Follow
Cara Membuat Sambal Kecap Bawang untuk Cocolan Gorengan
Merdeka.com - Makan gorengan renyah yang baru matang memang cocok untuk acara ngemil di tengah musim hujan seperti ini. Lebih komplet lagi kalau disediakan cocolan yang pas, misalnya sambal kecap.
Sambal kecap bisa dijadikan pendamping untuk tempe mendoan, tahu walik, bakso goreng, atau gorengan lainnya. Disantap bersama telur mata sapi dan nasi putih saja juga sudah enak.
Bagaimana cara membuat sambal kecap yang enak? Berikut ini resep mudah dari Merdeka.com. Sesuaikan jumlah cabainya dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
-
Bagaimana cara membuat sambal kecap bawang? Masukkan irisan bawang dan cabai rawit ke mangkuk, lalu tambahkan air perasan jeruk limau. Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata.
-
Bagaimana cara memasak Tempe Bacem Kecap Manis? Cara membuat tempe bacem :1. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar2. Tuang air kelapa ke wajan3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu lainnya4. Setelah mendidih, masukkan tempe5. Rebus dan ungkep tempe sembari sesekali membolak-balik hingga bumbu bacem meresap dengan sempurna dan air habis menyusut6. Angkat dan dinginkan bacem7. Goreng tempe sebentar saja hingga berwarna kecokelatan
-
Apa rasa utama dari resep Tempe Kecap? Perpaduan antara tempe yang kaya akan protein dan bumbu kecap yang manis serta gurih menghasilkan rasa yang sangat menggugah selera.
-
Bagaimana membuat tahu kecap? Langkah pertama adalah menggoreng tahu yang telah dipotong hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan. Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma yang menggugah selera.
-
Bagaimana membuat sambal tempe kemangi? Sambal tempe kemangi menjadi hidangan Indonesia yang menggabungkan tempe yang telah digoreng dan kemangi dilengkapi sambal pedas. Menu ini biasanya memiliki rasa pedas, gurih, dan segar. Faktanya, selain memberikan rasa pada hidangan, daun kemangi juga dikenal memiliki sifat antioksidan dan memiliki manfaat kesehatan. Ditambah dengan tempe yang kaya protein, hidangan ini memiliki manfaat yang cukup untuk keperluan gizi pada tubuh. Umumnya, menu ini dipadukan dengan nasi goreng ataupun nasi putih sebagai lauk.
-
Apa itu kecap? Kecap adalah cairan kental mengandung protein yang diperoleh dari bahan dasarnya yaitu kedelai. Kedelai ini difermentasikan dan ditambah gula, garam, serta rempah-rempah sebelum menjadi kecap.
Bahan:
Cara Membuat Sambal Kecap:
- Haluskan bawang putih yang sudah dikupas, garam halus, dan cabai rawit dengan cara diulek.
- Masukkan kecap manis, lalu kucuri air perasan jeruk nipis.
Sambal kecap bawang sudah siap digunakan. Simpel dan praktis, bukan?
Cocolan sambal kecap sudah siap, tapi jajanan asinnya belum ada di meja makan? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Tempe termasuk salah satu sumber protein nabati yang sering menjadi pilihan dalam menu makan sehari-hari orang Indonesia.
Baca Selengkapnya
Sambal asem jadi kudapan yang wajib dicicipi saat ke Cirebon.
Baca Selengkapnya
Berikut resep sambal goreng kentang ala rumahan paling cocok jadi menu andalan saat ramadan dan lebaran.
Baca Selengkapnya
Resep dan cara membuat sambal terasi yang enak dan menggugah selera, ketahui tipsnya.
Baca Selengkapnya
Kelezatan kentang yang digoreng sempurna bersama sambal yang menggoda selera membuatnya menjadi santapan yang sangat dinantikan saat Lebaran
Baca Selengkapnya
Sambal terasi sering dijadikan pelengkap untuk berbagai jenis hidangan, termasuk menu berbuka puasa, seperti nasi, lauk pauk, gorengan, dan banyak lagi.
Baca Selengkapnya
Sambal mangga muda paling pas untuk menetralkan sensasi berminyak pada gorengan seperti ayam kremes atau bebek ungkep goreng.
Baca Selengkapnya
Tidak hanya bahannya yang mudah dan murah, menu ayam kecap juga sangat cepat membuatnya sehingga cocok untuk menu sarapan, makan siang atau makan malam.
Baca Selengkapnya
Simak trik membuat tempe mendoan yang garing dan renyah dengan menggunakan tepung ketan putih sebagai pengganti tepung terigu.
Baca Selengkapnya