Bioteknologi Konvensional: Pengertian, Ciri, Kelebihan, dan Kekurangannya

Bioteknologi konvensional merupakan salah satu cabang dari bioteknologi yang menggunakan metode tradisional dalam menghasilkan produk-produk bioteknologi.

Kamis, 28 Des 2023 05:44:00

Teknologi ini mencakup berbagai metode yang digunakan untuk memodifikasi organisme hidup, baik dalam bentuk tumbuhan maupun hewan.

Bioteknologi Konvensional: Pengertian, Ciri, Kelebihan, dan Kekurangannya

Bioteknologi konvensional merupakan salah satu cabang dari bioteknologi yang menggunakan metode tradisional dalam menghasilkan produk-produk bioteknologi. Metode yang digunakan dalam bioteknologi konvensional ialah seleksi alami, rekayasa genetika konvensional, dan pemuliaan tanaman. Tujuan dari bioteknologi konvensional adalah untuk memperoleh hasil-hasil yang lebih baik dalam bidang pertanian, peternakan, dan kesehatan.

Dengan memanfaatkan bioteknologi konvensional, diharapkan dapat menghasilkan produk-produk yang berkualitas dan meningkatkan kesejahteraan manusia. Meskipun bioteknologi konvensional menggunakan metode tradisional, namun tetap memiliki peran yang penting dalam pengembangan produk-produk bioteknologi yang bermanfaat bagi kehidupan manusia.

Pengertian Bioteknologi Konvensional

Bioteknologi konvensional merujuk pada teknologi yang digunakan dalam penelitian dan pengembangan manfaat biologi, termasuk manipulasi genetik tanaman, hewan, dan mikroorganisme. Teknologi ini telah digunakan sejak lama oleh manusia untuk memodifikasi tanaman dan hewan demi meningkatkan produktivitas pertanian dan ketersediaan pangan.

Ciri-Ciri Bioteknologi Konvensional

Dengan perkembangan teknologi, bioteknologi konvensional kini semakin canggih dan memiliki ciri-ciri yang khas.

Salah satu ciri utama dari bioteknologi konvensional adalah penggunaan teknik tradisional untuk memodifikasi organisme hidup. Metode ini seringkali melibatkan penggunaan bakteri, ragi, atau jamur untuk menghasilkan produk seperti makanan, minuman, atau obat-obatan. Contohnya adalah pembuatan keju dengan menggunakan bakteri atau ragi untuk memfermentasi susu.

Selain itu, bioteknologi konvensional juga melibatkan penggunaan teknik klasik seperti pemuliaan tanaman atau hewan untuk menghasilkan varietas yang lebih unggul. Hal ini dapat dilakukan melalui persilangan, seleksi alami, atau mutasi. Contohnya adalah pengembangan varietas tanaman padi yang lebih tahan terhadap serangga atau penyakit tanaman.

merdeka.com

Selain itu, bioteknologi konvensional juga dapat melibatkan penggunaan teknik rekayasa genetika yang sederhana. Misalnya, penambahan gen dari organisme lain ke dalam tanaman atau hewan untuk meningkatkan produksi atau kualitasnya. Namun, metode ini biasanya dilakukan dengan batasan yang ketat dan tidak melibatkan proses penggabungan DNA secara langsung.

Kelebihan dan Kekurangan

Bioteknologi konvensional adalah suatu teknologi yang menggunakan mikroorganisme, tumbuhan, dan hewan untuk memproduksi hasil yang diinginkan. Kelebihan dari bioteknologi konvensional antara lain adalah kemampuannya untuk mempercepat proses seleksi alam, menghasilkan produk-produk yang lebih berkualitas, serta dapat menghasilkan produk-produk yang lebih tahan terhadap hama dan penyakit.

Selain itu, bioteknologi konvensional juga mampu meningkatkan produksi hasil pertanian, menyediakan pangan yang lebih bergizi, dan membantu mengurangi penggunaan pestisida dan pupuk kimia. Hal ini tentu akan memberikan manfaat bagi pertanian dan kesehatan manusia serta lingkungan.

Namun, bioteknologi konvensional juga memiliki kekurangan, di antaranya adalah risiko penggunaan mikroorganisme yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan serta risiko alergi bagi manusia. Selain itu, proses produksi menggunakan bioteknologi konvensional juga dapat memakan waktu yang lama dan memerlukan biaya yang cukup besar.

Selain itu, hasil dari bioteknologi konvensional juga dapat menimbulkan masalah etika, terutama terkait dengan perlakuan terhadap hewan dan tumbuhan. Selain itu, penggunaan bioteknologi konvensional juga dapat menimbulkan ketidakseimbangan ekosistem dan masalah lingkungan lainnya.

Dengan demikian, bioteknologi konvensional memiliki kelebihan dan kekurangan yang perlu dipertimbangkan dengan seksama sebelum mengambil keputusan terkait penggunaannya.

Contoh Produk Bioteknologi Konvensional

Contoh produk bioteknologi konvensional yang sering kita jumpai adalah padi varietas unggul yang tahan terhadap penyakit dan hama, tanaman buah-buahan yang memiliki daya tahan terhadap kondisi lingkungan yang ekstrem, serta produk-produk pangan fermentasi seperti keju, yoghurt, dan tempe. 

Selain itu, vaksin-vaksin yang digunakan untuk melindungi manusia dan hewan dari berbagai penyakit juga merupakan contoh produk bioteknologi konvensional.

Pemanfaatan bioteknologi konvensional dalam industri farmasi juga telah menghasilkan obat-obatan yang sangat bermanfaat dalam pengobatan berbagai jenis penyakit. Misalnya, insulin yang digunakan oleh penderita diabetes, hormon pertumbuhan untuk mengatasi berbagai masalah pertumbuhan pada anak-anak, dan berbagai jenis antibiotik yang digunakan dalam pengobatan infeksi.

Dalam industri pertanian, bioteknologi konvensional juga telah membantu dalam pengembangan tanaman transgenik yang memiliki sifat-sifat yang diinginkan, seperti ketahanan terhadap cekaman lingkungan, peningkatan produksi, serta peningkatan kandungan gizi.

Perbedaan Bioteknologi Konvensional dan Modern

Bioteknologi adalah salah satu cabang ilmu yang berkembang pesat dalam beberapa dekade terakhir. Bioteknologi konvensional dan modern merupakan dua pendekatan utama dalam bidang ini. Perbedaan antara keduanya cukup signifikan, baik dari segi metode maupun hasil akhir yang dihasilkan.

Bioteknologi konvensional, juga dikenal sebagai bioteknologi tradisional, telah digunakan sejak ribuan tahun yang lalu. Metode ini melibatkan penggunaan organisme hidup, seperti bakteri, jamur, dan tanaman, untuk memodifikasi atau memperbaiki sifat-sifat genetiknya. Contoh dari bioteknologi konvensional termasuk pemuliaan tanaman, penggunaan ragi dalam pembuatan roti dan bir, serta fermentasi makanan. Di sisi lain, bioteknologi modern melibatkan teknologi dan pendekatan ilmiah yang lebih canggih. Metode ini mencakup rekayasa genetika, kultur sel, dan penggunaan teknologi DNA rekombinan untuk menghasilkan organisme yang memiliki sifat-sifat baru atau yang dimodifikasi untuk tujuan tertentu. Contoh dari bioteknologi modern termasuk pengembangan tanaman transgenik, produksi insulin rekombinan, dan terapi gen. Perbedaan utama antara bioteknologi konvensional dan modern terletak pada tingkat kecanggihan teknologi yang digunakan dan tingkat kontrol yang dimiliki terhadap organisme yang dimodifikasi. Bioteknologi modern memberikan kemampuan untuk secara spesifik mengubah sifat genetik dari organisme dengan tingkat keberhasilan yang lebih tinggi, sementara bioteknologi konvensional cenderung mengandalkan pada kombinasi alami gen dalam proses pemuliaan.