Cara Seduh Wedang Rempah Stevia, Resep Sederhana untuk Turunkan Diabetes dan Kolesterol
Wedang rempah stevia adalah minuman tradisional yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
Wedang jahe, minuman tradisional yang kaya akan manfaat kesehatan, biasanya menggunakan gula merah, gula pasir, atau gula batu sebagai pemanis. Namun, bagi mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil, penggunaan pemanis alami seperti daun stevia menjadi pilihan yang bijak. Daun stevia, yang memiliki rasa manis alami tanpa kalori, tidak menyebabkan lonjakan gula darah, sehingga cocok untuk penderita diabetes maupun mereka yang sedang menjalani diet rendah gula.
Selain sebagai pemanis yang lebih sehat, wedang jahe dengan daun stevia juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan lainnya. Minuman ini tidak hanya membantu menghangatkan tubuh, tetapi juga diketahui dapat menurunkan kolesterol, tekanan darah tinggi, dan asam urat.
Dengan kombinasi rempah-rempah yang kaya akan antioksidan dan sifat anti inflamasi, wedang jahe rempah stevia menjadi minuman yang menyehatkan sekaligus lezat.
Berikut Resep dirangkum dari Fimela.com, Selasa (23/07/2024)
-
Bagaimana cara mengonsumsi daun stevia? Daun stevia dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, tergantung pada bentuk dan selera Anda. Berikut adalah beberapa cara mengonsumsi daun stevia yang umum dilakukan:Menggunakan daun stevia segar. Anda bisa menambahkan daun stevia segar ke dalam air mendidih, teh, kopi, atau jus. Anda juga bisa mengunyah daun stevia segar untuk mendapatkan rasa manisnya. Menggunakan daun stevia kering. Anda bisa menjemur daun stevia di bawah sinar matahari sampai kering, lalu menumbuknya hingga menjadi bubuk. Anda bisa menambahkan bubuk daun stevia ke dalam makanan atau minuman yang Anda inginkan. Anda juga bisa menyaring bubuk daun stevia dengan kain tipis atau saringan halus untuk mendapatkan serbuk halus yang lebih mudah larut. Menggunakan ekstrak daun stevia. Anda bisa membeli ekstrak daun stevia yang sudah diolah menjadi cairan atau bubuk di toko kesehatan atau online. Anda bisa menambahkan ekstrak daun stevia sesuai dengan takaran yang dianjurkan pada kemasan ke dalam makanan atau minuman yang Anda sukai.
-
Apa saja manfaat daun stevia bagi kesehatan? Daun stevia tidak meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi, sehingga aman bagi penderita diabetes. Daun stevia juga dapat menurunkan kadar insulin dan glukosa darah, serta meningkatkan sensitivitas insulin. Ini berarti daun stevia dapat membantu mengontrol gula darah dan mencegah komplikasi diabetes. Daun stevia dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Daun stevia juga dapat mencegah penumpukan plak pada pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
-
Mengapa daun stevia lebih sehat daripada gula? Daun stevia dianggap lebih sehat dari gula karena beberapa alasan berikut:Daun stevia tidak meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi, sehingga aman bagi penderita diabetes. Daun stevia juga dapat menurunkan kadar insulin dan glukosa darah, serta meningkatkan sensitivitas insulin. Ini berarti daun stevia dapat membantu mengontrol gula darah dan mencegah komplikasi diabetes.
-
Kapan daun stevia bermanfaat untuk mengontrol gula darah? Daun stevia tidak meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi, sehingga aman bagi penderita diabetes. Daun stevia juga dapat menurunkan kadar insulin dan glukosa darah, serta meningkatkan sensitivitas insulin. Ini berarti daun stevia dapat membantu mengontrol gula darah dan mencegah komplikasi diabetes.
-
Bagaimana cara membuat wedang jahe? Potong jahe setelah dikupas, lalu bersihkan dan hancurkan.Cuci sereh, kemudian sediakan gula dan air.Panaskan air sampai mendidih, kemudian tambahkan semua bahan.Masak hingga tinggal sekitar 300 ml cairan.Setelah matang, angkat dan nikmati minuman ini selagi masih hangat.
-
Apa yang membuat Wedang Jahe Kayu Manis Jeruk istimewa? Wedang Jahe Kayu Manis Jeruk adalah minuman tradisional yang dikenal karena rasa hangat dan aroma yang khas. Perpaduan antara jahe, kayu manis, dan jeruk nipis memberikan manfaat anti-inflamasi serta dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 4 ruas jahe
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 3 butir lada hitam utuh, geprek
- 6 lembar daun stevia kering
- 1 batang kayu manis
- 1 batang serai
- Air secukupnya
Cara Membuat Wedang Jahe Rempah Stevia
- Bakar jahe di atas api hingga kulitnya menghitam, kemudian kupas hingga bersih dan gerek.
- Masukkan jahe dan semua bahan rempah ke dalam panci, lalu tambahkan air secukupnya hingga semua bahan terendam.
- Rebus selama 10 menit atau hingga aromanya harum dan terasa hangat. Angkat.
- Setelah tidak terlalu panas, saring airnya ke dalam gelas-gelas. Wedang jahe siap untuk dinikmati.
Manfaat Wedang Rempah Stevia Selain Menurunkan Diabetes dan Kolesterol
Wedang jahe rempah stevia menawarkan berbagai manfaat kesehatan berkat kombinasi bahan-bahan alami yang digunakan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari wedang jahe rempah stevia:
- Mengatur Kadar Gula Darah: Daun stevia memiliki indeks glikemik rendah dan tidak mempengaruhi kadar gula darah, menjadikannya alternatif yang aman bagi penderita diabetes. Stevia juga dapat membantu mengurangi resistensi insulin.
- Menurunkan Kolesterol: Jahe dan rempah-rempah seperti kapulaga serta cengkeh memiliki sifat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang pada gilirannya dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
- Menurunkan Tekanan Darah: Beberapa rempah dalam wedang jahe, seperti kayu manis dan serai, diketahui dapat membantu mengatur tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
- Mengurangi Peradangan dan Nyeri: Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat, yang dapat membantu meredakan nyeri sendi, otot, dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang menderita kondisi seperti asam urat.
- Menstimulasi Pencernaan: Jahe dan rempah-rempah lainnya dalam wedang jahe membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi masalah pencernaan seperti kembung dan gas.
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Jahe, cengkeh, dan kapulaga memiliki sifat antioksidan dan antibakteri yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
- Menghangatkan Tubuh: Wedang jahe memiliki efek penghangat yang dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan memberikan rasa nyaman di cuaca dingin.
Produk apa yang menggunakan stevia?
Pemanis Stevia dapat digunakan oleh produsen makanan dan minuman sebagai bahan dalam minuman (seperti soda diet, jus ringan atau rendah gula, dan air beraroma), buah-buahan kalengan, bumbu, produk susu (seperti es krim, susu beraroma, dan yogurt) dan makanan lainnya (seperti makanan yang dipanggang, sereal, coklat dan lainnya
Kenapa gula Stevia Lebih Sehat?
Stevia disebut sebagai pemanis alami yang lebih menyehatkan ketimbang gula, karena tidak mengandung karbohidrat yang bisa meningkatkan kadar gula darah. Banyak orang yang akhirnya beralih ke stevia, agar tetap bisa menikmati minuman manis tanpa harus menghadapi resiko kadar gula darah tinggi.
Apa manfaat stevia?
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa olahan daun Stevia sebagai pengganti gula alami non-kalori tidak hanya aman bagi penderita diabetes, tekanan darah tinggi, dan obesitas tetapi juga dapat digunakan untuk pengobatan penyakit ini atau pencegahan komplikasinya
Apakah Stevia boleh untuk diabetes?
Penderita diabetes hanya perlu menggunakan stevia sedikit saja, mengingat pemanis ini memiliki rasa manis yang jauh lebih kuat dibandingkan gula biasa. Apabila digunakan terlalu banyak, ekstrak daun stevia justru bisa memberikan rasa pahit pada makanan maupun minuman.
Wedang Uwuh terbuat dari rempah apa saja?
Berbagai jenis herbal yang menjadi isi kandungan wedang uwuh diantaranya adalah kayu manis kering, cengkeh (batang, daun, bunga cengkeh), jahe (sudah dimemar), gula batu, serutan kayu secang kering, sereh (akar dan daun), kapulogo dan pala kering (daun dan buah pala).
- Kisah Hari-hari Terakhir Ismail Marzuki, Maestro Musik Indonesia yang Karyanya Melegenda
- FOTO: Ajang Plaza Indonesia Fashion Week 2024, Adrie Basuki X Evan Hartono Sajikan Koleksi PURE Unconditional Love
- Jari-Jari Kaki Gatal? Awas Ancaman Kutu Air Menular, Kenali Gejala & Penyebabnya
- Jalanan Membelah Sawah di Tabanan Bali Ini Romantis Abis, Cocok Dikunjungi Bareng Pasangan
- Potret Terbaru Vicky Shu yang Tetap Cantik dan Awet Muda, dari Penyanyi Hingga Maju jadi Calon Wakil Bupati
- Agung Budi Prasetyo
- Nurrohman Sidiq
Berita Terpopuler
-
VIDEO: Intip Lagi Momen-Momen Menyentuh Paus Fransiskus di RI, Dicium 2 Kali Imam Besar Istiqlal
merdeka.com 06 Sep 2024 -
VIDEO: Kejutan Jokowi, Blak-blakan Sosok Faisal Basri "Pengoreksi Saat Pemerintah Tak Baik"
merdeka.com 06 Sep 2024 -
VIDEO: Respons Jokowi, Angkat Tangan Ada 41 Kotak Kosong di Pilkada 2024 "Yaa Proses Demokrasi"
merdeka.com 06 Sep 2024 -
VIDEO: Sampai Ngantuk, Jokowi Terpukau Aksi Martin Paes saat Timnas Indonesia 1-1 Lawan Arab
merdeka.com 06 Sep 2024 -
Resmikan Gedung Baru RSUP Wahidin Makassar, Presiden Jokowi Ingin Tekan Kematian Ibu dan Anak
merdeka.com 06 Sep 2024
