5 Cara Membuat Bakwan Jagung Enak Aneka Variasi
![5 Cara Membuat Bakwan Jagung Enak Aneka Variasi](https://cdns.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2020/04/14/1166806/540x270/5-cara-membuat-bakwan-jagung-enak-aneka-variasi.jpg)
Merdeka.com - Bakwan dapat dikatakan sebagai camilan yang cocok disantap kapan saja. Bukan hanya camilan, bakwan juga sering dikonsumsi sebagai lauk tambahan untuk berbagai menu hidangan.
Tidak jarang jenis makanan satu ini sering disajikan di berbagai warung makan. Selain di warung makan, bakwan termasuk jenis gorengan yang sering dijajakan di pinggir jalan. Biasanya, bakwan sering disajikan dengan cabai rawit maupun saus pedas.
Rasanya yang gurih pun sangat pas dipadukan dengan rasa pedas cabai maupun saus.Bakwan sendiri terbuat dari tepung terigu yang umumnya dicampur dengan potongan sayuran, seperti wortel, kol, daun bawang juga seledri. Namun, tidak jarang banyak orang mengkreasikan isi bakwan dengan berbagai bahan lain. Mulai dari jagung, udang, terong hingga mi.
-
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakwan jagung? Buat Adonan Bakwan Takaran bumbu bisa disesuaikan dengan jumlah bakwan Langkah awal yang diperlukan adalah mencampur dan mengaduk bahan-bahan bakwan jagung dalam wadah secara berurutan, dimulai dari:1. Jagung segar yang sudah dikupas.2. Tepung protein sedang dan tepung beras dengan perbandingan 1:2.3. Bumbu-bumbu seperti garam, kaldu bubuk, lada, parutan bawang putih, dan iris daun bawang.
-
Bagaimana cara membuat bakwan jagung manis? Haluskan bumbu menggunakan cobek.Campurkan jagung yang sudah disisir dengan bumbu halus yang telah dihaluskan.Tambahkan tepung terigu, telur, dan daun seledri, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.Goreng adonan per sendok hingga berwarna kuning keemasan.
-
Apa saja bahan utama bakwan jagung? Siapkan dua bonggol jagung yang telah disisir halus. Kemudian, masukkan jagung tersebut ke dalam wadah, lalu tambahkan setengah buah wortel yang diiris tipis korek api dan dua batang daun bawang yang sudah dipotong halus.
-
Apa itu bakwan jagung? Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang banyak digemari. Tak hanya sebagai camilan, bakwan jagung juga sering dijadikan lauk pendamping nasi. Rasanya yang lezat dan cara pembuatannya yang sederhana membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.
-
Bagaimana membuat bakwan jagung renyah? Tips Membuat Bakwan Jagung Renyah Untuk menghasilkan bakwan jagung yang renyah dan lezat, perhatikan tips-tips berikut ini:Pilih jagung yang masih segar dan manis. Jagung muda akan memberikan rasa lebih manis dan tekstur yang lebih lembut.Gunakan campuran tepung terigu dan tepung beras. Tepung beras akan membantu membuat tekstur bakwan lebih renyah.
Dari beberapa jenis kreasi tersebut, bakwan jagung memang lebih populer di masyarakat. Biasanya, jagung yang digunakan sebagai bahan tambahan adalah jagung manis. Rasa manis dari jagung ini membuat cita rasa bakwan jadi lebih berbeda.
Cara membuat bakwan jagung pun cukup mudah. Bukan hanya itu, Anda juga bisa membuat kreasi lain dari bakwan jagung dengan berbagai bahan yang dimiliki.
Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat bakwan jagung dan aneka variasi lainnya yang bisa Anda coba.
Cara Membuat Bakwan Jagung Terong
2020 Merdeka.com/nstagram/@xiaoying_cooking
Bahan-bahan:
Bahan batter/adonan:
Bumbu Halus:
Cara membuat:
- Campur semua bahan dan bumbu jadi satu, tuangi air, aduk sampai kental dan rata.
- Panaskan minyak goreng, rendam cetakan bakwan sampai panas, angkat, tuangi adonan bakwan, masukkan dalam minyak panas, lepaskan dari cetakan, goreng sampai matang, angkat, tiriskan
- Sajikan.
Cara Membuat Bakwan Jagung Sayur Campur
2020 Merdeka.com/Instagram/@junkfoodsurgawi
Bahan-bahan:
Tepung dan bumbu halus:
Cara membuat:
- Haluskan semua bumbu, kemudian masukkan semua bumbu yang telah halus dalam tepung terigu, aduk tambahkan air hingga menjadi adonan tepung cair yang kental. Sisihkan.
- Campur jagung, wortel, dan buncis yang telah dipotong-potong, kemudian masukkan campuran sayur tersebut dalam adonan tepung yang tadi.
- Goreng, pastikan minyak dalam kondisi sudah panas, balik sebentar bakwan yang sudah digoreng kemudian kembalikan ke posisi semua supaya hasil akhirnya bakwan terlihat cantik.
- Sajikan.
Cara Membuat Bakwan Jagung Lada Hitam
2020 Merdeka.com/Cookpad/Devi Utami A
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Cuci bersih jagung dan pipil bagian dagingnya saja.
- Buat adonan bakwan pada wadah lalu masukkan tepung terigu, bumbu racik, telur, garam dan lada hitam (lada ditumbuk hingga halus terlebih dahulu, lalu saring).
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan. Jaga adonan agar tak terlalu encer.
- Masukkan jagung yang telah dipipil lalu aduk hingga rata. Apabila ada daun bawang dapat ditambahkan agar lebih sedap.
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak hingga panas. Lalu goreng adonan. Buat sekitar 2 sdm untuk 1 bakwan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Bakwan jagung lada hitam siap dinikmati.
Cara Membuat Bakwan Jagung Makaroni
2020 Merdeka.com/Instagram/@aily_bevelin
Bahan-bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
- Campur jagung manis, macaroni, bumbu halus, telur, daun bawang, dan air. Lalu masukan garam, kaldu jamur, dan terigu. Aduk rata.
- Panaskan minyak, sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Cara Membuat Bakwan Jagung Padang
2020 Merdeka.com/Cookpad/Bundayyis
Bahan-bahan:
Bumbu-bumbu:
Cara membuat:
- Campur jagung, wortel, dan daun bawang yang telah di pipil atau diserut.
- Haluskan bumbu, bawang putih, cabai merah dan garam.
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam campuran wortel dan jagung.
- Beri bumbu halus, tambahkan kaldu, gula, merica dan kunyit bubuk.
- Beri air secukupnya (sesuai selera) dan aduk hingga rata.
- Panaskan minyak dan goreng adonan tersebut.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Bakwan jagung padang siap dihidangkan.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
![Resep Bumbu Bakwan Jagung Renyah dan Lezat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2025/2/17/1739804604547-wcqegg.jpeg)
Berikut resep bumbu bakwan jagung yang renyah dan lezat.
Baca Selengkapnya![5 Resep Bakwan yang Gurih dan Renyah Cocok untuk Teman Minum Teh Sore Hari](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/4/27/1714219080645-boj0s.jpeg)
Baik saat sedang santai di rumah, atau kumpul bersama teman, biasanya kita mencari kudapan untuk disantap. Bakwan bisa jadi solusinya!
Baca Selengkapnya![5 Resep Bakwan Pangsit Gurih dan Renyah, Mudah Dibuat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/4/2/1712065510960-ldu9i.jpeg)
Bakwan pangsit memiliki tektur renyah dan rasa gurih dari kulit pangsit.
Baca Selengkapnya![Trik Bikin Bakwan Jagung Krispi dan Sedikit Serap MinyakTanpa Baking Soda](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/4/11/1712848925932-7dwub.jpeg)
Meski digoreng tanpa soda kue, bakwang jagung tetap kriuk dan sedikit keluarkan minyak. Ini dia caranya.
Baca Selengkapnya![6 Resep Kue Jagung Kukus Enak ala Rumahan, Cocok untuk Camilan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/2/15/1707994815297-f3omb.jpeg)
Jagung dapat diolah menjadi kue kukus lezat menggoda selera untuk camilan santai Anda.
Baca Selengkapnya![Resep Bakwan Jamur Gurih, Cocok untuk Lauk Berbuka](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/22/1711104897208-jzu0u.jpeg)
Bakwan jamur memiliki cita rasa gurih dan tekstur empuk serta kenyal.
Baca Selengkapnya![12 Resep Bumbu Jagung Bakar Sederhana, Favorit, sampai Istimewa](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/12/29/1703846532290-3jjoo.jpeg)
Mulai dari bumbu jagung bakar mentega, pedas manis, bawng, sampai keju.
Baca Selengkapnya![Resep Perkedel Jagung Gurih dan Empuk, Cocok untuk Lauk Pendamping](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/5/4/1714826155590-n8bst.jpeg)
Perkedel jagung cocok untuk camilan dan lauk makanan sehari-hari.
Baca Selengkapnya![Resep Bakwan Tahu Gurih, Cocok untuk Camilan hingga Lauk Pendamping](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/5/28/1716896743001-jpf69l.jpeg)
Bakwan tahu memiliki tekstur lembut dan cita rasa gurih.
Baca Selengkapnya![Resep Bakwan Jagung Rumahan yang Garing Kriuk dan Renyah Tanpa Tepung Terigu](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/7/22/1721636448931-5orw4.jpeg)
Coba resep bakwan jagung renyah dengan tepung beras dan maizena, tanpa tepung terigu
Baca SelengkapnyaResep bakwan jagung tanpa tepung beras dan telur, hasilnya tetap renyah dan lezat. Cocok untuk camilan sehari-hari.
Baca Selengkapnya![Bakwan jagung yang renyah bisa dibuat tanpa menggunakan tepung.](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/image_bank/2024/11/21/094207.399-resep-bakwan-jagung-tanpa-tepung-tetap-renyah-1.jpg)
Bakwan jagung yang renyah bisa dibuat tanpa menggunakan tepung dan telur. Berikut adalah trik sederhana untuk membuatnya.
Baca Selengkapnya