Pertama di Dunia, Kampus China Buka Jurusan Sarjana Ilmu dan Teknik Kopi
China adalah penghasil kopi terbesar ke-13 di dunia.
China adalah penghasil kopi terbesar ke-13 di dunia.
-
Apa yang ditemukan oleh ilmuwan di China? Ilmuwan menemukan fosil larva cacing yang hidup sekitar 500 juta tahun lalu.
-
Kapan penelitian tentang kopi dan kepribadian dilakukan? Sebuah studi tahun 2019 menemukan bahwa orang yang ekstrovert dan penuh tanggung jawab lebih mungkin memilih kopi etis, meskipun harganya lebih mahal.
-
Siapa yang melakukan penelitian tentang korelasi antara jenis kopi dan kepribadian? Dilansir dari Psych Central, Psikolog Klinis, Dr. Ramani Durvasula, penulis buku "You Are WHY You Eat: Change Your Food Attitude, Change Your Life" mengungkap temuannya dari melakukan penelitian kopi pada lebih dari seribu partisipan.
-
Apa yang ditemukan para ilmuwan pada Tembok Besar China? Sebuah penelitian yang diterbitkan pada 8 Desember di jurnal Science Advances mengungkapkan, peneliti sedang mencari cara terbaik untuk melindungi Tembok Besar China dari angin dan erosi. Mereka mencatat struktur tersebut "sebagian besar dihuni oleh biocrust."
-
Apa yang diuji oleh ketiga ilmuwan tersebut? Mereka adalah trio ilmuwan yang berhasil memenangkan penghargaan Nobel Prize 2022 dengan jumlah hadiah sebesar 10 juta krona Swedia (USD915.000) atau Rp 14 miliar. Penghargaan tersebut diraih atas keberhasilannya dalam melakukan eksperimen mekanika kuantum dan menjelaskan titik lemah dari Teori Kuantum temuan Einstein.
-
Dimana para peneliti melakukan penelitian tentang efek air pada kopi? Berdasarkan jurnal Matter yang dikutip dari ScienceFocus, Jumat (5/1), para peneliti melaporkan bahwa biji kopi yang memiliki tingkat kelembapan internal lebih tinggi menghasilkan lebih sedikit listrik statis.
Pertama di Dunia, Kampus China Buka Jurusan Sarjana Ilmu dan Teknik Kopi
China membuka jurusan ilmu dan teknik kopi untuk pertama kalinya di Univeristas Pertanian Yunnan.
Pendaftaran mahasiswa baru mulai dibuka di Fakultas Tanaman Tropis Universitas Pertanian Yunnan, menawarkan gelar sarjana empat tahun (S1) di bidang ilmu dan teknik kopi, dan para mahasiswanya akan memperoleh gelar di bidang teknik.
Pembukaan jurusan baru ini dilaksanakan setelah mendapat persetujuan dari Kementerian Pendidikan pada Maret lalu, demikian dikutip dari South China Morning Post, Rabu (10/7).
Menurut pernyataan pihak universitas, pendaftar harus memiliki "pengetahuan dasar yang kuat terkait ilmu pengetahuan alam,
dan teori serta kemampuan dasar dalam bidang ilmu dan teknik kopi."
Jurusan ini akan mempelajari kimia rasa kopi, pengolahan, pengujian mutu dan keamanan, desain pabrik dan perlindungan lingkungan, perdagangan kopi dunia, prinsip-prinsip teknik, serta nutrisi dan kesehatan. Para mahasiswa juga akan mempelajari teknik bagaimana mengurangi zat kafein di dalam kopi dengan merendamnya di dalam pelarut.
"Ini adalah jurusan pertama di negara ini yang menawarkan pelatihan bakat profesional bagi para sarjana kopi," jelas Universitas Pertanian Yunnan.
China adalah penghasil kopi terbesar ke-13 di dunia, walaupun tingkat produksinya hanya 1,1 persen dari produksi global atau sekitar 1,8 juta kilogram kopi per tahun, menurut data Departemen Pertanian Amerika Serikat.
Sekitar 98 persen kopi dibudidayakan di Provinsi Yunnan, menurut laporan Science Times pekan lalu.
Yunnan menjadi daerah penghasil kopi utama di China karena iklimnya mirip dengan Ethiopia, tempat kopi berasal.
Pada 2022, total lahan budidaya kopi di Yunnan mencapai 84.600 hektar dan menghasilkan 114.000 ton kopi mentah per tahun yang nilainya mencapai 41,8 miliar yuan atau sekitar Rp92,5 triliun.
Dekan Fakultas Tanaman Tropis Universitas Pertanian Yunnan, Yang Xuehu mengatakan, pihaknya berharap dapat membuka program jurusan baru ini untuk mahasiswa asing.
- Bocah Tenggelam di Area Lomba Layar PON Aceh-Sumut, Begini Kronologi Lengkapnya
- Cerita Turis Jerman Kagum Lihat Langsung IKN
- Forum Kreator Era AI Diharapkan Bisa Berbagi Pengalaman Gunakan AI
- Nikita Mirzani akan Diperiksa terkait Kasus Dugaan Aborsi Anaknya Besok
- Kampanye di Kolaka, Cagub ASR Jelaskan Tiga Program Dasar Sejahterakan Rakyat Sultra
-
Hari Ariyanti
Berita Terpopuler
-
Arsjad Rasjid Minta Bantuan Jokowi Atasi Kisruh Pengangkatan Anindya Bakrie Sebagai Ketua Kadin
merdeka.com 16 Sep 2024 -
Pimpinan KPK 'Curhat' Sulit Bertemu Jokowi, Istana Jelaskan Alasannya
merdeka.com 16 Sep 2024 -
Ahmad Luthfi Ungkap Pesan Jokowi untuk Dirinya, Tuntaskan Masalah di Jateng
merdeka.com 15 Sep 2024 -
VIDEO: Prabowo Ucapkan Kata Menyentuh Bikin Jokowi Terharu, Luhut Datang Beri Hormat
merdeka.com 15 Sep 2024 -
VIDEO: Menohok Pesan Jokowi Depan Prabowo "Jangan Bikin Kebijakan Ekstrem Rugikan Rakyat!"
merdeka.com 15 Sep 2024
