10 Resep Roti Tawar Kukus Praktis dan Sederhana, Dijamin Kelezatannya

Merdeka.com - Roti tawar adalah salah satu menu sarapan yang umum disantap oleh masyarakat Indonesia. Hal ini tak lain karena roti tawar menawarkan kepraktisan dan kemudahan dalam mengonsumsinya.

Namun, ternyata roti tawar juga bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu kudapan. Salah satunya adalah roti tawar kukus. Roti tawar kukus memiliki tekstur yang lembut dan enak disajikan saat hangat.

Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya

Dengan tambahan berbagai bahan lainnya, roti tawar yang diolah dengan cara dikukus dapat berubah menjadi camilan atau kudapan yang lezat dan menggugah selera. Cara membuatnya cukup mudah dan sederhana. Melansir Brilio.net, ini dia resep roti tawar kukus yang layak untuk dicoba.

1. Roti Tawar Isi Kukus

Bahan A:

- 50 gram gula halus- 3 gram ragi instan- 50 gram susu cair- 100 gram air hangat- 20 gram minyak sayur

Bahan B:

- 250 gram tepung terigu serbaguna

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. 1. Siapkan loyang kotak, alasi baking paper atau olesi dengan mentega putih.
2. 2. Campur bahan A hingga rata. Tambahkan Bahan B, aduk sampai kalis.
3. 3. Bentuk bulat, lalu lonjongkan. Masukkan adonan ke loyang.
4. 4. Diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang 1,5 kali.
5. 5. Kukus selama 20 menit.

Bahan A:

- 1 butir telur

Bahan B:

- 200 gram susu cair

Bahan C:

- 1 sdm tepung terigu serbaguna- 1 sdm maizena

Bahan D:

- ½ sdt vanilla essence

Bahan E:

- 40 gram gula cair

Bahan F:

- 50 gram choco hazelnut

Cara membuat bahan isisan:

1. Campur bahan A, B, dan C. Aduk pakai whisk hingga semua tercampur rata.
2. Panaskan di atas kompor dengan api cenderung kecil, aduk hingga mengental. Dinginkan hingga memadat.
3. Tambahkan bahan E, mixer hingga halus. Saring bila perlu.
4. Campur dengan bahan F.

2. Steamed Bread Pudding

Bahan:

- 3 lembar roti tawar tanpa pinggiran (potong dadu)- 120 ml susu UHT- 20 ml santan + air (jadinya 30 ml)- 1 butir telur (kocok lepas)- 3 keping marie promina- 2 sdt gula pasir- 2 sdm mentega cair

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. Tata potongan roti tawar di wadah tahan panas.
2. Campur telur, susu, santan, gula, dan mentega cair. Aduk rata.
3. Tuang campuran susu di atas roti tawar.
4. Taburi remukan marie promina.
5. Kukus selama 25 menit.

Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

3. Puding Roti Tawar Cokelat

Bahan:

- 200 gram roti tawar- kismis- 1 sdm coklat bubuk- 250 ml susu cair- 50 gram butter- 50 gram gula pasir- 2 butir telur- 1/2 sdt vanilla extract- bubuk cinnamon

Shutterstock/Brian Mueller

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. Alasi loyang dengan plastik tahan panas. Olesi margarin.
2. Panaskan susu cair dan butter. Sisihkan.
3. Kocok gula dan telur pakai whisker.
4. Tuang campuran susu cair, aduk rata, lalu sisihkan.
5. Potong roti kecil, tata di dasar loyang. Taburi kismis dan taburi cokelat bubuk.
6. Taruh potongan roti, tambahkan kismis, dan taburi cokelat bubuk lagi.
7. Taruh sisa roti tawar di atasnya.
8. Tuang perlahan bahan cair, tekan agar meresap.
9. Taburi kismis, almond slice, dan bubuk cinnamon.
10. Kukus selama 25 menit dengan api sedang. Tutup kukusan dengan kain.

4. Stup Roti Tawar Kukus

Bahan:

- 7 lembar roti tawar potong dadu- 300 ml santan (kara + air)- 7 sdm gula- 2 lembar daun pandan- 1 sdm margarin- 1 butir telur kocok lepas- garam

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. Tuang gula ke panci. Tambahkan santan dan daun pandan.
2. Beri sedikit garam. Panaskan sambil diaduk. Matikan api.
3. Masukkan margarin, aduk hingga leleh. Tambahkan telur kocok. Aduk hingga rata.
4. Masukkan roti tawar yang telah dilapisi daun pisang.

Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

5. Roti Tawar Kukus MPASI

Bahan:

- roti tawar, potong kecil- biskuit bayi, haluskan- biskuit bayi utuh- gula secukupnya- margarin, cair- susu formula, seduh- keju parut secukupnya

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. Masukkan roti, margarin cair, gula, keju, dan biskuit halus ke wadah. Aduk semua.
2. Masukkan susu, tunggu sampai meresap ke roti tawar.
3. Kukus hingga matang.
4. Sajikan dengan topping roti bayi.

6. Roti Tawar Pisang Kukus MPASI

Bahan:

- 1 lembar roti tawar- 2 buah pisang- 1 butir telur- keju parut secukupnya- 100 ml UHT

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. Potong kecil roti tawar.
2. Lumatkan pisang dengan garpu. Campur dengan kocokan telur, keju parut, roti, dan UHT. Aduk rata.
3. Kukus selama 20 menit.

7. Kue Roti Tawar

Bahan:

- 150 ml susu UHT- 5 lembar roti tawar, haluskan- 5 lembar biskuit bayi, haluskan- 1 butir telur, kocok- 2 sdm gula- keju parut- 1 sdm mentega cair- mentega biasa

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. Campur semua bahan kecuali mentega dan keju parut sampai rata.
2. Kukus selama 20 menit dengan api kecil.
3. Angkat, kemudian olesi margarin, beri topping keju.

Shutterstock/KPG Payless2

8. Cake Roti Tawar Roll

Bahan A:

- 90 gram kulit roti tawar- 40 gram gula- 1 butir telur utuh- 190 susu cair- 2 tetes pasta pandan

Bahan B:

- 1 butir utuh- 40 gram gula- 1/2 sdt TBM- 70 gr terigu serba guna- 3/4 sdm maizena- 1 sdt cokelat bubuk

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. Campur semua bahan A sampai halus. Tuang ke cetakan yang telah dilapisi plastik tahan panas. Kukus selama 7 menit.
2. Mixer telur, TBM, dan gula sampai mengembang. Masukkan terigu, maizena, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
3. Tuang ke atas bahan A, kukus lagi 10 menit.
4. Angkat lalu tengkupkan di atas lap bersih. Gulung dan padatkan. Diamkan hingga dingin di suhu ruangan. Potong sesuai selera.

9. Roti Tawar Pisang Kukus

Bahan:

- 3 roti tawar tanpa sisi- 1 telur- 100 ml susu UHT- 1/2 buah pisang (potong dadu)- 3 biskuit bayi, hancurkan- keju parut secukupnya- nutritional yeast (ragi)- 1 sdm margarin- chia seed secukupnya

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. Potong dadu roti tawar dan pisang, sisihkan.
2. Campur telur, susu UHT, keju parut, nutritional yeast, dan butter di wadah lain. Aduk rata.
3. Masukkan roti, pisang, dan biskuit ke beberapa wadah kecil tahan panas. Siram dengan bahan campuran telur.
4. Kukus selama 25 menit.

10. Roti Tawar Kukus Simpel

Bahan:

- roti tawar- keju slice- margarin- gula

Cara membuat resep roti tawar kukus:

1. Olesi kedua sisi roti dengan margarin secara merata.
2. Beri gula pasir secukupnya.
3. Taruh keju slice di atasnya.
4. Tutup roti dan kukus selama 5 menit.

Baca juga:Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang SegarSejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan BernutrisiFakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin SedapMengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin NikmatKenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan BaiknyaDitambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini (mdk/edl)