8 Makanan yang Bagus untuk Ibu Menyusui, dari Brokoli Sampai Bayam

Merdeka.com - Makanan akan sangat berpengaruh bagi kesehatan tubuh. Makanan yang sehat akan membuat tubuh kita juga sehat. Kalau biasanya kita cenderung mengabaikan konsumsi makanan sehat, hal itu tidak bisa kita lakukan saat menyusui. Karena apa pun yang kita konsumsi akan sangat berpengaruh terhadap kualitas Air Susu Ibu (ASI) dan kesehatan si kecil. Oleh karena itu ibu menyusui harus pandai-pandai memilih makanan yang baik untuk mendukung kualitas ASI.

Sebelum menguraikan makanan yang baik untuk ibu menyusui, kita semua perlu tahu bahwa ASI merupakan kombinasi protein, lemak, vitamin, dan karbohidrat yang sempurna. Sehingga tidak ada yang lebih baik untuk kesehatan bayi selain ASI.

Berikut adalah 10 makanan yang bagus untuk ibu menyusui yang telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber.

1. Brokoli

2018 Merdeka.com/Pixabay

Brokoli merupakan salah satu sayuran yang selalu disarankan tiap kali seseorang hendak menjalankan pola hidup sehat. Brokoli memang memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, serat, protein, karbohidrat kompleks, mineral kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zinc, dan zat besi.

Selain itu kandungan asam folat pada brokoli juga baik untuk mencerdaskan otak. Tentu saja brokoli sangat baik dikonsumsi ibu menyusui karena segala nutrisi baiknya akan diserap oleh bayi melalui ASI.

Kamu bisa mengonsumsi brokoli sebagai hidangan salad atau menjadikannya sebagai cah brokoli dengan catatan memasaknya jangan terlalu lama karena dapat menghilangkan nutrisi di dalamnya.

2. Ikan Salmon

Pixabay/picjumbo_com

Makanan untuk ibu menyusui berikutnya adalah ikan salmon yang juga baik dikonsumsi pada saat hamil karena kandungan vitamin B12 dan juga asam omega-3 dalam ikan salmon dipercaya dapat membantu menangkal depresi pasca persalinan.

Selain itu, rajin mengonsumsi ikan salmon juga dipercaya dapat meningkatkan produksi dan kualitas ASI melalui DHA. Kandungan DHA sangat penting untuk menunjang perkembangan sistem saraf bayi.

3. Roti Gandum

Shutterstock.com/A_Lein

Jika dibandingkan dengan roti putih yang biasanya terbuat dari tepung terigu, roti gandum lebih baik untuk dikonsumsi. Selain nutrisinya yang baik, roti gandum juga kaya akan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan, mengurangi konstipasi dan diare.

Protein dan beberapa kandungan vitamin lainnya yang terdapat dalam roti gandum baik untuk menjaga kesehatan ibu menyusui dan juga menjaga perkembangan otak si kecil, karena hal ini akan membuat penyerapan nutrisi ke otak menjadi lebih baik dan juga dapat mengoptimalkan perkembangan otak.

4. Nasi Merah

2013 Merdeka.com/Shutterstock/Nixx Photography

Nasi merah memiliki kandungan serat sekitar 3 gram. Kandungan tersebut lebih tinggi ketimbang nasi putih dengan kandungan serat sekitar 2 gram. Sehingga nasi merah direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh ibu menyusui.

Bukan hanya itu nasi merah juga memiliki berbagai kandungan vitamin dan mineral yang lengkap seperti vitamin b, zat besi, kalsium dan zink.

5. Bayam

2014 Merdeka.com/shutterstock/Peter Zijlstra

Vitamin yang terkandung dalam sayuran seperti bayam akan memberikan nutrisi yang tepat baik untuk perkembangan maupun kesehatan bayi selama proses menyusui. 100 gram bayam diperkirakan mengandung sekitar 2, 3 gram protein, 3, 2 gram karbohidrat, 3 gram besi, 194 mcg dan 81 gram kalsium.

Manfaat yang didapat saat mengonsumsi bayam adalah mencegah anemia baik bagi ibu maupun bayinya, mencegah kekurangan folat, menjaga kesehatan pencernaan, mengurangi nyeri, menjaga sistem kekebalan tubuh, menguatkan tulang.

6. Oats

Quaker Oats

Sudah menjadi rahasia umum kalau oats memiliki nilai gizi yang baik untuk memelihara kesehatan tubuh, pantas saja oats banyak disukai orang. Mendengar kata oats kita sering mengiranya gandum, padahal keduanya berbeda meskipun berasal dari satu famili yaitu serelia. Gandung tidak bisa dimakan langsung harus diolah terlebih dulu sedangkan oats bisa dikonsumsi langsung.

Kandungan gizi yang terdapat di oats menurut beberapa ahli jauh lebih tinggi ketimbang gizi yang terkandung dalam gandum. Setiap 100 gram oats kira memiliki kandungan protein sebanyak 16 gram dan 5,1 gram serat. Meskipun begitu konsumsi oats bagi ibu menyusui juga tetap harus diimbangi dengan makanan sehat lainnya, agar produksi ASI tetap melimpah dan berkualitas.

7. Wortel

Shutterstock/Simxa

Wortel merupakan jenis sayuran akar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sayuran yang dalam bahasa ilmiahnya disebut Daucus carota ini mengandung nutrisi dan gizi yang tinggi seperti beta karoten, serat, vitamin A, vitamin B6, vitamin K dan kalium. Mengonsumsi wortel bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, mengatasi sembelit dan menurunkan risiko penyakit kanker.

Kebayang betapa banyak nutrisi yang bisa diserap si kecil dari wortel yang kita konsumsi. Kalau kurang suka mengonsumsi wortel secara langsung, kamu bisa membuatnya menjadi jus atau campuran dalam sup dan tumisan sebagai menu makananmu sehari-hari.

8. Kacang-Kacangan

shutterstock

Kacang-kacangan merupakan sumber protein yang sangat baik. Berbagai jenis kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang tanah, dah kacang mede bisa menjadi pilihan atau cemilan sehat bagi ibu menyusui.

Selain itu ada pula legumes yang merupakan jenis kacang yang kaya akan zat besi terutama yang berwarna gelap seperti kacang hitam dan kacang merah merupakan makanan wajib bagi ibu menyusui. (mdk/nof)