar mekar sempurna? Letakkan berjarak supaya mekar maksimal.
-
Bagaimana cara membuat bolu kukus waluh? 1. Panaskan kukusan. 2. Haluskan waluh selagi masih panas, campurkan dengan kental manis dan mentega hingga merata. 3. Di mangkuk lain, kocok telur dan gula dengan mixer hingga gula larut dan telur mengembang kaku. 4. Masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok lagi hingga tercampur rata. 5. Masukkan labu dan aduk merata lagi. 6. Tuang adonan bolu ke dalam loyang. Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit. 7. Angkat bolu kukus waluh dan keluarkan dari loyang. Bolu kukus waluh siap dinikmati.
-
Bagaimana cara membuat rebusan mengkudu? Berikut cara merebus buah mengkudu agar khasiatnya maksimal. 1. Siapkan Beberapa Bahan Rebusan Diperlukan beberapa bahan, yakni dua buah buah mengkudu yang telah matang, 400 ml air, dan madu untuk mengurangi rasa pahitnya.
-
Bagaimana cara membuat Kue Balok? Kemudian, adonan akan dipanggang hingga matang.
Tidak perlu khawatir lagi, terdapat berbagai macam resep bolu kukus tanpa mixer. Melansir dari berbagai sumber, Rabu (5/5), simak ulasan informasinya berikut ini.
Advertisement
Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer Tape Pandan
Bahan:
Advertisement
- 300 gram tape, haluskan
- 200 gram tepung terigu segitiga
- 200 gram gula pasir
- 200 gram margarin lelehkan
- 5 butir telur ukuran besar
- 1/2 sendok teh sp
- 1/2 sendok teh baking powder
- Endapan air pandan secukupnya
- Santan kental secukupnya
Topping:
- Keju parut
- Almond slice
Instagram @cookiesdancake ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masukkan margarin, endapan air pandan, santan kental dan tape ke dalam blender
- Blender hingga halus. Sisihkan
- Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang, kental dan berjejak selama 15 menit
- Masukan tape kocok dengan kecepatan rendah
- Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak
- Aduk bahan dengan spatula hingga rata
- Masukkan margarin leleh ke dalam adonan
- Aduk hingga semua tercampur rata
- Tuang dalam loyang 24 cm yang sudah dioles margarin dan tepung
- Taburi dengan keju dan almond di atas adonan
- Panggang suhu 170 derajat celcius hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing
- Bolu kukus tanpa mixer tape pandan siap disajikan
Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer Karamel
Bahan Cair:
- 450 ml air panas
- 370 gram gula
- 200 ml susu kental manis
- 150 gram mentega
- 7 butir telur
Bahan Kering:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung maizena
- 2 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh baking powder
Instagram @anshy_andihamsiah ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Siapkan loyang sesuai dengan yang diinginkan
- Beri olesan mentega dan taburi tepung
- Panaskan gula dalam wajan dengan api kecil hingga gula mencair semua
- Matikan api dan tambahkan air panas sedikit-sedikit
- Aduk hingga karamelnya larut
- Masukan susu kental manis dan mentega cair ke cairan karamel
- Aduk kembali hingga rata dan biarkan mencair. Sisihkan
- Panaskan oven suhu 180 derajat celcius
- Kocok telur jadi satu
- Masukan bahan kering
- Kocok lagi menggunakan whisker hingga tercampur rata dan halus
- Masukan larutan karamel ke adonan
- Aduk semua adonan hingga rata
- Tuang ke loyang dan masukkan ke oven
- Panggang sekitar 45 menit atau hingga matang
- Bolu kukus tanpa mixer karamel telah siap dihidangkan
Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer Gula Merah
Bahan 1:
- 100 gram Gula Merah sisir halus
- 100 ml Air
- Daun pandan (optional)
Bahan 2:
- 25 gram gula pasir
- 1 butir kuning telur
- 1/4 sendok teh soda kue
- 1/8 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh vanilla bubuk
- 1/8 sendok teh baking powder
Bahan 3:
- 125 gram tepung protein sedang
- 50 ml minyak sayur (bisa minyak kelapa)
Instagram @vinastarjogja ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Masak bahan 1 dinginkan, lalu saring
- Kocok bahan 2 dengan whisk hingga kuning telur pucat mengembang
- Masukkan bahan 3 dan bahan 1 sedikit demi sedikit secara bergantian
- Aduk hingga benar-benar rata
- Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus yang dialasi kertas cup
- Kukus selama 20 menit dengan api besar
- Angkat bolu dan lepas cetakan
- Bolu kukus tanpa mixer karamel telah siap disajikan
Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer Pisang
Bahan:
- 300 gram pisang
- 185 gram tepung terigu
- 120 gram gula pasir
- 50 gram margarin
- 4 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili essens
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh Baking soda
Instagram @hobbimakan.plg ©2021 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Haluskan pisang dengan garpu
- Cairkan margarin dan gula sampai margarin cair
- Campur telur, baking powder, vanili dan garam
- Kocok sebentar saja
- Masukkan margarin dan gula
- Aduk kembali adonan hingga rata
- Masukkan tepung terigu dan baking soda
- Setelah terigu tercampur rata masukkan pisang
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Oleskan loyang dengan margarin
- Kukus ke dalam panci, tutup dengan tutup panci yang telah dilapisi kain
- Tunggu sampai 30 menit (jangan membuka tutup panci selama proses pengukusan)
- Bolu kukus pisang telah siap dihidangkan