9 Manfaat Bayam untuk Kesehatan, Bisa Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Merdeka.com - Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Sayur yang memiliki nama lain Amaranthus ini, seringkali diolah menjadi berbagai macam menu makanan, seperti lalapan, pecel hingga aneka tumisan. Selain memiliki cita rasa yang menyegarkan, bayam juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Dilansir dari laman Medicalnewstoday, bayam mengandung zat besi, vitamin, mineral hingga serat. Beberapa kandungan ini dipercaya dapat menjaga kesehatan tubuh dan menghindarkan dari berbagai penyakit. Lantas apa saja manfaat bayam untuk kesehatan? Simak 9 manfaat bayam untuk kesehatan berikut ini.

Mencegah Penyakit Kanker

2018 Merdeka.com/Pixabay

Kanker merupakan salah satu penyakit yang paling mematikan di dunia. Oleh karena itu, sejak dini harus dilakukan upaya pencegahan. Salah satu cara paling mudah mencegah kanker ialah mengonsumsi bayam secara teratur.

Dilansir dari laman Medicalnewstoday, bayam mengandung klorofil yang dapat berfungsi efektif memblokir efek karsinogenik, sehingga mampu mencegah pertumbuhan kanker.

Menjaga Kesehatan Tulang

2018 Merdeka.com/Pexels

Manfaat bayam berikutnya dapat menjaga kesehatan tulang. Pasalnya bayam memiliki kandungan vitamin K yang berperan penting dalam meningkatkan penyerapan kalsium, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Selain itu, mengonsumsi bayam secara rutin dan teratur juga efektif menurunkan risiko patah tulang.

Menurunkan Tekanan Darah

2015 Merdeka.com/shutterstock

Bagi Anda penderita darah tinggi, sebaiknya mengonsumsi bayam. Pasalnya, bayam merupakan sumber kalium yang berfungsi efektif dalam membantu menurunkan tekanan darah. Sehingga bayam sangat cocok dikonsumsi bagi penderita tekanan darah tinggi.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Shutterstock/l i g h t p o e t

Seseorang yang memiliki kekebalan tubuh kuat dapat menurunkan risiko terkena berbagai macam penyakit. Salah satu cara paling efektif untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh ialah mengonsumsi bayam. Dilansir dari laman Healthline, kandungan vitamin A, vitamin C, magnesium hingga folat berperan penting dalam menjaga sistem imunitas tubuh.

Mengatasi Peradangan

Manfaat bayam berikutnya dapat mengatasi peradangan. Bayam mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas, yang sering menyebabkan peradangan. Selain itu, kandungan antioksidan pada daun bayam juga dapat mengatasi penyakit rheumatoid arthritis atau rematik.

Menjaga Kesehatan Kulit

Shutterstock

Selain dapat mencegah berbagi macam penyakit, bayam juga berfungsi efektif dalam menjaga kesehatan kulit. Dilansir dari laman Medicalnewstoday, bayam memiliki kandungan vitamin A yang berperan penting dalam melembapkan kulit. Selain itu, mengonsumsi bayam secara rutin dan teratur juga dapat mencegah timbulnya jerawat.

Menjaga Kesehatan Mata

thedc.ca

Bagi Anda yang memiliki masalah dengan penglihatan, sebaiknya rutin mengonsumsi bayam. Kandungan karotenoid pada bayam berperan aktif dalam melindungi dari ancaman berbagai macam penyakit mata, seperti degenerasi makula hingga rabun senja. Dengan mengonsumsi bayam secara teratur, hal ini sudah membantu Anda dalam melawan berbagai penyakit kronis lainnya.

Mencegah Asma

Manfaat bayam lainnya dapat mencegah penyakit asma. Hal ini karena bayam mengandung nutrisi yang tinggi, sehingga dapat menurunkan risiko terkena penyakit asma. Dilansir dari laman Medicalnewstoday, sebuah penelitian menunjukkan bahwa anak yang mengonsumsi banyak nutrisi risiko terkena asma jauh lebih rendah daripada anak yang tidak mengonsumsi asupan nutrisi.

Menjaga Kesehatan Jantung

Penyakit jantung juga merupakan penyakit paling mematikan di dunia. Untuk menghindari penyakit ini, sebaiknya sejak dini dilakukan upaya pencegahan. Mengonsumsi bayam menjadi salah satu solusi yang paling tepat untuk mencegah penyakit jantung.

Pasalnya daun memiliki kandungan serat dan mineral yang tinggi, sehingga hal ini dapat secara efektif dapat menurunkan tekanan darah yang sering menyebabkan gangguan jantung. Selain itu kandungan ini juga dapat mencegah penyakit kronis lainnya, seperti hipertensi dan stroke. (mdk/jen)