Berani Berubah: Saling Menguntungkan dari Usaha Dodol
Deni akhirnya memutar otak untuk bisa menjual kembali oleh-oleh khas Garut. Alhasil, Deni mendapat ide untuk membuka usaha produksi dodol, dengan karyawan dari warga sekitar. Motivasi Deni melakukan hal ini, agar warga sekitar tetap mendapat pekerjaan
Deni Muhammad Arif bersama warga sekitar membangun usaha pembuatan dodol di Garut, Jawa Barat. Tak hanya usaha pembuatan dodol, Deni juga memiliki usaha toko oleh-oleh di sekitar Garut. Namun pendapatan toko oleh-oleh miliknya sempat menurun imbas pandemi Covid-19.
Deni akhirnya memutar otak untuk bisa menjual kembali oleh-oleh khas Garut. Alhasil, Deni mendapat ide untuk membuka usaha produksi dodol, dengan karyawan dari warga sekitar. Motivasi Deni melakukan hal ini, agar warga sekitar tetap mendapat pekerjaan.
-
Apa itu Dodol Susu Boyolali? Kabupaten Boyolali, Provinsi Jawa Tengah, memiliki kuliner khas tradisional bernama dodol susu.
-
Apa itu dorokdok? Mungkin dorokdok masih asing di telinga banyak orang. Panganan ini memiliki rasa yang tak kalah lezat. Dorokdok merupakan kerupuk renyah berbahan kulit kerbau yang punya rasa gurih serta sedikit pedas.
-
Kapan doa mimpi buruk dibaca? Doa mimpi buruk ini bisa dibaca ketika bangun tidur.
-
Kenapa Doa Tahlil dibaca? Tujuan dibacakannya doa tahlil yakni untuk meningkatkan kualitas iman seorang muslim dan mampu mendekatkan diri pembacanya kepada sang pencipta, yakni Allah SWT.
-
Kapan doa tahlil dibaca? Doa tahlil kerap dibaca dalam peringatan arwahan atau ruwahan di bulan ruwah, yang jatuh di akhir Sya’ban serta akhir Ramadan.
-
Kapan Doa Tahlil dibaca? Pembacaan lafal tahlil juga dilakukan oleh masyarakat pada peringatan haul, arwahan (ruwahan) di bulan ruwah, akhir Sya’ban, akhir Ramadhan, saat kumpul keluarga, dan lain sebagainya.
Sebagian pekerja di dapur pembuatan dodol, sebelumnya pernah bekerja di pabrik dodol juga. Namun produksi di pabrik dodol sebelumnya menurun imbas pandemi, hingga akhirnya mereka di PHK dan sebagian mengundurkan diri.
istimewa
"Kalau yang produksi di sini, kebetulan seluruh karyawan di sini merupakan warga sekitar di Cilawu di sini. Sekitar pabrik tidak jauh di sini. Memang jadi ada pemberdayaan juga. Jadi warga sekitar tentu yang sudah punya pengalaman bekerja di membuat dodol gitu ya," kata Deni.
Salah satu pekerja, Yuyun Suherman, sudah bekerja di pabrik dodol milik Deni selama empat bulan, atau saat pabrik pertama kali beroperasi. Di pabrik itu, Yuyun bersama keempat rekannya bertugas membungkus dodol.
istimewa
Yuyun memiliki pengalaman membungkus dodol. Sebelumnya, Yuyun sempat bekerja di pabrik dodol. Namun pabrik dodol trsebut sudah tidak beroperasi lagi, karena pembuatan dodol yang semakin menurun. Akhirnya Yuyun memilih keluar dari pabrik dodol tersebut.
"Pernah juga kerja di pabrik dodol, cuman karena keadaan, corona, Covid-19, jadi produksinya menurun. Terus saya pindah ke dodol yang baru," kata Yuyun.
Yuyun sempat merasakan kesulitan ekonomi. Apalagi pabrik tempat bekerjanya terdahulu ikut terdampak pandemi. Alhasil, pemasukan pabrik berkurang dan berimbas pada karyawan, termasuk pada Yuyun.
"Kurang gitu, kurang. Kan tadinya produksinya bagus, terus sudah keadaannya begini jadi kurang. Pemasukannya kurang," kata Yuyun.
istimewa
Kini kehidupan Yuyun berangsur membaik. Pemasukan untuk keluarganya juga mulai tercukupi.
"Alhamdulillah, enggak kayak kemarin-kemarin gitu," kata Yuyun.
Kini jumlah pekerja yang berada di pabrik dodol sebanyak 14 orang. Meski baru berjalan empat bulan, namun peminatnya sudah semakin banyak.
Baca juga:
VIDEO: Berani Berubah dari Pebisnis Wisata jadi Penjual Mi Ayam
Berani Berubah: Pebisnis Wisata Banting Setir Jadi Penjual Mie Ayam
VIDEO: Berkah Berkat Helm Sepeda
Berani Berubah: Ide Bisnis Memanfaatkan Tren Bersepeda
VIDEO: Dulu Pengusaha Travel, Kini Pembudidaya Anggrek