Menteri Enggar Sebut Impor Daging Brasil Belum Dapat Restu Kementan
Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita mengatakan sampai saat ini izin impor daging sapi Brasil belum sampai ke Kemendag. Izin impor masih terganjal protokol rekomendasi di Kementerian Pertanian (Kementan). Jika ketiga BUMN telah mendapatkan rekomendasi dari Kementan, maka Kemendag bisa langsung memberikan izin impor.
Menteri Perdagangan (Mendag) Enggartiasto Lukita mengatakan sampai saat ini izin impor daging sapi Brasil belum sampai ke Kemendag. Izin impor masih terganjal protokol rekomendasi di Kementerian Pertanian (Kementan).
Seperti diketahui, ada 3 BUMN yang masing-masing mendapat jatah impor daging sapi dari Brasil. Adapun ketiga perusahaan BUMN tersebut ialah Perum Bulog (30.000 ton), Perusahaan Perdagangan Indonesia/PPI (10.000 ton) dan PT Berdikari (10.000 ton).
-
Apa yang menjadi ciri khas bumbu krengsengan daging sapi? Seperti disebutkan di atas, bumbu krengsengan daging yang menjadi ciri khas pada hidangan ini adalah penggunaan petis udang.
-
Kapan opor daging sapi biasanya dimasak? Untuk menyemarakkan hidangan di hari raya Idul Fitri nanti, tak ada salahnya Anda berkreasi dengan menyajikan opor daging sapi di meja makan.
-
Kapan daging sapi biasanya mengeluarkan bau amis? Jika daging sudah mengeluarkan bau tak sedap, sebaiknya jangan dimasak karena sudah tidak layak untuk dimakan.
-
Apa yang membuat daging sapi menjadi empuk? Tekstur daging sapi akan sangat lembut jika direbus dengans satu bahan ini.
-
Babat itu bagian mana di sapi? Salah satu gank jeroan adalah babat. Bagian dalam perut sapi atau kambing yang berbentuk seperti handuk ini bisa diolah jadi makanan yang lezat.
-
Bagaimana cara memotong daging sapi agar empuk? Salah satu metode utama untuk memotong daging adalah dengan memotongnya berlawanan arah dengan serat ototnya.
"Brasil belum, karena protokol antara Kementannya belum. Diharapkan bulan ini selesai. Proses protokol di Kementannya," tuturnya di Batu, Jawa Timur, Kamis (3/10) malam.
Menteri Enggar menjelaskan, jika ketiga BUMN telah mendapatkan rekomendasi dari Kementan, maka Kemendag bisa langsung memberikan izin impor. "Mereka harus memenuhi prosesnya yakni ke Kementan baru ke kami. Kalau rekomendasinya sudah keluar maka otomatis bisa kita keluarkan," ujarnya.
Semula PT Berdikari menargetkan 10.000 ton daging sapi sudah dapat masuk ke RI pada pekan awal Oktober ini. Namun, klaim itu belum juga terealisasi.
Mendag pun meminta agar mereka segera mengajukan izin impor daging sapi tersebut. "Diharapkan bulan ini selesai," pungkas dia.
Reporter: Bawono Yadika Tulus
Sumber: Liputan6
Baca juga:
Hadiri Pernikahan Anaknya, Napi Korupsi Melenggang Keluar dari Sukamiskin
Impor Daging Sapi Brasil Masih Terkendala Proses Administrasi
Bulog Pesimistis Impor Daging Sapi Brasil Bisa Dilakukan Tahun ini
Mengungkap Alasan Kementerian Perdagangan Menghapus Label Halal untuk Daging Impor
DPR Desak Pemerintah Cabut Aturan Daging Impor Tak Lagi Wajib Berlabel Halal
Bulog Pastikan Daging Sapi Impor Asal Brasil Berstatus Halal
Daging Sapi Impor Mulai Naik Samai Produk Lokal, Dekati Harga Rp120.000 per Kg