Follow
Makan mentega bisa memicu penyakit jantung?
Merdeka.com - Mentega sering disebut sebagai makanan yang mengandung lemak jahat. Sehingga konsumsinya secara berlebihan bisa memicu penyakit jantung. Benarkah demikian?
Sebuah penelitian terbaru ternyata membuktikan hal sebaliknya. Menurut peneliti dari Croydon University Hospital di London, lemak jenuh dalam mentega sebenarnya punya efek kecil terhadap risiko penyakit jantung dan stroke.
"Bahkan asupan lemak jenuh dalam jumlah kecil sebenarnya bisa menangkal kedua penyakit kronis tersebut," jelas Dr Aseem Malhotra, seperti yang dikutip dari The Daily News.
-
Kenapa konsumsi mentega dikaitkan dengan penyakit jantung? Meski bermanfaat, konsumsi mentega sering dihubungkan dengan peningkatan risiko kolesterol dan penyakit jantung.
-
Mengapa tepung bisa menyebabkan penyakit jantung? Makanan yang terbuat dari tepung terigu olahan sering kali mengandung lemak trans dan gula tambahan, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan mengurangi kolesterol baik (HDL).
-
Makanan apa yang berbahaya bagi jantung? Dr. Rita mengungkapkan bahwa konsumsi daging merah berlemak, makanan yang digoreng, serta hidangan berbahan santan dapat memberikan efek yang lebih merugikan bagi kesehatan jantung dibandingkan dengan kuning telur.
-
Apa saja makanan yang buruk untuk jantung? Mengonsumsi Jenis Makanan yang Salah
-
Bagaimana daging bisa meningkatkan risiko penyakit jantung? Terlalu banyak makan daging dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular atau gangguan pada jantung. Efek samping makan daging berlebihan berasal dari kadar lemak jenuh dan kolesterol. Kedua jenis lemak ini bisa membentuk plak yang menyumbat pembuluh darah. Akibatnya, tekanan darah pun meningkat dan aliran darah menuju bagian tubuh tidak lancar, sehingga akan rentan mengalami stroke, serangan jantung, dan pembengkakan arteri atau aneurisma.
-
Kenapa makanan berlemak tinggi berbahaya bagi penderita kolesterol? Kebiasaan mengonsumsi makanan berlemak secara berulang, misalnya makanan yang digoreng, yang umumnya memiliki kandungan kolesterol tinggi, dapat menimbulkan risiko yang cukup besar.
Selain mentega, produk susu juga terkadang dianggap mengandung lemak jenuh penyebab penyakit jantung. Padahal produk susu juga kaya akan vitamin A, D, kalsium, dan fosfor.
"Masyarakat perlu tahu bedanya lemak jenuh dan lemak trans, karena keduanya sering disamakan," terang Dr Malhotra.
Menurut Dr Malhotra, lemak jenuh tetap memiliki peran dalam menjaga kesehatan. Sementara tidak dengan lemak trans. Peneliti tersebut juga menambahkan sebaiknya seseorang fokus pada kadar kolesterol secara keseluruhan, bukan cuma bingung dengan pilihan makanan yang mengandung lemak atau tidak.
Hasil penelitian kemudian dilaporkan dalam British Medical Journal.
Baca juga:8 Kebiasaan yang dapat membuat sakit punggungBeryoga satu minggu sekali bantu atasi sakit punggungPijat refleksi ampuh atasi sakit punggung dan nyeri sendi6 Cara menghindari sakit punggung saat bercintaBerlari tanpa alas kaki tak bisa redakan sakit punggung (mdk/riz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Kadar kolestero yang terlalu tinggi bisa meningkatkan resiko berbagai macam penyakit. Berikut beberapa makanan yang perlu diminimalisir konsumsinya.
Baca Selengkapnya
Apa itu minyak jelantah? Apakah pengkonsumsian minyak jelatah aman bagi tubuh? Jika tidak, apa saja dampak negatifnya?
Baca Selengkapnya
Makanan berlemak sangat membahayakan tubuh, berikut ini adalah 7 bahaya makanan berlemak yang wajib diketahui.
Baca Selengkapnya
Konsumsi makanan berbahan tepung terigu, terutama dalam jumlah terlalu banyak atau terlalu sering bisa menyebabkan sejumlah dampak bagi tubuh.
Baca Selengkapnya
Jelajahi makanan menggoda yang bisa meningkatkan kolesterol, dari gorengan renyah hingga es krim manis, sambil belajar cara menjaga kesehatan kolesterol Anda!
Baca Selengkapnya
Konsumsi gorengan secara berlebih bisa menjadi penyebab terjadinya hipertensi pada seseorang.
Baca Selengkapnya
Makanan dan minuman yang bisa memicu naiknya tekanan darah atau hipertensi.
Baca Selengkapnya
Apa saja bahaya yang ditimbulkan dari keseringan makan ayam goreng tepung?
Baca Selengkapnya
Pemilihan makanan yang tidak tepat bisa meningkatkan risiko komplikasi, seperti tekanan darah tinggi dan gagal jantung.
Baca Selengkapnya
Daging sumber protein dan lemak baik yang sangat baik bagi tubuh. Kedua nutrisi tersebut dibutuhkan oleh tubuh untuk berfungsi secara layak.
Baca Selengkapnya
Makan brutu ayam adalah bagian dari kuliner tradisional yang memiliki tempat khusus dalam berbagai budaya.
Baca Selengkapnya
Konsumsi ayam bertepung terutama jika dilakukan setiap hari bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Baca Selengkapnya