Kopi rasa buah pertama di Indonesia
Merdeka.com - Kopi memang telah menjadi salah satu minuman yang paling digemari di Indonesia. Menjamurnya kedai kopi membuat seorang pengusaha asal Jakarta-Lampung bernama Oki Safa ini membuat sebuah inovasi kopi dengan rasa buah.
"Kopi unik awalnya dari ketemu dengan teman yang sedang mencoba-coba membuat kopi yang unik. Dari ide iseng itu terciptalah kopi rasa buah di tahun 2009. Waktu itu saya hanya pakai modal 250 ribu saja mbak. Saya bersyukur sekarang sudah bisa meraih omzet 25 juta per bulan", jelas Oki pada Merdeka.com.
Melalui inovasinya dengan teman ini, KopiUnik.com menawarkan produk yang tidak hanya memiliki rasa yang unik namun juga baik bagi kesehatan. Disebutkan dalam situsnya, KopiUnik memiliki rasa varian baru dengan rasa sirsak yang baik untuk mencegah kanker.
-
Apa itu kopi yang enak? 'Definisi kopi enak itu berbeda-beda tiap orang. Tapi bisa saya katakan, minum kopi paling enak itu sangat tergantung keadaan. Mau minum kopi semahal apa pun, kalau minumnya pas sakit hati pasti rasanya enggak enak. Tapi beda kalau kita capek, minum kopi tubruk di warung sambil ngobrol, wah pasti nikmat,' ujar Adi di Jakarta, Senin.
-
Bagaimana mendapatkan manfaat kopi? Pertama, batasi konsumsi kopi sekitar 3-4 cangkir per hari, yang mengandung sekitar 300-400 mg kafein. Sementara itu, untuk individu dengan sensitivitas yang lebih tinggi terhadap kafein mungkin perlu membatasi konsumsi mereka lebih jauh.
-
Manfaat apa saja dari kopi? Melansir dari laman resmi Harvard School of Public Health, beragam kandungan nutrisi yang terkandung dalam kopi terbukti memberikan sejumlah manfaat lain bila dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan dan tidak berlebihan, lho.
-
Apa yang membuat kopi durian unik? 'Kopinya dapet, duriannya juga rasanya dapet. Pokoknya tiada duanya ini. Kita bisa pilih durian sendiri, bisa request, pokoknya tidak mengecewakan datang ke sini,' kata Yayuk, salah seorang konsumen asal Yogyakarta.
-
Apa yang dirasakan penikmat kopi selain rasa? Para penikmat kopi tidak hanya menikmati rasa pahit dan aroma harum, tetapi juga merasakan sentuhan sejarah dan perjalanan biji kopi dari perkebunan ke dalam cangkir mereka.
-
Apa saja kandungan kopi yang bermanfaat? Selain mengandung asam, kopi juga memiliki berbagai senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti kafein, polifenol, dan antioksidan lainnya. Senyawa polifenol yang terdapat dalam kopi, seperti asam klorogenat dan asam kuinat, berfungsi sebagai antioksidan yang sangat baik untuk tubuh.
"Kami memang memiliki produk yang unik. Ini produk kopi robusta asli dari Lampung dan juga ekstrak buah asli. Kami memiliki visi untuk menjadi toko online kopi terbesar di Indonesia yang menyediakan segala macam kopi", sambung lulusan STMIK Akakom Jogjakarta Jurusan Informatika ini.
Kopi rasa buah pertama di Indonesia ini sudah dipesan dari berbagai negara di dunia. "Kalau pelanggan, kami sudah pernah diorder dari seluruh daerah di Indonesia. Kalau luar negeri, seingat saya dari Malaysia, Jerman juga pernah", kata Oki.
Hm, jadi penasaran seperti apa ya rasanya kopi yang dipadu dengan ekstrak buah asli?
(mdk/kad)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Jenis-jenis kopi Indonesia yang sudah mendunia dengan cita rasa khas dan unik.
Baca SelengkapnyaPencampuran rasa kopi dan durian memiliki sensasi tersendiri hingga mengundang wisatawan dari luar kota sekalipun untuk menikmatinya.
Baca SelengkapnyaBerbagai kreasi kopi populer yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaOlahan kopi unik khas Sumatra Utara ini menggunakan bahan dasar daun kopi robusta.
Baca SelengkapnyaSelain menenangkan, minum kopi juga bisa menginspirasi dan membuat semangat tersendiri.
Baca SelengkapnyaJika kamu salah satu dari penikmat kopi tersebut, simak dulu deretan kopi terbaik di dunia berikut ini.
Baca SelengkapnyaKopi adalah salah satu jenis minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia.
Baca SelengkapnyaKopi tubruk sampai kopi joss Indonesia masuk ke dalam daftar 50 kopi terbaik di dunia versi TasteAtlas.
Baca SelengkapnyaSensasi menyeruput kopi bacem madu dari dataran tinggi Wonosalam, Jombang.
Baca SelengkapnyaPara petani itu membudidayakan Kopi Bowongso di lereng Gunung Sumbing dengan ketinggian 1.600-2.000 mdpl.
Baca SelengkapnyaRobusta dan arabika adalah dua jenis kopi yang paling banyak diminati dan dikonsumsi secara umum.
Baca SelengkapnyaIni dia emat kopi unggulan Jawa Barat yang asalnya dari Bandung. Ada yang beraroma cokelat sampai buah tropis
Baca Selengkapnya