Follow
6 Resep Sorbet Buah Segar dan Lembut, Cocok Disantap saat Cuaca Panas
Merdeka.com - Sorbet buah adalah santapan segar yang pas untuk menemani siang hari yang terik. Selain enak dan pas dimakan saat musim panas, cara membuat sorbet buah pun sangatlah mudah. Tak perlu banyak bahan dan alat, cukup siapkan buah segar dan blender.
Resep sorbet juga bisa ditambahkan dengan susu, yoghurt, SKM, jeruk, atau gula pasir untuk memperkaya rasanya. Semuanya tergantung selera masing-masing. Anda bisa memilih untuk menggunakannya atau tidak. Jangan lupa, buah harus dalam keadaan beku terlebih dulu agar sorbet jadi dengan maksimal.
Dilansir dari laman Cookpad, berikut ini adalah 6 resep sorbet buah segar pilihan yang pastinya lezat, lembut, dan menyegarkan. Selamat mencoba!
-
Mengapa puding susu buah cocok untuk cuaca panas? Lembutnya puding susu bercampur buah segar akan memanjakan lidah Anda saat cuaca terik!
-
Kenapa asinan buah cocok untuk cuaca panas? Rasanya yang unik dan penuh kesegaran membuatnya sangat diminati oleh banyak orang.
-
Bagaimana cara membuat manisan buah? Proses pembuatan manisan buah bergantung pada konsentrasi gula yang ditambahkan, karena gula tidak hanya sebagai pemanis tetapi juga sebagai bahan pengawet alami yang memperpanjang daya simpan manisan.
-
Bagaimana cara membuat minuman dingin yang menyegarkan? Gabungkan kopi dengan air yang suhunya dingin. Lakukan pencampuran.Tutup wadah dan biarkan selama semalam pada suhu ruangan atau sekitar 12 jam.Saring menggunakan alat saring berpori halus atau saringan berlapis kain tipis.Persiapkan gelas tinggi dan masukkan es ke dalamnya. Setelah itu, aduk konsentrat kopi dan air dengan perbandingan 1:1.Akhirnya, tambahkan susu ke dalamnya.
-
Bagaimana cara membuat es jeruk selasih sederhana? Cara membuat:1. Siram biji selasih dengan air hangat, diamkan sampai mengambang2. Belah jeruk, lalu peras, tuang ke gelas3. Masukkan es batu secukupnya, lalu tambahkan air dan selasih. Sajikan dingin.
-
Bagaimana membuat es teler alpukat sederhana? 1. Siapkan buah alpukat dan kelapa muda yang sudah dikerok daging buahnya.2. Tambahkan susu cair dan kental manis, aduk rata.3. Bila suka boleh ditambahkan air kelapa muda. 4. Koreksi rasa.5. Simpan di dalam kulkas. 6. Atau kalau mau langsung disajikan bisa ditambahkan es batu / es serut. Sajikan
1. Strawberry Sorbet Tea
Bahan strawberry yoghurt bites:
Bahan lain:
Cara membuat resep sorbet buah:
- Buat strawberry yoghurt bites: Strawberry dicuci bersih dan dibuang tangkainya. Masukkan strawberry, yoghurt, dan gula ke dalam blender. Blend hingga halus, masukkan ke dalam cetakan dan bekukan. Setelah beku, keluarkan dan wadahnya. Strawberry yoghurt bites siap digunakan.
- Buat teh: Siapkan strawberry yoghurt bites yang sudah beku. Masukkan sebuah ke dalam gelas. Seduh teh di dalam teko/tea press. Tuang teh ke gelas yang ada es strawberry-nya. Strawberry Sorbet Tea siap dinikmati.
cookpad.com©2023 Merdeka.com
2. Sorbet Pepaya
Bahan-bahan:
Cara membuat resep sorbet buah:
- Potong-potong pepaya lalu bekukan di freezer, setelah beku masukkan blender.
- Blender dengan air dan gula hingga halus, masukkan wadah lalu dinginkan di freezer hingga beku. Minimal 5 jam atau semalaman.
- Keruk dengan scoop/sendok, sajikan.
cookpad.com©2023 Merdeka.com
3. Sorbet Nanas
Bahan-bahan:
Cara membuat resep sorbet buah:
- Bekukan nanas. Blender jadi 1 dengan yakult dan gula pasir.
- Masukkan dalam wadah tertutup. Bekukan lagi di freezer sampai beku.
- Sajikan saat cuaca panas lebih nikmat.
cookpad.com©2023 Merdeka.com
4. Sorbet Stroberi
Bahan-bahan:
Cara membuat resep sorbet buah:
- Stroberi dibekukan semalaman.
- Iris-iris stroberi supaya memudahkan saat blender, lalu campur dengan SKM, yoghurt plain dan gula pasir dan blender sampai halus.
- Pindah dalam wadah tertutup. Lalu masukkan dalam freezer sampai beku.
- Siap disajikan. Asam, segar, dan manis.
cookpad.com©2023 Merdeka.com
5. Sorbet Anggur
Bahan-bahan:
Cara membuat resep sorbet buah:
- Cuci anggur, taruh pada wadah dinginkan di freezer semalaman.
- Masukkan ke food processor tambahkan songkit mulai blender.
- Blender sampai halus, masukkan dalam wadah, taruh di freezer lagi.
- Siap disajikan waktu cuaca panas tak menentu.
cookpad.com©2023 Merdeka.com
6. Sorbet Buah Naga Merah
Bahan-bahan:
Cara membuat resep sorbet buah:
- Siapkan bahan.
- Potong buah naga, ambil daging buahnya.
- Campurkan dalam blender buah naga, gula pasir, yoghurt, dan air dingin, lalu diblend sampai halus betul. Tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, tuang ke dalam wadah semuanya. Simpan di freezer sampai beku.
- Setelah beku, keluarkan dan siap disantap bersama keluarga di siang hari.
cookpad.com©2023 Merdeka.com (mdk/edl)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Asinan buah yang unik dan penuh kesegaran membuatnya sangat diminati oleh banyak orang. Ini resepnya.
Baca Selengkapnya
Kini, ada beragam resep minuman simple yang membutuhkan bahan-bahan sederhana dan mudah ditemui.
Baca Selengkapnya
Selain lime squash, Anda juga bisa mencoba kreasi lemon squash, berry squash hingga passionfruit squash dari buah markisa.
Baca Selengkapnya
Beda dengan cocktail yang dibuat dengan minuman beralkohol, fruit mocktail alias cocktail palsu menggunakan air soda manis.
Baca Selengkapnya
Es jelly susu adalah salah satu hidangan yang sangat menyegarkan dan cocok untuk berbuka puasa.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep minuman es segar untuk buka puasa.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Es melon sago menjadi pilihan hidangan minuman manis menyegarkan.
Baca Selengkapnya
Es kul kul adalah sajian es beku berbahan potongan buah.
Baca Selengkapnya
Lembutnya puding susu bercampur buah segar akan memanjakan lidah Anda saat cuaca terik!
Baca Selengkapnya
Salad buah menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang. Selain buah-buahan, saus salad menjadi daya tarik tersendiri.
Baca Selengkapnya
Selain enak dan menyegarkan, minuman buah melon juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya