Makan Ceker Pedas Sudah Biasa, Sudah Coba Bacem Ceker Tanpa Tulang Belum?
Merdeka.com - Tren ceker pedas atau bahkan kadang dilabeli dengan nama ceker setan masih bertahan sampai saat ini. Bagi para pecinta kuliner pedas, kelezatan ceker setan atau semacamnya masih jadi makanan idaman.
Hanya saja, beberapa orang berpikir makan ceker ini lumayan merepotkan, karena masih ada tulangnya. Untungnya terobosan terus dilakukan, hingga kini sudah ada ceker tanpa tulang.
Uniknya, selain ceker pedas, kini juga ada bacem ceker tanpa tulang. Kuliner ini hadir di Jakarta, tepatnya dihadirkan oleh pelapak kuliner bernama Keluarga Kencur. Lantas, sudah mencobanya belum?
-
Apa yang ditawarkan di ManisdanSedap.com? Di ManisdanSedap.com kamu bisa memesan beragam menu-menu lezat dengan harga diskon.
-
Kenapa ManisdanSedap.com memberikan diskon? Bisa makan sepuasnya ibarat anugerah, karena tak hanya bikin perut kenyang tetapi juga menghadirkan pengalaman makan yang luar biasa.
-
Dimana tempat pre order yang aman? Menggunakan situs web atau apps resmi dan tepercaya.
-
Bagaimana cara mendapatkan diskon di ManisdanSedap.com? Mulai dari Diskon 20 Ribu Misalnya saja, di sana kamu bisa memesan camilan manis dengan diskon 20 ribu, seperti Eclair, Choux Rainbow, atau Choco Mud Belgian Cake buatan Seller asal Surabaya, yaitu Farras Kitchen (faki.id).
-
Apa program utama yang ditawarkan ManisdanSedap.com untuk para seller? Nah, buat pengusaha kuliner yang butuh tambahan modal, ManisdanSedap.com punya kabar baik. Seperti apa? Ikutan Program Seller of The Month
-
Bagaimana cara pemesanan di restoran? Pemesanan harus dilakukan melalui telepon, pada malam hari, dan dikonfirmasi 10 hari sebelum acara. Rincian makanan yang disesuaikan ditentukan pada titik konfirmasi.
Diolah dengan Bahan-Bahan Terbaik
Meski secara bentuk amat sederhana, lantaran berupan ceker ayam tanpa tulang saja, tapi jangan memandangnya sebelah mata. Pasalnya, Keluarga Kencur membuat menu satu ini dengan amat istimewa.
Ceker ayam dipilih yang terbaik dan gemuk-gemuk, kemudian diolah hingga terlepas tulangnya. Setelah itu, ceker ayam tanpa tulang ini diolah dengan bumbu bacem. Bumbunya pun diracik sendiri oleh Keluarga Kencur.
©Manis dan Sedap/Keluarga KencurTak tanggung-tanggung, beragam rempah digunakan. Dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, asam jawa, gula jawa, kecap manis, daun salam, laos, garam, penyedap rasa, sambal hingga air kelapa.
Semua bumbu dihaluskan jadi satu, hingga menghasilkan cita rasa bacem yang lezat dan menggugah selera. Kemudian, ceker ayam tanpa tulang dimasak dengan kematangan sempurna, sehingga saat dimakan tidak keras dan pas dikunyah.
Rasanya Bikin Nagih Sejak Suapan Pertama
Dengan banyaknya bumbu yang digunakan, wajar jika rasa bacem ceker tanpa tulang ini begitu nendang rasanya. Bumbunya meresap sempurna, sehingga saat dimakan terasa dalam setiap gigitannya.
Walhasil sajian ini pas dijadikan lauk pendamping nasi panas. Tanpa tambahan lauk lain, sudah mampu membangkitkan selera makan. Niscaya bakal ketagihan sejak suapan pertama.
©Manis dan Sedap/Keluarga KencurSelain menjual bacem ceker tanpa tulang yang lezat, Keluarga Kencur juga punya menu andalan yang menarik buat dicoba. Ada jamu jahe nipis sereh yang dibuat dari beragam rempah pilihan. Tak hanya menyegarkan, tetapi juga berkhasiat untuk menghangatkan badan, terutama saat hujan-hujan.
Ada pula sambal kecombrang yang mantap dijadikan pelengkap makan sehari-hari. Bukan saja dibuat dari bahan-bahan alami, tetapi juga dibuat secara handmade, sehingga benar-benar terjaga kualitasnya.
Pesan lezatnya bacem ceker tanpa tulang maupun menu andalan Keluarga Kencur lainnya dengan mudah melalui ManisdanSedap.com. Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.
(mdk/tmi)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Trik mudah memisahkan tulang ceker ayam: rebus dan gunakan sendok untuk proses yang praktis.
Baca SelengkapnyaPecel adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang banyak digemari lantaran enak dan menyehatkan.
Baca SelengkapnyaJika Anda kesulitan menguliti ceker ayam yang masih mentah, cobalah untuk mengulitinya setelah direbus terlebih dahulu.
Baca SelengkapnyaTidak salah jika menu ini jadi favorit kerajaan Kesultanan Banten karena cita rasanya yang lezat.
Baca SelengkapnyaCilor, singkatan dari cilok goreng, adalah camilan populer yang berasal Jawa Barat yang disukai banyak orang.
Baca SelengkapnyaBumbu seblak menjadi kunci dan daya tarik utama dari hidangan ini.
Baca SelengkapnyaCilok kuah merupakan jenis menu lain dari hidangan cilok. Makanan pedas ini sangat cocok dimakan saat ingin menghangatkan tubuh di udara dingin.
Baca SelengkapnyaResep bumbu seblak pedas dapat Anda praktikkan di rumah.
Baca SelengkapnyaSate ini murah dan sempat mudah ditemui di pasar-pasar tradisional.
Baca SelengkapnyaSambal asem jadi kudapan yang wajib dicicipi saat ke Cirebon.
Baca SelengkapnyaAromanya menyengat, dengan rasa pedas segar menjadi ciri khas dari sambal beser khas Gunungkidul.
Baca Selengkapnya