Ajang budaya warisan dunia, Batik Indonesia keok dari Pizza Italia

Merdeka.com - Menjelang akhir tahun, Komite Warisan Dunia sebagai bagian dari Lembaga Budaya, Pendidikan, dan Pengetahuan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNESCO) memilih sejumlah tradisi dianggap layak sebagai warisan dunia. Sayang, budaya membatik Indonesia kalah bersaing dari kultur membuat Pizza ala Kota Naples, Campania, Italia, yang keluar sebagai juara.

Dilansir dari laman AFP, Jumat (8/12), keputusan itu diambil dalam rapat Komite Warisan Dunia digelar di Pulau Jeju, Korea Selatan, pada Kamis lalu. Ada 350 tradisi di seluruh dunia yang didaftarkan buat bersaing memperebutkan gelar itu tahun ini. Dari jumlah itu kemudian dipilah oleh panitia sehingga hanya 34 yang dianggap maju ke tahap selanjutnya.

Tradisi dari berbagai negara diadu buat memperebutkan gelar bergengsi itu sangat beragam. Mulai dari Tari Flamenco dari Spanyol, pabrik batik Indonesia, gulat berbalut minyak dari Turki, hingga ritual orang Mongolia menjinakkan unta.

Walau demikian, dari hasil pemilihan panitia, cara membikin pizza ala Naples, Pizzaiuoli, menduduki peringkat teratas. Membuat pizza dengan cara diputar-putar dengan tangan itu dianggap unik. Ketua Asosiasi Neapolitan Pizzaiuoli, Sergio Miccu, mengaku bangga tradisi itu dianggap warisan dunia.

"Kami bakal membagikan pizza gratis di jalan," kata Miccu.

Sedangkan posisi kedua diraih tradisi menghias dinding ala perempuan Arab Saudi berjuluk Al-Qatt Al-Asin. Budaya itu dianggap unik lantaran memperlihatkan solidaritas perempuan Arab Saudi.

Budaya negara lain yang juga terpilih sebagai warisan dunia PBB tahun ini adalah Shital Pati dari Bangladesh. Yakni cara menenun serat tebu dan dijadikan matras atau dan seprai.

Permainan tradisional berkuda dari Kyrgyzstan, Kok Boru, juga dianggap layak dijadikan warisan dunia. Cara bermainnya adalah para penunggang berebut menangkap bangkai kambing dan dimasukkan ke gawang lawan. Namun, penggunaan bangkai kambing di masa kini sudah diganti dengan boneka.

Ajang pemilihan budaya warisan dunia itu digelar UNESCO sejak 14 tahun lalu. Menurut mereka, globalisasi dan generasi muda yang mengabaikan budaya tradisional mengakibatkan banyak tradisi di dunia terancam tidak lestari.

Mereka juga memberi bantuan teknis atau sumbangan uang kepada negara-negara tertentu buat mempertahankan budaya unik mereka, yang rentan musnah karena perkembangan zaman.

Budaya dianggap rentan hilang itu adalah Bahasa Siulan dari Turki. Cara berkomunikasi itu dipakai oleh orang-orang bermukim di wilayah pegunungan setempat, yang kini mulai jarang dipakai karena serbuan teknologi ponsel.

Maroko juga diberi bantuan buat mempertahankan tarian sekaligus ilmu beladiri Taskiwin.