Rekomendasi Makanan Halal Khas Bali yang Lezat dan Nagih, Wajib Dicoba
Selain destinasi wisata yang masih terjaga, cita rasa kuliner khas Bali juga tak kalah terkenal. Yuk, simak rekomendasi makanan halal khas Bali berikut ini!
Yuk, simak ada makanan apa aja!
Rekomendasi Makanan Halal Khas Bali yang Lezat dan Nagih, Wajib Dicoba
Bali atau yang seringkali disebut sebagai Pulau Dewata memang memiliki pesona yang tak pernah ada habisnya.
Siapapun yang pernah berkunjung ke pulau tersebut mungkin tak akan pernah bosan dengan keindahan dan kecantikannya.
Bali sangat terkenal sebagai destinasi wisata yang memukau di Indonesia. Pulau cantik satu ini bahkan sangat populer dan banyak diminati di kalangan wisatawan asing.
-
Makanan apa yang terkenal di Balikpapan? Selain terkenal dengan pesona pantainya yang menawan, Balikpapan juga mempunyai aneka kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.
-
Apa makanan yang direkomendasikan? Nah, buat kamu yang ingin merasakan cita rasa nikmat nagih dari makanan satu ini, maka bisa langsung recook saja menggunakan resep rendang jengkol berikut.
-
Apa saja rekomendasi kuliner di Bandung? Tetapi tenang saja, karena beberapa rekomendasi makanan wajib coba berikut ini bakal membantu kamu selama berlibur di Bandung. Apa saja, ya? 1. Batagor Riri Batagor menjadi salah satu ikon kuliner Bandung yang sudah terkenal hingga ke berbagai daerah. Salah satu tempat yang sangat direkomendasikan untuk mencicipi batagor adalah Batagor Riri. Terletak di Jalan Burangrang, Batagor Riri menawarkan batagor dengan tekstur kulit yang renyah dan isian ikan tenggiri yang gurih. Ditambah dengan bumbu kacang yang kental dan pedas manis, menjadikan setiap gigitan semakin lezat. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau makan siang ringan. 2. Mie Kocok Mang Dadeng Mie kocok adalah hidangan khas Bandung yang terdiri dari mie kuning tebal, kikil sapi, dan tauge yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati mie kocok di Bandung adalah Mie Kocok Mang Dadeng. Tempat ini sudah ada sejak puluhan tahun dan menjadi langganan para pelancong maupun warga lokal. Kuah kaldunya yang kaya rasa, berpadu dengan kikil yang lembut, serta sensasi mie yang kenyal, membuat mie kocok Mang Dadeng sangat istimewa. Bagi para pecinta kuliner malam, Nasi Kalong di Bandung menjadi salah satu destinasi yang wajib dikunjungi. Nasi kalong terdiri dari nasi hitam yang dimasak dengan bumbu khas rempah, serta lauk-pauk yang beragam seperti ayam goreng, tahu tempe, tumis sayuran, dan dendeng. Tempat ini ramai dikunjungi para pelancong yang ingin menikmati makanan di malam hari. Rasa nasi yang gurih dan bumbunya yang khas, ditambah dengan pilihan lauk yang beragam, menjadikan Nasi Kalong sebagai tempat makan yang unik. 3. Nasi Kalong 4. Surabi Enhaii Surabi merupakan camilan tradisional yang mirip dengan pancake namun memiliki tekstur lebih kenyal. Di Bandung sendiri, ada Surabi Enhaii, tempat yang paling populer untuk mencicipi surabi dengan berbagai pilihan topping modern seperti keju, cokelat, durian, hingga varian gurih seperti surabi telur dan sosis. Tempat ini sangat digemari karena tetap mempertahankan kelezatan surabi tradisional namun dengan inovasi rasa yang lebih modern. Lokasinya yang berada di kawasan kampus Enhaii, menjadikan Surabi Enhaii tempat yang asyik untuk bersantai sambil menikmati makanan ringan.
-
Makanan khas apa yang terkenal di Jawa Barat? Jawa Barat terkenal dengan makanan-makanannya yang memiliki cita rasa pedas gurih.
-
Apa saja kuliner khas Solo yang patut dicoba? Surakarta atau Solo terkenal sebagai pusat batik dan kuliner murah meriah. Nah, kuliner apa saja yang patut dicoba saat berkunjung ke kota ini?
-
Apa produk lokal yang direkomendasikan? Ia pun menyebutkan brand lokal Le Minerale untuk menggantikan produk asing.
Namun, selain destinasi wisata dan keindahan alamnya yang masih sangat terjaga, kekayaan kuliner dari Pulau Bali juga tak kalah terkenal.
Meskipun Bali terkenal sebagai destinasi wisata dunia dan mayoritas masyarakatnya beragama Hindu, tetapi bukan berarti tidak ada makanan halal di pulau yang cantik itu.
Sate Lilit
Sama halnya dengan daerah lain di Indonesia seperti Madura dan Padang, Bali juga memiliki sate sebagai salah satu kuliner khasnya. Menariknya, sate pada umumnya terdiri dari potongan-potongan daging, namun sate lilit memiliki tampilan yang unik dan berbeda.Sate lilit adalah daging halus yang dicampur dengan berbagai macam bumbu dan kemudian dibakar hingga matang. Sehingga, bentuknya tidak mirip dengan sate-sate di daerah lain. Sate lilit biasanya disajikan bersamaan dengan sambal matah atau hidangan lainnya.
Ayam Betutu
Ayam betutu merupakan salah satu makanan khas Pulau Bali yang sangat terkenal.
Makanan khas satu ini dikenal memiliki cita rasa pedas yang menggigit dan aromanya yang menggugah selera. Proses pembuatan ayam betutu tergolong tidak mudah dan membutuhkan waktu yang cukup lama, tak heran jika rasanya sangat nikmat.
Tipat Cantok
Berbeda dengan ayam betutu, tipat cantok termasuk salah satu makanan khas Bali yang namanya jarang didengar atau cukup asing bagi orang di luar Bali.
Pada dasarnya, tipat cantok adalah gado-gado versi Pulau Dewata. Makanan khas satu ini terdiri dari tipat atau lontong yang terbuat dari campuran beras dan santan, sayur tauge dan kacang panjang, serta tahu goreng yang kemudian disiram dengan bumbu kacang.
Bubur Mengguh
Bubur mengguh adalah salah satu makanan khas Bali yang yang awalnya hanya disajikan saat upacara adat saja.
Namun, kini siapapun bisa menikmati bubur mengguh kapan saja.
Makanan khas Bali satu ini terbuat dari nasi yang dimasak bersama santan, lali diberi suwiran ayam dan disiram dengan kaldu ayam kental.
Nasi Tepeng
Nasi tepeng adalah salah satu makanan khas dari daerah Gianyar, Bali. Sekilas nasi tepeng ini tampak seperti makanan biasa, yakni nasi yang disajikan dengan aneka lauk.
Tetapi, ciri khas utama dari nasi tepeng ini terletak pada bumbu kuningnya. Bumbu kuning inilah yang memberikan cita rasa gurih rempah pada nasi tepeng.
Nasi Jinggo
Nasi jinggo juga termasuk kuliner khas Bali yang cukup populer. Nasi jinggo biasanya disajikan dengan cara dibungkus daun pisang.
Makanan satu ini terdiri dari seporsi nasi dengan lauk berupa suwiran ayam, sayur yang ditumis, dan juga kacang tanah goreng. Nasi jinggo juga bisa disajikan bersama dengan telur asin atau sate lilit.
Bebek Bengil
Makna dari kata Bengil dalam bahasa Bali adalah kotor. Meski begitu, bukan berarti makanan khas Bali satu ini kotor. Dijuluki bebek bengil karena warnanya yang coklat, warna yang cukup identik dengan kotor.
Warna coklat dari bebek bengil dihasilkan dari aneka bumbu dan proses marinasi yang memakan waktu hingga berjam-jam lamanya. Proses panjang tersebut yang kemudian juga menghasilkan cita rasa gurih dan nikmat hingga ke tulang-tulangnya.