6 Manfaat Wedang Jahe bagi Kesehatan, Minuman Tradisional Penuh Khasiat
Merdeka.com - Jahe (Zingiber officinale) merupakan tanaman rempah yang berasal dari Asia Selatan, dan sekarang telah tersebar ke seluruh dunia. Mengutip dari e-jurnal Widya Kesehatan Universitas Hindu Indonesia, masyarakat China telah memanfaatkan jahe sebagai penyedap makanan sejak abad ke-6 S.M. Para pedagang Arab mengenalkan jahe dan rempah-rempah lainnya sebagai bumbu masakan ke kawasan Mediterania sebelum abad pertama Sesudah Masehi, danselanjutnya dikenalkan ke Eropa berupa buku-buku resep masakan yang menggunakan berbagai rempah-rempah.
Di kawasan Asia, jahe telah dimanfaatkan sebagai bahan bumbu masakan dan bahan obat tradisional sejak ribuan tahun yang lalu. Jahe dimanfaatkan sebagai bahan obat herbal karena mengandung minyak atsiri dengan senyawa kimia aktif, seperti: zingiberin, kamfer, lemonin, borneol, shogaol, sineol, fellandren, zingiberol, gingerol, dan zingeron yang berkhasiat dalam mencegah dan mengobati berbagai penyakit. Senyawa kimia aktif yang juga terkandungdalam jahe yang bersifat anti-inflamasi dan antioksidan, adalah gingerol, beta-caroten, capsaicin, asam cafeic, curcumin dan salicilat.
Wedang jahe adalah minuman herbal yang populer di Indonesia maupun mancanegara. Ini karena wedang jahe menawarkan banyak sekali khasiat seperti mengobati penyakit vertigo, mual-mual, mabuk perjalanan, demam, batuk, gangguan saat menstruasi, kanker, dan penyakit jantung. Berikut adalah penjelasan selengkapnya mengenai manfaat wedang jahe.
-
Apa saja jenis wedang jahe? Dirangkum dari berbagai sumber pada Kamis (31/10), berikut adalah enam resep wedang jahe yang mudah dibuat untuk penggunaan sehari-hari. Minuman jahe ini tidak hanya praktis, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat, terutama dalam menurunkan kadar kolesterol.
-
Apa manfaat dari minuman jahe? 'Dengan minum ramuan yang memiliki kandungan jahe dapat mempercepat penyembuhan, hingga bisa membantu badan agar lebih kuat dan tidak mudah terjangkit infeksi. Jadi di masa yang sering hujan dan dingin kita membutuhkan minuman yang dapat memberikan kehangatannya ke tubuh kita dan menguatkan imunitas,' kata Inggrid.
-
Apa manfaat utama dari minuman jahe? Manfaat minuman jahe ini berasal dari dua senyawa alami utamanya yakni gingerol dan shogaol.
-
Apa saja manfaat jahe bagi tubuh? Jahe terbukti memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, antimikroba, antikanker, imunomodulator, dan antivirus.
-
Apa manfaat jahe bagi tubuh? Jahe adalah tanaman herbal yang berasal dari kawasan Asia Tenggara dan sering dimanfaatkan dalam masakan serta pengobatan tradisional di seluruh dunia. Tanaman ini kaya akan senyawa alami yang dapat meningkatkan kesehatan dan kebugaran tubuh.
-
Minuman jahe apa yang sedang viral? Ada beragam cara membuat minuman jahe untuk menurunkan berat badan yang bisa dicoba dibuat di rumah.
1. Mabuk Kendaraan
Manfaat wedang jahe yang pertama untuk meredakan pusing dan mual akibat mabuk kendaraan. Pengobatan tradisional menunjukkan bahwa wedang jahe dapat membantu meredakan gejala mabuk kendaraan di perjalanan seperti pusing, muntah, dan keringat dingin.
Meski begitu, sebagian besar penelitian belum dapat menunjukkan efektivitas apa pun secara akurat. Namun, satu studi yang lebih tua memang menunjukkan bahwa jahe membantu mengurangi mabuk perjalanan. Jika Anda menderita mual dalam kendaraan yang sedang bergerak, mencoba minum wedang jahe mungkin tidak ada salahnya.
2. Mual Akibat Morning Sickness dan Kemoterapi
Manfaat wedang jahe yang kedua untuk mengurangi rasa mual akibat morning sickness dan juga mual pasca kemoterapi. Beberapa ahli percaya bahwa komponen aktif dalam jahe seperti minyak atsiri dan senyawa fenol yang disebut gingerol - dapat membantu meredakan mual akibat kehamilan, kemoterapi, atau pembedahan.
Peneliti menyarankan bahwa jahe mungkin adalah alternatif yang bermanfaat untuk obat anti mual tradisional pada orang yang sedang hamil atau menjalani kemoterapi dan tidak dapat memiliki atau mentolerir obat-obatan kimia standar.
3. Tekanan Darah dan Kesehatan Jantung
Manfaat wedang jahe yang ketiga untuk membantu kadar tekanan darah dan baik bagi kesehatan jantung. Penelitian oleh Institute of Nutrition and Food Hygiene, Shandong University China menunjukkan bahwa konsumsi wedang jahe dapat menjadi pelindung terhadap penyakit jantung. Ramuannya yang tajam dapat membantu:
4. Kontrol Berat Badan dan Gula Darah
Manfaat wedang jahe yang keempat untuk mengontrol berat badan dan kadar gula darah. Sebuah studi tahun oleh Universitas Columbia yang melibatkan 10 pria kelebihan berat badan menemukan bahwa minum wedang jahe panas (dalam hal ini, bubuk jahe yang dilarutkan dalam air panas) dapat meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi rasa lapar.
Sebuah tinjauan dari Tabriz University of Medical Sciences, Iran menunjukkan bahwa jahe mungkin efektif dalam mengatasi obesitas. Namun, sebagian besar eksperimen adalah penelitian tikus, yang menunjukkan bahwa jahe dapat membantu mencegah komplikasi terkait obesitas dan obesitas. Jahe dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah, mengurangi A1C, insulin, dan trigliserida di antara penderita diabetes tipe 2.
5. Pereda Rasa Sakit
Manfaat wedang jahe yang kelima untuk membantu meredakan berbagai rasa sakit. Jahe telah digunakan untuk mengobati peradangan selama berabad-abad, dan praktik ini sekarang memiliki bukti ilmiah untuk menguatkannya. Telah terbukti dalam beberapa penelitian khususnya untuk membantu meredakan nyeri akibat osteoartritis lutut, bahwa wedang jahe dapat membantu meredakan sakit kepala, kram menstruasi, nyeri otot, dan jenis nyeri lainnya.
6. Dukung Kekebalan Imun dan Cegah Kanker
Manfaat wedang jahe yang keenam untuk memperkuat sistem imun dan mencegah kemunculan kanker pada tubuh. Diyakini bahwa antioksidan dalam jahe dapat membantu memperkuat kekebalan tubuh dan mengurangi stres. Menghirup uap dari wedang jahe juga dapat membantu meredakan hidung tersumbat dan masalah pernapasan lainnya akibat flu biasa atau alergi lingkungan.
Penelitian bahkan menunjukkan bahwa jahe dapat membantu mencegah kanker. Dalam penelitian laboratorium, jahe telah terbukti melawan beberapa jenis sel kanker, termasuk kanker pankreas dan kanker usus besar. (mdk/edl)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Membuat olahan makanan dan minuman dari jahe sangat cocok di kala musim hujan tiba. Simak resep olahan jahe ala rumahan berikut ini sebagai referensi.
Baca SelengkapnyaSejumlah penelitian dilakukan untuk memahami manfaat jahe dan cara kerjanya bagi kesehatan tubuh.
Baca SelengkapnyaJahe memiliki rasa lezat dan memiliki banyak manfaat. Berikut adalah resep minuman jahe sederhana untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan pencernaan.
Baca SelengkapnyaMusim hujan telah tiba, dan inilah saatnya untuk memperkuat daya tahan tubuh kita dengan minuman hangat tradisional yang kaya rempah.
Baca SelengkapnyaWedang, yang umumnya terbuat dari campuran rempah-rempah alami, tidak hanya memberikan rasa yang nikmat, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang manfaat kayu manis dan jahe untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui.
Baca SelengkapnyaMinum perpaduan jahe dan lemon memiliki banyak khasiat untuk tubuh terlebih bagi yang sedang menjalani diet.
Baca SelengkapnyaTanaman Obat Keluarga (TOGA) pada hakekatnya adalah tanaman berkhasiat yang ditanam di lahan pekarangan dan dikelola oleh keluarga.
Baca SelengkapnyaAir jahe adalah minuman yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya7 resep minuman hangat yang bahannya tidak hanya mudah didapat tapi juga sangat menyehatkan
Baca SelengkapnyaJamu memiliki cita rasa yang khas dan dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, baik hangat maupun dingin. Menggunakan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan.
Baca SelengkapnyaMinuman jahe hangat ini mudah dibuat, bantu hangatkan tubuh dan turunkan kolesterol.
Baca Selengkapnya