Mentan isyaratkan negara pemasok sapi ke Indonesia bakal bertambah
"Ada negara kami buka baru, kami tanda tangan kerja sama hari ini."
Menteri Pertanian Amran Sulaiman memastikan bahwa negara pemasok sapi ke Indonesia bakal bertambah. Selama ini, Indonesia mengandalkan pasokan hewan memamah biak dari Australia.
"Ada negara kami buka baru, kami tanda tangan kerja sama hari ini," katanya saat ditemui di Istana Negara, Jakarta, Rabu (10/8).
-
Kapan opor daging sapi biasanya dimasak? Untuk menyemarakkan hidangan di hari raya Idul Fitri nanti, tak ada salahnya Anda berkreasi dengan menyajikan opor daging sapi di meja makan.
-
Apa yang menjadi ciri khas bumbu krengsengan daging sapi? Seperti disebutkan di atas, bumbu krengsengan daging yang menjadi ciri khas pada hidangan ini adalah penggunaan petis udang.
-
Kapan tongseng daging sapi biasanya disantap? Hidangan ini sering disantap dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap.
-
Kapan sebaiknya daging sapi diolah? Daging sapi termasuk bagian dari diet yang sehat.
-
Bagaimana cara memotong daging sapi agar empuk? Salah satu metode utama untuk memotong daging adalah dengan memotongnya berlawanan arah dengan serat ototnya.
-
Bagaimana cara membuat daging sapi kecap menjadi empuk? Agar daging sapi tidak alot, rebus dengan panci presto sampai empukLalu, iris-iris sesuai seleraTumis bumbu halus, bawang bombay, paprika merah, paprika hijau, dan serai sampai harumMasukkan daging sapi ke tumisan. Aduk rataMasukkan jamur. Aduk rataTambahkan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan taburan biji wijen.
Sayang, Amran enggan mengungkapkan identitas negara tersebut berikut jumlah pasokannya. Sebelumnya, pemerintah sudah membuka impor 10 ribu ton kerbau dari India yang didatangkan secara bertahap mulai Juli.
Pada Mei lalu, Kementan juga mulai menjajaki kemungkinan impor sperma sapi dari Spanyol. Ini untuk mendukung pengembangan sapi dalam negeri.
Terkait itu, Amran sudah menandatangani Memorandum of Understanding dengan Duta Besar Spanyol untuk Indonesia.
Keduanya sepakat pasokan sperma sapi bakal dimulai dua bulan setelah penandatangan MoU. Itu artinya bulan ini.
Baca juga:
Indonesia bakal impor daging dari Meksiko, Argentina dan Spanyol
Mendag: Yang miliki stok daging lepas saja, kita akan guyur 10 ton
Mentan sebut rencana impor langsung satu tahun rugikan feedloter
Pemerintah ubah peran feedloter demi stabilkan harga daging
Kementan rumuskan tata cara dan syarat impor jeroan