Harga daging sapi mahal, masyarakat diminta ganti makan ikan
Kenaikan harga daging sapi sebesar 2,04 persen pada Januari 2016.
Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat inflasi pada Januari 2016 mencapai 0,51 persen. Salah satu penyebab terjadinya inflasi adalah adanya kenaikan harga daging sapi sebesar 2,04 persen pada Januari 2016.
Kepala BPS Suryamin mengatakan, bobot Indeks Harga Konsumen (IHK) daging sapi juga meningkat sebesar 0,69 persen. Sehingga memberikan andil pada inflasi sebesar 0,01 persen.
"Ini karena ada kurang pasokan dari tempat pemotongan hewan dan terjadi kenaikan di 58 kota IHK. Dengan kota Lubuk Linggau tertinggi sebesar 11 persen dan kota Palopo sebesar 8 persen," kata Suryamin di kantornya, Jakarta, Senin (1/2).
Dia menambahkan, dari 82 kota IHK, Jakarta merupakan kota terbesar dalam konsumsi daging sapi. Dengan begitu, Suryamin mengimbau agar masyarakat beralih untuk mengkonsumsi ikan, mengingat produksi ikan segar juga mengalami kenaikan.
Bobot produksi ikan segar mengalami kenaikan sebesar 2,68 persen dengan kenaikan harga sebesar 0,99 persen.
"Ikan segar walau kurang pasokan dari nelayan karena cuaca buruk, namun bobotnya cukup besar. Ini kabar gembira bobotnya naik karena ini kan bisa menggantikan daging karena protein tinggi," jelasnya.
Baca juga:
JK akui masih ada perbedaan pandangan antar para menterinya
Pengusaha makanan minta pemerintah stabilkan harga daging sapi
Sandiaga Uno: Kita dukung paket kebijakan jilid IX Jokowi
Jokowi marah harga daging sapi bikin rakyat sengsara
Harga daging sapi mahal, pemerintah klaim belum endus ada penimbunan
Mendag sebut gejolak harga pangan tanggung jawab tim ekonomi Jokowi
Harga daging melonjak, mendag sebut tak pas impor sapi kena PPN
-
Di mana harga bahan pangan di pantau? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Kapan harga bahan pangan di Jakarta terpantau naik? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Kapan harga ayam potong mulai naik? Menurut salah seorang pedagang di sana, harga ayam potong mengalami kenaikan hingga Rp8 ribu per kilogramnya. Sebelum berada di angka Rp40 ribu, ayam potong masih stabil di Rp32 ribu per kilogram. "Sebelumnya harga ayam potong Rp32 ribu per kilogram (kg), namun saat ini mencapai Rp40 ribu per kilogram," kata salah seorang pedang, Yayan, mengutip ANTARA.
-
Kenapa Jambal Roti harganya lebih mahal dari daging sapi? Mahalnya harga ikan asin Jambal Roti ini juga terkait proses pengasinannya yang terbilang lama, dan rasanya yang lezat dengan tingginya peminat.
-
Kenapa harga beras di Jawa Tengah naik? Kenaikan ini dinilai signifikan dengan kondisi kemarau panjang yang sedang melanda berbagai daerah di Jawa Tengah.
-
Apa saja makanan khas Indonesia yang dijual Ibu Bunga? Ibu Bunga menjajakan berbagai kuliner Indonesia di rumahnya seperti lemper, ongol-ongol, nasi kuning, dan ada juga kue pukis. “Di sini juga ada urap-urap, sambal lado udang, sayur lodeh, dan lain sebagainya,” kata Ibu Bunga dikutip dari kanal YouTube Rudy Chen.